সুচিপত্র:

কেন ক্র্যানবেরি মহিলাদের জন্য ভাল
কেন ক্র্যানবেরি মহিলাদের জন্য ভাল

ভিডিও: কেন ক্র্যানবেরি মহিলাদের জন্য ভাল

ভিডিও: কেন ক্র্যানবেরি মহিলাদের জন্য ভাল
ভিডিও: ক্র্যানবেরি। কিভাবে এই মত একটি স্বাস্থ্যকর ফল শেষ হয়েছে? 2024, মে
Anonim

ক্র্যানবেরির অসংখ্য inalষধি গুণ এবং পুষ্টিগুণ রয়েছে, তাই এগুলি কেবল রান্নাঘরেই ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় না। ক্র্যানবেরি খাওয়া এবং মূত্রনালীর সংক্রমণের মধ্যে সংযোগটি প্রথম 1840 সালে প্রদর্শিত হয়েছিল।

উপকারী বৈশিষ্ট্য

Image
Image

আধুনিক বৈজ্ঞানিক গবেষণা সর্বসম্মতভাবে নিশ্চিত করে যে নারীদের জন্য ক্র্যানবেরি এবং contraindications এর উপকারী বৈশিষ্ট্য বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে। এটিতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা মূত্রাশয়ের সংক্রমণ, ত্বকের নির্দিষ্ট কিছু অবস্থা এবং পেটের আলসারের বিরুদ্ধে কার্যকর করে তোলে।

Image
Image

ক্র্যানবেরিতে অসংখ্য inalষধি গুণ রয়েছে যা দীর্ঘদিন ধরে পরিচিত। প্রচলিত coldষধ সর্দি, এনজিনা পেকটোরিস, বাতজনিত রোগ, মূত্রাশয়ের সমস্যা, পেট, অন্ত্র এবং অগ্ন্যাশয়ের রোগের পাশাপাশি ভিটামিনের ঘাটতি এবং ক্লান্তির জন্য ক্র্যানবেরি ব্যবহারের পরামর্শ দেয়।

এটা লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে আজ অনেক ওষুধ ক্র্যানবেরি ভিত্তিক। আল্পাইন পিটল্যান্ডগুলি উদ্ভিদের প্রাকৃতিক আবাসস্থল। জলাভূমি কখনও কখনও ক্র্যানবেরির ঝোপে পরিণত হয়।

Image
Image

মহিলাদের জন্য ক্র্যানবেরির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি এর রচনা দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে। Contraindications এবং ব্যবহার থেকে সম্ভাব্য বিরূপ প্রভাব ন্যূনতম। এই সুনির্দিষ্ট আবাসস্থল ক্র্যানবেরিকে উচ্চ ঘনত্বের মধ্যে জমা করে যার ফলে ব্যতিক্রমী স্বাস্থ্য সুবিধা রয়েছে। আমরা proanthocyanidins সম্পর্কে কথা বলছি, যা

  • লিভার রক্ষা করুন;
  • রক্তে শর্করার মাত্রা কম করা;
  • মায়োকার্ডিয়াল সংকোচনের শক্তি বৃদ্ধি করুন।
Image
Image

যাইহোক, মূত্রনালীতে ক্র্যানবেরির উপকারী প্রভাবগুলি সবচেয়ে বেশি পরিচিত। অ্যাসেপটিক হওয়ার পাশাপাশি ক্র্যানবেরির পুষ্টিগুণও রয়েছে। এটি ভিটামিন এ, সি এবং বি -এর সমৃদ্ধ উৎস তাজা বেরিতে বেশিরভাগ পুষ্টি উপাদান থাকে। তাদের কার্যত কোন contraindications আছে।

ক্র্যানবেরির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি যাতে মহিলারা তাদের সমস্ত গৌরবে নিজেকে প্রকাশ করতে পারে, সেগুলি সঠিক সময়ে সংগ্রহ করা উচিত। এই প্রক্রিয়া অক্টোবর থেকে জানুয়ারি পর্যন্ত শুরু করা যেতে পারে।

Image
Image

এগুলি শক্তভাবে ব্যাগে মোড়ানো, আপনি বেরিগুলি ফ্রিজে তিন মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করতে পারেন। শুকিয়ে গেলে, তারা কয়েক বছর ধরে তাদের বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে। ক্র্যানবেরি উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করে। তাপ চিকিত্সা কোন contraindications আছে। মহিলাদের জন্য ক্র্যানবেরির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি তাদের প্রাসঙ্গিকতা হারায় না, কারণ এটি এতে থাকা অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল যৌগগুলি ধ্বংস করে না।

নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য

মূত্রনালীর সংক্রমণের জন্য ক্র্যানবেরি কার্যকর। এক্ষেত্রে নারীরা সবচেয়ে বেশি ঝুঁকিপূর্ণ। পুরুষদের এই রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা 8 গুণ কম। গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রায় 30 শতাংশ মহিলা তাদের জীবনে সিস্টাইটিস সহ্য করে।

Image
Image

মূত্রনালীর সংক্রমণ সবচেয়ে বেশি হয় ই কোলাই দ্বারা। এটি মূত্রনালীতে জমা হয়, যেখানে এটি প্রদাহ সৃষ্টি করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্র্যানবেরি মূত্রনালীতে ব্যাকটেরিয়ার শতকরা হার কমায়, এবং প্রস্রাবে ব্যাকটেরিয়াও হ্রাস করে। অতএব, ই।কোলি প্রতিরোধ করার ক্ষমতার কারণে, ক্র্যানবেরি জেনিটুরিনারি সিস্টেমের প্রদাহের সংবেদনশীলতা হ্রাস করতে পারে।

বেরি মূত্রাশয়ের সংক্রমণ রোধ করতে সাহায্য করে যাদের সম্পূর্ণরূপে খালি করতে সমস্যা হয় (উদাহরণস্বরূপ, বর্ধিত প্রোস্টেটযুক্ত পুরুষরা)। তবে এটি ব্যবহার করার আগে, আপনাকে এখনও একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে, যেহেতু contraindications সম্ভব।

Image
Image

ক্যাথিটার বা স্নায়বিক রোগে আক্রান্ত রোগীদের ক্ষেত্রে নারী এবং পুরুষদের জন্য ক্র্যানবেরির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিও ব্যবহৃত হয়।

ধরা যাক এটি স্ট্রোক বা মেরুদণ্ডের আঘাতের পরে ঘটে, অর্থাৎ যে ক্ষেত্রে সংক্রমণের ঝুঁকি খুব বেশি।মূত্রনালীর সংক্রমণের ঝুঁকিতে থাকা ব্যক্তিদের সম্ভাব্য পুনরাবৃত্তি রোধে ক্র্যানবেরি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়

নারীদের জন্য ক্র্যানবেরির উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং এর ব্যবহারে বিরূপতা সম্পর্কে কথা বললে, কেউ হৃদয়ে এর প্রভাব সম্পর্কে বলতে পারে না। ক্র্যানবেরিতে থাকা ফ্লেভোনয়েডগুলি রেড ওয়াইনে পাওয়া অনুরূপ যৌগগুলির অনুরূপ, যার কারণে এর ব্যবহার কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধে দুর্দান্ত ফলাফল দেয়।

Image
Image

ক্র্যানবেরিতে থাকা যৌগগুলি রক্ত জমাট বাঁধা বন্ধ করে এবং রক্তনালীর অবস্থার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। মস্তিষ্কের কোষগুলিকে স্ট্রোকের সময় বা রক্ত জমাট বাঁধার ফলে রক্তনালীর বাধা থেকে যে ক্ষতি হয় তা থেকে রক্ষা করার ক্ষমতা রয়েছে। বেরি কোলেস্টেরলের বৃদ্ধি রোধ করে, যা এথেরোস্ক্লেরোসিস এবং রক্তনালীগুলির বাধা হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে।

Contraindications

ওয়ারফারিনযুক্ত অ্যান্টিকোয়ুল্যান্ট গ্রহণকারী ব্যক্তিদের দ্বারা ক্র্যানবেরি খাওয়া উচিত নয়। এতে থাকা পদার্থগুলি শরীর থেকে এই পদার্থটি সরানো কঠিন করে তোলে, যার ফলে রক্তপাত হতে পারে।

Image
Image

পেটের আলসার প্রতিরোধ

ক্র্যানবেরিতে থাকা পদার্থগুলি ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বন্ধ করে দেয় যা পাচনতন্ত্রের দেয়ালে পেটের আলসার সৃষ্টি করে। এটি হেলিকোব্যাক্টর পাইলোরির সাথে লড়াই করে এবং এটিকে বৃদ্ধি করতে বাধা দেয়।

ক্র্যানবেরি কীভাবে খাবেন?

ক্র্যানবেরি কাঁচা বা শুকনো খাওয়া যেতে পারে। অ্যান্থোসায়ানিনের উচ্চ উপাদানের কারণে কাঁচা বেরিগুলি স্বাদে খুব তীক্ষ্ণ, তাই এগুলি প্রক্রিয়াজাত না করা কঠিন। এই কারণে, শুকনো ক্র্যানবেরি প্রায়শই যোগ করা চিনি এবং কখনও কখনও গ্লুকোজ-ফ্রুকটোজ সিরাপের সাথে খাওয়া হয়।

Image
Image

তাজা চিপানো ক্র্যানবেরি রস থেরাপিউটিক বৈশিষ্ট্যের দিক থেকে সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়। আপনি এটি দোকানেও কিনতে পারেন।

মাড়ির রোগের ঝুঁকি কমায়

ক্র্যানবেরি এক্সট্র্যাক্ট %০% হ্রাস করে মাড়িতে ব্যাকটেরিয়া জমে যা সাধারণত মৌখিক গহ্বরে পাওয়া যায়। এটি পেরিওডন্টাল এবং মাড়ির রোগের প্রকোপ কমায়।

অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য

ক্র্যানবেরিতে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল ক্রিয়াকলাপের বিস্তৃত বর্ণালী প্রমাণ করেছে এমন অনেক গবেষণা হয়েছে।

Image
Image

স্ট্যানফিলোকক্কাস অরিয়াস, সালমোনেলা এন্টারিডিস, এবং চর্মরোগের নির্দিষ্ট কিছু ছত্রাকের মতো ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য ক্র্যানবেরি নির্যাস ব্যবহার করার সময় তাদের ফলাফলগুলি উপকারী হবে।

রান্নার ব্যবহার

ক্র্যানবেরি বিভিন্ন খাবার তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন জাম, জুস বা সিরাপ। ক্র্যানবেরি জেলি, মিছরি ফল বা শুকনো চায়ের মিশ্রণের অংশ হিসাবেও খাওয়া যেতে পারে।

শুকনো ক্র্যানবেরি হল দই বা সুজির নিখুঁত সংযোজন। মিষ্টিতে শুকনো ফলও যোগ করা যেতে পারে। ক্র্যানবেরি মাংস এবং চিজের সাথে ভাল যায়। ক্র্যানবেরির সাথে ভাজা ক্যামেমবার্ট পনিরের সংমিশ্রণটি বিশেষভাবে আসল।

Image
Image

বোনাস

উপরের তথ্যের ভিত্তিতে কোন উপসংহার টানা যায়:

  1. কিডনি এবং মূত্রনালীর রোগের জন্য ক্র্যানবেরি খুবই উপকারী।
  2. এটি কাঁচা এবং প্রক্রিয়াজাত উভয়ই খাওয়া যেতে পারে (ফলের পানীয়, জ্যাম)।
  3. বেরিগুলি ব্যাকটেরিয়ার পুরো গোষ্ঠীর বিরুদ্ধে একটি এন্টিসেপটিক প্রভাব ফেলে যা বিভিন্ন অঙ্গ এবং সিস্টেমকে প্রভাবিত করে।
  4. এগুলি হৃদয় এবং রক্তনালীগুলির কার্যকারিতায় উপকারী প্রভাব ফেলে।

সূত্র:

bhub.com

woman.rambler

প্রস্তাবিত: