সুচিপত্র:

আমরা একটি প্যাটার্ন দিয়ে পেঁয়াজের চামড়ায় ডিম এঁকেছি
আমরা একটি প্যাটার্ন দিয়ে পেঁয়াজের চামড়ায় ডিম এঁকেছি

ভিডিও: আমরা একটি প্যাটার্ন দিয়ে পেঁয়াজের চামড়ায় ডিম এঁকেছি

ভিডিও: আমরা একটি প্যাটার্ন দিয়ে পেঁয়াজের চামড়ায় ডিম এঁকেছি
ভিডিও: ডিম দিয়ে পেঁয়াজ পাতা ভাজি রেসিপি! ডিমের রেসিপি|মুখে লেগে থাকার মতো রেসিপি || Egg Recipe Bangla 2024, এপ্রিল
Anonim

গ্রেট ইস্টারের কাছাকাছি ছুটির সাথে, প্রতিটি হোস্টেস তার জন্য প্রস্তুত হতে শুরু করে। মূল অনুষ্ঠান হল ডিমের পেইন্টিং, যেহেতু প্রাচীন কাল থেকে মানুষ ছুটির দিনে তাদের মারধর করে আসছে। আজ আমরা একটি প্যাটার্ন দিয়ে পেঁয়াজের চামড়ায় ডিম কীভাবে আঁকবেন তার একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি বিবেচনা করার প্রস্তাব করছি।

"টুইগস" আঁকা

রঙের জন্য, আপনি সাদা এবং লাল শেডের ডিম ব্যবহার করতে পারেন। তারা শুধুমাত্র রঙে ভিন্ন হবে। সাদাগুলি আরও লাল হয়ে উঠবে, এবং বাদামীগুলি বার্গুন্ডিতে পরিণত হবে।

Image
Image

উপকরণ:

  • পেঁয়াজের খোসা;
  • জল;
  • ডিম;
  • টেবিল লবণ - ½ টেবিল চামচ;
  • তাজা ডিলের ডাল;
  • গজ;
  • থ্রেড
Image
Image

প্রস্তুতি:

  • সমস্ত উপাদান প্রস্তুত করুন।
  • একটি সসপ্যানে পেঁয়াজের খোসা রাখুন, জল যোগ করুন, সামান্য লবণ দিন। একটি ফোঁড়া আনুন, গরম করার তাপমাত্রা সর্বনিম্ন করুন। ভুসি 1, 5 ঘন্টা সিদ্ধ করুন।
Image
Image

ডিমের খালি প্রস্তুত করুন। পনিরের কাপড় সমান স্কোয়ারে কেটে নিন। ডিমগুলোকে পানি দিয়ে একটু আর্দ্র করুন এবং আস্তে আস্তে একটি ডালের উপর লাগান।

Image
Image

ডিম ফাঁকা একটি টুকরা উপর রাখুন, রোল আপ এবং একটি থ্রেড সঙ্গে বাঁধুন।

Image
Image

একটি চামচ রাখুন এবং আলতো করে পেঁয়াজের চামড়া দিয়ে একটি সসপ্যানে স্থানান্তর করুন।

Image
Image

ফুটন্ত মুহূর্ত থেকে 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

Image
Image
  • তারপর একটি প্লেটে সরান, ঠান্ডা করুন এবং গজ সরান, সবুজ সরান।
  • ডিম প্রস্তুত।

এগুলি সুন্দর কোস্টারে রাখা যায় বা ঝুড়িতে রাখা যায়। এখানে রাসায়নিক রং ছাড়া এত সহজ এবং দ্রুত দাগ দেওয়া হয়েছে।

Image
Image

সঙ্গে উজ্জ্বল সবুজের যোগ

পেইন্টিং পদ্ধতি সহজ। সমাপ্ত ডিম একটি মার্বেল বর্ণ ধারণ করে। আমরা একটি প্যাটার্ন দিয়ে পেঁয়াজের চামড়ায় ইস্টার ডিম কীভাবে আঁকবেন তার একটি ফটো সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি বিবেচনা করার প্রস্তাব দিই।

Image
Image

উপকরণ:

  • ডিম - 5 পিসি ।;
  • পেঁয়াজের খোসা - 2-3 মুঠো;
  • উজ্জ্বল সবুজ - 15 মিলি;
  • টেবিল লবণ - 20 গ্রাম;
  • ব্যান্ডেজ, পরিমাপ 7 * 14 (গজ দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে);
  • থ্রেড
Image
Image

yandex_ad_1

প্রস্তুতি:

  • সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান প্রস্তুত করুন।
  • গজ বা ব্যান্ডেজকে স্কোয়ারে কেটে নিন যাতে আপনি ডিম মোড়ানো যায়। কাঁচি ব্যবহার করে, ভুসি সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন। যে কোন ফর্ম অনুমোদিত। পানি দিয়ে ডিমগুলো একটু আর্দ্র করুন, পেঁয়াজের চামড়ায় rollালুন এবং সাবধানে প্রস্তুত গজের মাঝখানে রাখুন।
Image
Image

একটি বান্ডিল মধ্যে গেজ এর প্রান্তে যোগ দিতে আপনার হাত ব্যবহার করুন। ফ্যাব্রিক শেল বিরুদ্ধে snugly মাপসই করা উচিত। থ্রেড দিয়ে ঠিক করুন।

Image
Image
  • প্রস্তুত ডিম রাখুন। সামান্য লবণ যোগ করুন এবং সর্বাধিক শক্তিতে ফুটিয়ে নিন। গরম করার তাপমাত্রা কমিয়ে 5 মিনিট রান্না করুন। নির্দিষ্ট সময়ের পরে, জলে উজ্জ্বল সবুজ যোগ করুন। আরও 10 মিনিট রান্না করুন।
  • চুলা থেকে সরান, চলমান জলের নিচে ঠান্ডা করুন। ভুসি সহ পনিরের কাপড় সাবধানে সরান। ধুয়ে ফেলুন, একটি তোয়ালে রাখুন এবং শুকিয়ে নিন।
Image
Image

আপনি সূর্যমুখী তেল দিয়ে হালকাভাবে ঘষলে আপনি সমাপ্ত রংগুলিতে চকচকে যোগ করতে পারেন।

Image
Image

স্ট্রাইপ প্যাটার্ন

শেলের উপর একটি রেখা অঙ্কন করা কঠিন নয়। অতএব, আমরা "স্ট্রাইপস" প্যাটার্ন দিয়ে পেঁয়াজের চামড়ায় ডিম কীভাবে আঁকবেন তার একটি ফটো সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি বিবেচনা করার প্রস্তাব করছি।

Image
Image

মজাদার! ইস্টারের জন্য কীভাবে ডিমগুলি সুন্দরভাবে আঁকবেন - সৃজনশীল ধারণা

উপকরণ:

  • পেঁয়াজের খোসা;
  • জল;
  • সহজ থ্রেড;
  • টেবিল লবণ - 1 চা চামচ

প্রস্তুতি:

পেঁয়াজের চামড়া ধুয়ে ফেলুন, একটি সসপ্যানে রাখুন এবং জল দিয়ে েকে দিন। সর্বোচ্চ তাপ দিয়ে চুলায় রাখুন। সিদ্ধ করুন, 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

Image
Image

সাবান দিয়ে ডিম ধুয়ে আগে শুকিয়ে নিন। থ্রেড ব্যবহার করে পণ্য মোড়ানো।

Image
Image

পেঁয়াজের খোসার ঝোলে আলতো করে রাখুন। যদি আপনি এটি অপসারণ না করেন, তাহলে ডাইয়ের ছায়া আরও পরিপূর্ণ, উজ্জ্বল।

Image
Image

একটি ফোঁড়া আনুন, 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন। চলমান জলের নীচে ঠান্ডা করে ডিমগুলি আস্তে আস্তে সরান।

Image
Image

থ্রেডগুলি সরান, সামান্য জলপাই তেল দিয়ে ব্রাশ করুন। একটি সুন্দর থালা রাখুন এবং পরিবেশন করুন।

Image
Image

ইস্টার বিভিন্ন

এই পদ্ধতি শিশুদের জন্য বিশেষভাবে আকর্ষণীয় হবে।ইস্টারের জন্য একটি ডিম পণ্য সাজানোর জন্য এখানে বেশ কয়েকটি বিকল্প রয়েছে। ফটো সহ আমাদের ধাপে ধাপে রেসিপি অনুসারে আঁকা দিয়ে পেঁয়াজের চামড়ায় ডিম কীভাবে আঁকবেন তা বিবেচনা করুন।

Image
Image

উপকরণ:

  • ডিম;
  • মটর;
  • দীর্ঘ শস্য ধান;
  • নাইলন মোজা;
  • পেঁয়াজের খোসা;
  • টেবিল লবণ - 2 চা চামচ;
  • জল;
  • পশমী থ্রেড।

প্রস্তুতি:

  • প্রাথমিকভাবে, আপনাকে একটি পেঁয়াজ ঝোল প্রস্তুত করতে হবে। ভুসি ধুয়ে ফেলুন, একটি সসপ্যানে রাখুন এবং জল দিয়ে েকে দিন। একটি ফোঁড়া আনুন, 20-30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। ঝোল যত বেশি লাল, ডিমের রঙ তত উজ্জ্বল। প্যানের নীচে রং ফাটা থেকে রোধ করার জন্য, এটি একটি সসার রাখার সুপারিশ করা হয়।
  • একটি নাইলন মোজা মধ্যে চালের সিরিয়াল একটি ছোট পরিমাণ ালা।
Image
Image

সেখানে ডিম পাঠান, সমানভাবে সিরিয়াল বিতরণ করুন। শক্ত করে বাঁধুন।

Image
Image
  • অন্য একটি মোজা কুড়ান এবং সেখানে মটর pourালা, এবং তারপর ডিম। পরিবর্তনের জন্য, সিরিয়ালটি ফুলের আকারে রাখা যেতে পারে। আবার বাঁধুন।
  • ডোরাকাটা ডিমগুলি যদি আপনি পশমী সুতো দিয়ে সুন্দরভাবে মোড়ান তবে তা পরিণত হবে। তাই প্যাটার্নটি বেশি দেখা যায়।
Image
Image
  • ওয়ার্কপিসটি সকে রাখুন, টাই করুন।
  • প্রস্তুত পেঁয়াজের দ্রবণে ডিমের খালি অংশ রাখুন। ফুটন্ত মুহূর্ত থেকে, 10-15 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
Image
Image

আস্তে আস্তে বের করুন, ঠান্ডা করুন এবং মোজা, সিরিয়াল এবং থ্রেড থেকে মুক্ত করুন।

একটি সুন্দর ঝুড়িতে সমাপ্ত রংগুলি রাখুন। টেবিলে পরিবেশন করুন। ফলস্বরূপ, বিভিন্ন, মূল অঙ্কন পাওয়া যায় এবং সেগুলি তৈরি করতে সহজ, উন্নত উপাদান ব্যবহার করা হয়।

Image
Image

"গোল্ডেন" ইস্টার ডিম

ইস্টারের সাজসজ্জা হিসাবে, আপনি একটি সোনালি রঙ দিয়ে ডিম তৈরি করতে পারেন। এর জন্য শুধু পেঁয়াজের খোসা ব্যবহার করা হয় না, সোনার ফয়েলও ব্যবহার করা হয়। আসুন জেনে নিই কিভাবে আপনি ফটো সহ আমাদের ধাপে ধাপে রেসিপি অনুযায়ী সোনার প্যাটার্ন দিয়ে পেঁয়াজের চামড়ায় ডিম সুন্দরভাবে আঁকতে পারেন।

Image
Image

উপকরণ:

  • পেঁয়াজের খোসা;
  • সোনার ফয়েল এবং জেলটিন দিয়ে সেট করা;
  • সূর্যমুখীর তেল;
  • তুলার প্যাড;
  • গ্লাভস;
  • জল

প্রস্তুতি:

  • পেঁয়াজের খোসা বাছুন, চলমান জলের নিচে ধুয়ে ফেলুন। একটি উপযুক্ত সসপ্যানে রাখুন এবং পরিষ্কার তরল দিয়ে coverেকে দিন। একটি ফোঁড়া আনুন, 20 মিনিটের জন্য কম তাপে সিদ্ধ করুন।
  • সাবান দিয়ে ডিম ধুয়ে নিন। অন্য একটি সসপ্যানে রাখুন এবং গরম পানি দিয়ে েকে দিন। এটি প্রয়োজন যাতে রান্নার সময় পণ্যটি ক্র্যাক না হয়।
Image
Image
  • পেঁয়াজের ঝোল প্রস্তুত। এখন, এক টেবিল চামচ ব্যবহার করে, আস্তে আস্তে উষ্ণ ডিমগুলি এতে রাখুন। একটি ফোঁড়া আনুন এবং 15 মিনিট রান্না করুন, সামান্য লবণ যোগ করুন।
  • একটি উপযুক্ত পাত্রে ডিম রাখুন এবং ঠান্ডা জল দিয়ে coverেকে দিন।
  • ইস্টার সেটে বিক্রি হওয়া জেলটিন, নিয়মিত নাড়ার সাথে ফুটন্ত পানি দিয়ে সিদ্ধ করুন। প্যাকেজে উপস্থাপিত রেসিপি অনুযায়ী তরলের পরিমাণ কঠোরভাবে নেওয়া হয়।
Image
Image
  • নিষ্পত্তিযোগ্য গ্লাভস পরুন। কিছু জেলটিন নিন এবং এটি দিয়ে ডিম লেপুন।
  • সোনার ফয়েলের ম্যাট পাশ দিয়ে এটি মোড়ানো। এক টেবিল চামচ ব্যবহার করে, চারদিকে ঘষে নিন। ক্রিয়াটি দ্রুত চালানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, যখন ডিমগুলি উষ্ণ থাকে।
Image
Image

এই যেমন আকর্ষণীয় gilded রং। তারা পুরোপুরি ইস্টার টেবিল সাজাবে।

Image
Image

সংক্ষেপে

আপনি কীভাবে ছবির সাথে আমাদের ধাপে ধাপে রেসিপি অনুসারে একটি প্যাটার্ন দিয়ে পেঁয়াজের চামড়ায় সুন্দরভাবে ডিম আঁকতে পারেন তা শিখে, কেবল উপস্থাপিত নির্দেশাবলী অনুসরণ করা নয়, সেগুলি সঠিকভাবে রান্না করাও গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, তারা ক্র্যাক করতে পারে, তাদের চেহারা নষ্ট করে।

Image
Image

গুরুত্বপূর্ণ টিপস:

  1. রান্না করার ২- hours ঘন্টা আগে পণ্যটি রেফ্রিজারেটর থেকে বের করে রান্নাঘরের টেবিলে রাখুন। ডিমগুলি ঘরের তাপমাত্রায় উষ্ণ হওয়া উচিত।
  2. যদি উপাদানটি একটি ফুটন্ত দ্রবণে রাখা হয়, তাহলে 1 টেবিল চামচ লবণ যোগ করা অপরিহার্য। খোসা অক্ষত থাকবে, এবং ডিমগুলি আরও ভালভাবে পরিষ্কার হবে।
  3. ডিমের ভোঁতা পাশে, একটি আউল ব্যবহার করে শেলটিতে একটি ছোট ফাটল তৈরি করুন বা ছুরি দিয়ে সামান্য আঘাত করুন। সমস্ত বায়ু পালাবে এবং পণ্যটি ক্র্যাক না করে রান্না করবে।
  4. ইস্টারের জন্য রং তৈরির জন্য, তাজা ডিম কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়, বিশেষত খামারের ডিম।
  5. পেইন্টিংয়ের আগে স্পঞ্জ দিয়ে চলমান জলের নীচে ডিমের পণ্যটি ধুয়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি শেলের উপর রঙ মসৃণ করবে।
  6. একটি চকচকে প্রভাব তৈরি করা কঠিন নয়।সুগন্ধি সূর্যমুখী বা জলপাই তেলে একটি তুলার প্যাড আর্দ্র করা এবং আলতো করে মুছা যথেষ্ট।
  7. পেঁয়াজের চামড়া সংগ্রহ করা আগে থেকেই প্রয়োজন।
  8. একটি স্থায়ী এবং সমৃদ্ধ ছায়া জন্য, এটি একটি সামান্য ভিনেগার সমাধান সঙ্গে একটি তাজা ডিম মুছা সুপারিশ করা হয়।
  9. পেঁয়াজের খোসা একটি প্রাকৃতিক এবং নিরীহ রং। সমাপ্ত রঞ্জকগুলি খুব আসল। ফটো সহ ধাপে ধাপে উপস্থাপিত রেসিপিগুলি ব্যবহার করে, প্যাটার্ন দিয়ে পেঁয়াজের চামড়ায় ডিম কীভাবে আঁকবেন তাতে কোনও অসুবিধা নেই।

প্রস্তাবিত: