ভিডিও: রসুনের চেয়ে বাদাম স্বাস্থ্যকর
2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 14:02
মৌসুমী ফ্লু মহামারীতে আপনি কোন প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করছেন? সবচেয়ে জনপ্রিয় প্রতিকারের মধ্যে একটি হল রসুন। কিন্তু সবাই এটি ব্যবহার করার পর অ্যাম্বার পছন্দ করে না। সৌভাগ্যবশত, ইউরোপীয় ডাক্তাররা একটি কম গন্ধযুক্ত প্রতিকার খুঁজে পেয়েছেন যার মোটামুটি উচ্চ অ্যান্টিভাইরাল কার্যকলাপ রয়েছে।
নরউইচের ফুড রিসার্চ ইনস্টিটিউট এবং মেসিনার ইউনিভার্সিটি হাসপাতালের বিজ্ঞানীরা পরীক্ষা -নিরীক্ষা চালিয়েছেন যা বাদামের অনন্য বৈশিষ্ট্য প্রকাশ করে।
দেখা যাচ্ছে যে বাদামের ত্বক শ্বেত রক্ত কণিকার ভাইরাস খুঁজে পাওয়ার ক্ষমতা উন্নত করে এবং প্রাকৃতিক প্রক্রিয়াটির কার্যকলাপ বৃদ্ধি করে যা ভাইরাসকে শরীরে বিভাজন ও বিস্তার রোধ করে।
বিশেষ করে বাদামী বাদামের তুষের উপাদানগুলি শ্বেত রক্তকণিকাগুলিকে উদ্দীপিত করে। এই কোষগুলির একটি নির্দিষ্ট ধরণের - লিম্ফোসাইটস - মানবদেহে প্রবেশ করা ভাইরাল এজেন্টগুলির সনাক্তকরণ এবং নিরপেক্ষকরণের জন্য দায়ী। উল্লেখযোগ্যভাবে, বাদাম হজম হওয়ার পরেও, ভাইরাসের বিরুদ্ধে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পেয়েছিল।
এটি মনে রাখা উচিত যে ফুটন্ত জলে প্রক্রিয়াজাত করার সময় বাদাম সম্পূর্ণরূপে "নিষ্ক্রিয়" হয় - বাদামের খোসা থেকে মুক্তি পাওয়ার সবচেয়ে সাধারণ উপায়।
"বাদাম ইমিউন সিস্টেমকে উদ্দীপিত করে, আমরা একটি স্থিতিশীল অ্যান্টিভাইরাল কার্যকলাপ রেকর্ড করেছি," - গবেষণার লেখক, ইমিউনোলজিস্ট জিউসেপ্পিনা ম্যান্ডালারি বলেছেন। তিনি এবং তার সহকর্মীরা নিশ্চিত যে পর্যাপ্ত পরিমাণে বাদাম খাওয়া ভাইরাসের বিরুদ্ধে সুরক্ষায় সহায়তা করবে, যার মধ্যে মৌসুমী সর্দি রয়েছে।
বিজ্ঞানীরা নিয়মিত ফ্লু মহামারী মোকাবেলায় বাদাম ব্যবহার করার বিষয়ে গুরুত্ব সহকারে বিবেচনা করছেন। ইমিউনোলজিস্টরা দেখেছেন যে বাদামের নির্যাস এমনকি হারপিস ভাইরাসকে দমন করে। তারা একটি "নিরাময়" অংশকে প্রতিদিন প্রায় 80-100 গ্রাম বলে মনে করে।
প্রস্তাবিত:
শীতের জন্য রসুনের সাথে টমেটো "আপনার আঙ্গুল চাটুন" - সেরা রেসিপি
রসুন দিয়ে টমেটো রেসিপি "আপনার আঙ্গুল চাটুন" একটি লিটারের জারে। একটি 1.5 লিটার জারে রসুনের সাথে টমেটো। 3 লিটার জারে রসুনের সাথে টমেটো। শীতের জন্য টমেটো ক্যানিং করার সহজ রেসিপি
শীতের জন্য রসুনের সঠিক সঞ্চয়স্থান যাতে এটি শুকিয়ে না যায়
বাড়িতে শীতের জন্য রসুন কীভাবে সংরক্ষণ করবেন যাতে শুকিয়ে না যায়: একটি জারে, বেসমেন্টে, ফ্রিজে। শীতকালে রসুন কিভাবে এবং কোথায় সংরক্ষণ করবেন, সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায়
বসন্তে রসুনের পাতা হলুদ হয়ে গেলে কী করবেন
কেন পাতার টিপস বসন্তে হলুদ হয়ে যায় তার তথ্য। কারণ এবং এমন পরিস্থিতিতে করণীয় খুঁজে বের করুন
চকলেট ব্লুবেরির চেয়ে স্বাস্থ্যকর হতে পারে
আজ, খুব কম লোকই চকোলেটের উপকারিতা নিয়ে সন্দেহ করে। অবশ্যই, যদি আমরা যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে গুডিজের কথা বলছি। যাইহোক, নির্মাতারা দাবি করেন যে চকোলেট পণ্য এখনও মূল্যহীন। উদাহরণস্বরূপ, Hersheys এর গবেষকরা বলেছিলেন যে ডার্ক চকোলেটে প্রাকৃতিক ব্লুবেরি এবং ক্র্যানবেরি জুসের চেয়ে বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এর আগে, অধ্যাপক স্টিভ অ্যাটকিনের নেতৃত্বে হাল বিশ্ববিদ্যালয় এবং হাল ইয়র্ক স্কুল অফ মেডিসিনের বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছিলেন যে চকলেট দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি সিন্ড্রোমের উপসর্গগু
কমলা ট্যাবলেটের ভিটামিনের চেয়ে স্বাস্থ্যকর
নিশ্চয়ই আপনি জানেন যে সাইট্রাস ফল, বিশেষ করে কমলা, ভিটামিন সি -তে খুব সমৃদ্ধ। এটি কমলা ফলের মধ্যে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির অনন্য মিশ্রণ সম্পর্কে। উটাহর ব্রিঘাম ইয়ং ইউনিভার্সিটির বিজ্ঞানীরা বলছেন, তারা একসাথে স্বতন্ত্রের চেয়ে বেশি দক্ষতার সাথে কাজ করে। এটি জানা যায় যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোষের বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়, ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগ থেকে রক্ষা করতে সক্ষম, দ্য টেলিগ্রাফ লিখেছে। পুষ্টিবিদ টরি পার্কার মন্তব্য করেছেন: