কোন বয়সে আপনি আপনার সন্তানকে কমলা দিতে পারেন?

2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 14:02

কমলাগুলি খুব স্বাস্থ্যকর, তাই অবাক হওয়ার কিছু নেই যে অল্প বয়স্ক বাবা -মা প্রায়শই অবাক হন যে তাদের সন্তানকে কোন বয়সে দেওয়া যেতে পারে।

কোমারভস্কির মতামত

আপনি যদি কোন বয়সে আপনার সন্তানকে কমলা দিতে পারেন সে বিষয়ে নিশ্চিত না হন, তাহলে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন। এই ক্ষেত্রে, আমরা শিশুদের শিশু বিশেষজ্ঞ কোমারভস্কির পরামর্শ দ্বারা পরিচালিত হব। বিশেষজ্ঞের উত্তর হল আপনার 9 থেকে 12 মাস বয়সে এটি প্রবেশ করা উচিত নয়। এটি খুব প্রাথমিক সময় যখন হজম অঙ্গগুলি এখনও এই জাতীয় পণ্যগুলির সাথে সামলাতে সক্ষম হয় না।

মজাদার! কোন বয়সে শিশুদের একটি কলা দেওয়া যেতে পারে?

কোমারভস্কির মতে, শিশুটির কমপক্ষে দেড় বছর বয়সে কমলা দেওয়া ভাল। যদি তার পূর্বে কোনো অ্যালার্জির উপসর্গ থাকে, তবে এই মুহূর্তটিকে 3 বছর পর্যন্ত সম্পূর্ণভাবে স্থগিত করা ভাল।

যেদিন মা সন্তানকে কমলা দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন, সেদিন সাইট্রাস ওয়েজ দিয়ে শুরু করা ভাল। 5-6 বছর বয়সে পৌঁছানোর পরেই পুরো ফল দেওয়া যেতে পারে।

কোমারভস্কি বিশ্বাস করেন যে আপনার কমলাকে ভয় পাওয়া উচিত নয়। কিন্তু একই সময়ে, শরীরের প্রতিক্রিয়া ঘনিষ্ঠভাবে পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন হবে।

যদি এটি প্রতিকূল হয় তবে অ্যান্টিহিস্টামিনের বয়স-উপযুক্ত ডোজ প্রবেশ করা প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, traditionতিহ্যগতভাবে ব্যবহৃত সুপ্রাস্টিন এবং তারপর পণ্যটি বাদ দিন। কিন্তু এই ধরনের ব্যবস্থাগুলির প্রয়োজনীয়তা কমাতে, পরিপূরক খাবার সম্পর্কে বিশেষজ্ঞের উত্তর সাবধানে পড়ুন।

কীভাবে কমলা দেবেন?

সুতরাং, কোন বয়সে আপনি একটি শিশুকে কমলা দিতে পারেন তা বুঝতে পেরে, আপনি কীভাবে আপনার বাচ্চাকে এটি সরবরাহ করবেন সে প্রশ্নে এগিয়ে যেতে পারেন। বেশ কিছু অপশন আছে। একটি নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া অনুপস্থিতিতে তাদের সব প্রয়োগ করা যেতে পারে।

যদি প্রথম স্লাইসের পরে কোন নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া না হয়, পরের বার আপনি এই পরিমাণে স্লাইসের অর্ধেক যোগ করতে পারেন। খুব বেশি কমলা না দেওয়াই ভালো, কারণ এর পরিমাণ যত বেশি হবে, অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া তত বেশি হবে।

কমলার শরবত

এটি সবচেয়ে নিরীহ অপশন যার মাধ্যমে আপনি একটি শিশুকে সাইট্রাস দিতে পারেন। এক থেকে এক সংমিশ্রণে এটি জল দিয়ে প্রাক-পাতলা করা গুরুত্বপূর্ণ।

কখনও কখনও বিশেষজ্ঞরা এটিকে অন্যান্য সবজি এবং ফলের রসের সাথে একত্রিত করার পরামর্শ দেন, উদাহরণস্বরূপ, একটি আপেল এবং গাজরের সাথে একটি কমলা একটি ভাল সমন্বয় তৈরি করে।

মিষ্টি

যদি শিশুর বয়স এক বছরের বেশি হয়, আপনি তাকে একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর মিষ্টান্ন দিতে পারেন। এটি করার জন্য, কেবল দুটি কমলা নিন, খোসা ছাড়ুন এবং সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন। আপনাকে আগে থেকে 2 টি মাঝারি আকারের গাজর, খোসা ছাড়ানো এবং গ্রেটেড নিতে হবে।

রস আরও সুস্বাদু করতে, 150 গ্রাম টক ক্রিম এবং 50 গ্রাম কিশমিশ যোগ করুন। প্রথমে, গাজর এবং কমলা মেশান, তারপরে টক ক্রিম এবং কিশমিশ যোগ করুন। নাড়ুন, অল্প পরিমাণে চিনি দিয়ে এই সব পরিপূরক করুন।

কমলার ভিত্তিতে মিছরি ফলও প্রস্তুত করা যায়। এগুলি কীভাবে তৈরি করবেন:

1. পাকা কমলা, খোসা এবং ধুয়ে নেওয়া, একটি গভীর পাত্রে রাখা এবং তারপরে ফুটন্ত জল necessaryালতে হবে। এই জাতীয় পরিমাপ ত্বকে উপস্থিত তিক্ততা থেকে মুক্তি পাবে।
2. উপরে লোড রাখা প্রয়োজন যাতে কমলাগুলি ভূপৃষ্ঠে ভাসতে না পারে। তাদের এই ফর্মটিতে প্রায় 10-15 মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া উচিত। যত তাড়াতাড়ি নির্দেশিত সময় চলে গেছে, আপনাকে সেগুলি বের করতে হবে এবং একটি তোয়ালে বা ন্যাপকিন দিয়ে ভালভাবে মুছতে হবে।
3. ফল টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। এই টুকরাগুলির সর্বোত্তম বেধ 0.5 থেকে 0.5 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।এর পরে, আপনাকে সেগুলি একটি সসপ্যানে রাখতে হবে।
4. এর পরে, রস বা জল নিয়ে গঠিত একটি সিরাপ তৈরি করা হয়। প্রতিটি কিলোগ্রাম দানাদার চিনির জন্য, আপনার এক গ্লাস তরল নেওয়া উচিত।
5. তারপর, যখন ফলের টুকরা pouেলে দেওয়া হয়, coverেকে রাখুন এবং প্রায় 12 ঘন্টা রেখে দিন।
6. নির্দিষ্ট সময়ের পরে, এই সিরাপটি অন্য থালায় byেলে দিয়ে অপসারণ করা প্রয়োজন হবে।এটি একটি ফোঁড়ায় আনতে হবে এবং এই জাতীয় প্রক্রিয়াজাতকরণের ফলে প্রাপ্ত তরল দিয়ে redেলে দিতে হবে, কমলার টুকরো। এই প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন যতক্ষণ না কমলার খোসা একটি স্বচ্ছ কাঠামো অর্জন করে। তারপর কম তাপের উপর ফল 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়। একই সময়ে, তারা সিরাপ মধ্যে আছে। শীতল করুন এবং কিছুক্ষণের জন্য ছেড়ে দিন যাতে গ্লাসে অতিরিক্ত তরল থাকে। এই প্রক্রিয়া 6 ঘন্টা পর্যন্ত সময় নিতে পারে।

এরপরে, কমলার সমাপ্ত টুকরাগুলি পার্চমেন্টে রাখা হয়েছে। আমাদের তাদের সমানভাবে বিতরণ করতে হবে। কমলাগুলিকে একটি ওভেনে 80 ডিগ্রি পর্যন্ত গরম করা প্রয়োজন। ক্যান্ডিযুক্ত ফলগুলি ঠিক যেমনটি আমরা সেগুলি দেখতে অভ্যস্ত, অর্থাৎ শুকনো হওয়ার জন্য এটি প্রয়োজনীয়।

চুলার দরজা খোলা রেখে দেওয়া বাঞ্ছনীয়। এইভাবে প্রস্তুত কমলা বেশি হজমযোগ্য এবং এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। উপরন্তু, যখন শুকনো, তারা তাজা ফলের তুলনায় অ্যালার্জি হওয়ার সম্ভাবনা কম।

নির্বাচনের সুপারিশ

আপনি আপনার সন্তানকে যে কমলা দিচ্ছেন তা কি হওয়া উচিত? সবচেয়ে সুস্বাদু এবং পাকা ফল তাদের ওজন দ্বারা আলাদা করা যায়। এই ফলগুলি যথেষ্ট বড়। ঘনত্বের পরিপ্রেক্ষিতে, ভাল সাইট্রাসগুলি সর্বদা শক্তিশালী এবং তদতিরিক্ত, তাদের একটি মনোরম সুবাস থাকে।

ধরে নেবেন না যে যদি কমলার ত্বক মোটা হয়, তবে এটি অবশ্যই মিষ্টি হবে। পাতলা চামড়ার সাইট্রাসে খুব মিষ্টি নমুনা পাওয়া যায়। কিন্তু যদি আপনি আপনার সন্তানকে নিজের কমলা খোসা ছাড়তে দেন, তাহলে মোটা ছাল আরও ভালো দেবে।

খোসার রঙের উপর ভিত্তি করে স্বাদ বা গুণমানও বিচার করা যায় না। এটাও ঘটে যে কমলা এখনও সম্পূর্ণ সবুজ, কিন্তু একই সময়ে এটি পাকা এবং সুস্বাদু। পণ্যের গন্ধ থেকে অনেক বেশি দরকারী ইঙ্গিত পাওয়া যায়।

অতিরিক্ত সুপারিশ

আপনি যদি আপনার সন্তানকে কমলা দিচ্ছেন, তবে বীজ এবং সাদা ছায়াছবি থেকে টুকরো টুকরো করে নিন। সকালে নতুন প্রোডাক্ট দিলে ভালো হয়। এটি বেশ সুবিধাজনক, যেহেতু এই পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, আপনি সারা দিন শিশু এবং তার প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করতে পারেন।

পরের বার আপনি এটি দ্বিতীয় দিনে চেষ্টা করতে পারেন, যখন এটি স্পষ্ট হয়ে যায় যে কোন এলার্জি ছিল না।

1 বছর থেকে 3 বছর পর্যন্ত, প্রতিদিন 100 গ্রাম কমলার সাথে সম্পর্কিত একটি আদর্শ প্রতিষ্ঠিত হয়েছে। যেসব শিশুরা এই ভ্রূণের অ্যালার্জি নেই তাদের জন্য এটি প্রাসঙ্গিক। যদি এটি উপস্থিত থাকে তবে কোমারভস্কির সুপারিশ অনুসরণ করুন এবং কিছু সময়ের জন্য পণ্যটির প্রবর্তন স্থগিত করুন। অন্তত ছয় মাসের জন্য বিরতি নেওয়া ভাল।

সংক্ষেপে

উপরের বিবৃতি অনুসারে কোন ফলাফলগুলি সংক্ষিপ্ত করা যেতে পারে:

1. দেড় বছর বয়সে একটি শিশুকে কমলা দেওয়া যেতে পারে, এবং অ্যালার্জির প্রবণতা সহ - 3 বছর থেকে।
2. ফাটল বা দাগ ছাড়াই আলগা, হালকা জমিনযুক্ত ফল হবে সর্বোত্তম পছন্দ।
3. কমলা আকারে পরিপূরক খাবারের জন্য সবচেয়ে নিরাপদ বিকল্প হল পানিতে মিশ্রিত রস 1: 1।