খাবারের স্মৃতি আপনার ক্ষুধা মেরে ফেলে

2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 14:02

আপনি কি ডায়েটে আছেন, খাবার সম্পর্কে চিন্তা না করার চেষ্টা করছেন, তবে "খারাপ" চিন্তাগুলি আপনার মাথায় ঘুরতে থাকে? এই ক্ষেত্রে, ব্রিটিশ বিজ্ঞানীরা শেষ খাবারটি মনে রাখার পরামর্শ দেন। তাদের মতে, এভাবে আপনি আপনার ক্ষুধা নিবারণ করতে পারেন।

ব্রিটিশ বিজ্ঞানীরা একটি গবেষণা চালিয়েছিলেন, যার ফলাফল দেখিয়েছিল যে একজন ব্যক্তি যখন শেষ খাবারটি মনে রাখে তখন ক্ষুধা দমন করা হয়। উপরন্তু, বিশেষজ্ঞরা দেখেছেন যে খাওয়ার সময় খাবারের উপর মনোযোগ ভবিষ্যতে ক্ষুধা কমাতে সাহায্য করে, এবং খাওয়ার সময় টিভি দেখা খাওয়ার প্রাথমিক ইচ্ছা বাড়ে।

বার্মিংহাম বিশ্ববিদ্যালয়ের ড Dr. সুজান হিগসের মতে, তার আবিষ্কার এমন ব্যক্তিদের সাহায্য করতে পারে যারা স্ব-সম্মোহনের মাধ্যমে তাদের ওজন পর্যবেক্ষণ না করে বা উদাহরণস্বরূপ, তথাকথিত "আচরণগত থেরাপি" এর মাধ্যমে টেলিগ্রাফ ডটকম লিখেছেন ডেইলি মেইল।

পরবর্তী খাবারে খাদ্যের স্মৃতির প্রভাব অধ্যয়ন করার জন্য বিজ্ঞানীদের একটি পরীক্ষায়, 47 টি ছাত্রী অংশ নিয়েছিল, দুটি গ্রুপে বিভক্ত, যাদেরকে কুকিজের স্বাদ নির্ধারণ করতে বলা হয়েছিল। খাওয়ার পরে, স্বেচ্ছাসেবকদের অর্ধেককে তাদের নাস্তার বিস্তারিত বর্ণনা করতে বলা হয়েছিল এবং বাকি অর্ধেককে তাদের শেষ যাত্রার বর্ণনা দিতে বলা হয়েছিল।

অ্যাসাইনমেন্ট শেষ করার পর, উভয় গ্রুপের শিক্ষার্থীদের অবশিষ্ট বিস্কুট খেতে বলা হয়েছিল। ফলস্বরূপ, যেসব স্বেচ্ছাসেবীরা তাদের খাবারের অভিজ্ঞতা বর্ণনা করেছেন তাদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম খেয়েছেন যারা খাবারে মনোনিবেশ করেননি। প্রথম গ্রুপের প্রতিনিধিদের মধ্যে ক্ষুধা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাওয়া যায় খাওয়ার তিন ঘণ্টা পরও।

একই ধরণের ছবি দেখা গেল যখন টিভি প্রোগ্রামগুলির দ্বিতীয় গ্রুপের ছাত্ররা দেখছিল। পরীক্ষার সময়, বিষয়গুলি হিপোক্যাম্পাস নামে মস্তিষ্কের একটি অংশকে জড়িত করে, যা বিজ্ঞানীদের পরামর্শ দেয় যে এটি বিশেষভাবে প্রভাবিত করে এমন ওষুধগুলি ক্ষুধা কমাতে ব্যবহার করা যেতে পারে।