কমলা ট্যাবলেটের ভিটামিনের চেয়ে স্বাস্থ্যকর

2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 14:02

নিশ্চয়ই আপনি জানেন যে সাইট্রাস ফল, বিশেষ করে কমলা, ভিটামিন সি -তে খুব সমৃদ্ধ। এটি কমলা ফলের মধ্যে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির অনন্য মিশ্রণ সম্পর্কে। উটাহর ব্রিঘাম ইয়ং ইউনিভার্সিটির বিজ্ঞানীরা বলছেন, তারা একসাথে স্বতন্ত্রের চেয়ে বেশি দক্ষতার সাথে কাজ করে।

এটি জানা যায় যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোষের বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়, ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগ থেকে রক্ষা করতে সক্ষম, দ্য টেলিগ্রাফ লিখেছে।

পুষ্টিবিদ টরি পার্কার মন্তব্য করেছেন: "বড়িগুলির চেয়ে জীবন্ত ফলের একটি সত্যিই উল্লেখযোগ্য সুবিধা রয়েছে। এটি সমস্ত উপাদানগুলির একটি বিশেষ মিশ্রণ সম্পর্কে।"

বিজ্ঞানীরা পরীক্ষা করেছেন কিভাবে কমলায় পাওয়া ফেনোলিক যৌগ একসাথে কাজ করে। এই জৈব রাসায়নিক যৌগগুলি allyতিহ্যগতভাবে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে যুক্ত। বিশেষজ্ঞরা তাদের কাজের ফলাফল জার্নাল অফ ফুড সায়েন্সে প্রকাশ করেছেন। এই যৌগগুলি প্রাথমিকভাবে উদ্ভিদ দ্বারা জৈবিক আক্রমণ এবং ঝরে পড়া থেকে রক্ষা করার জন্য ব্যবহার করা হয়। তাদের বিশ্লেষণ দেখিয়েছে যে জটিল কাজটি আরও কার্যকর ছিল।

ভিটামিন সি (150 গ্রাম ফলের পাল্পে 80 মিলিগ্রাম অ্যাসকরবিক অ্যাসিড রয়েছে - দৈনিক ভোজন), একটি কমলাতে ভিটামিন এ, বি 1, বি 2, পিপি এবং ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাসের মতো ট্রেস উপাদান রয়েছে।, সোডিয়াম, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম ইত্যাদি আয়রন।

কমলা মানুষের পরিপাক, অন্তocস্রাব, কার্ডিওভাসকুলার এবং স্নায়ুতন্ত্রের জন্য ভালো। কমলার রস শরীরের সমস্ত ক্রিয়াকলাপ সক্রিয় করে, বিপাকের উন্নতি করে, টনিক প্রভাব রাখে, ভিটামিনের অভাব, দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি সিন্ড্রোমের জন্য নির্দেশিত। এমনকি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও এটি উপকারী। কমলা ক্ষুধা জাগায় এবং তৃষ্ণা মিটায়। কমলার রসে রয়েছে ফাইটোনসাইড। এটি এর প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল ক্রিয়া ব্যাখ্যা করে। কমলা ক্ষত এবং ফোড়া নিরাময়ে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে।