সুচিপত্র:

কিউই: উপকার এবং ক্ষতি
কিউই: উপকার এবং ক্ষতি

ভিডিও: কিউই: উপকার এবং ক্ষতি

ভিডিও: কিউই: উপকার এবং ক্ষতি
ভিডিও: কিউই ফল খেলে কি হয়। কিউই ফলের জাদু।কিউই ফলের উপকারিতা।Benefits of Kiwi. 2024, মে
Anonim

স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, গুজবেরি এবং শসার আকর্ষণীয় মিশ্র গন্ধযুক্ত একটি বহিরাগত কিউই যে কোনও সুপার মার্কেটে কেনা যায়। কেউ এটিকে তার বিশুদ্ধ আকারে ব্যবহার করে, কেউ একে বিভিন্ন খাবারের উপাদান হিসেবে যোগ করে। শরীরের জন্য কিউইয়ের সুবিধা এবং বিপদ সম্পর্কে জানার সময় এসেছে।

বেরিতে কি আছে

  1. সেলুলোজ।
  2. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
  3. পেকটিন।
  4. উদ্ভিজ্জ প্রোটিন।
  5. ফলিক এসিড.
  6. বিটা ক্যারোটিন।
  7. ফ্ল্যাভোনয়েডস।

উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের তাদের খাদ্যের মধ্যে কিউই প্রবর্তনের পরামর্শ দেওয়া হয়। নিয়মিত ব্যবহার রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করবে। এই বেরি ভিটামিন সি দৈনন্দিন প্রয়োজনীয়তা রয়েছে।

Image
Image

শরীরের জন্য উপকারিতা

কিউই শরীর থেকে খারাপ কোলেস্টেরল দূর করতে সাহায্য করে এবং পেটের ভারীতা দূর করতে সাহায্য করে। কিডনি রোগের জন্য বেরি সুপারিশ করা হয়। কিউই সেই অতিরিক্ত পাউন্ড কমাতে সাহায্য করে। উচ্চ ফাইবার এবং অ্যাসিড, এটি শরীর থেকে অতিরিক্ত জল অপসারণ করে এবং চর্বি পোড়ায়। ভিটামিনের অভাবের কারণে একটি অনুপযুক্ত খাদ্য মানুষের স্বাস্থ্যের উপর সর্বোত্তম প্রভাব ফেলে না। কিউই দিয়ে, আপনি নিজের ক্ষতি না করে ওজন কমাবেন।

বহিরাগত বেরিতে রয়েছে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস। চুল, দাঁত এবং হাড়ের সৌন্দর্যের জন্য এই সব প্রয়োজনীয়।

কিভির নিয়মিত ব্যবহারে কী অবদান রাখে:

মানসিক কর্মক্ষমতা উন্নত;

অনাক্রম্যতা শক্তিশালীকরণ;

  • সর্দির বিরুদ্ধে লড়াই;
  • টক্সিন এবং টক্সিনের শরীর পরিষ্কার করা;
  • বিপাকের স্বাভাবিককরণ;
  • শক্তি বৃদ্ধি।
Image
Image

এটি প্রশ্ন করে: আপনি এই বেরি কতটা খেতে পারেন যাতে শরীরের ক্ষতি না হয়?

সবকিছুতে অনুপাতের অনুভূতি প্রয়োজন। একজন প্রাপ্তবয়স্কের জন্য, দিনে 3 টুকরা যথেষ্ট। আরো, এই overkill হয়। খাবারের আধ ঘণ্টা আগে বেরি খেলে ক্ষুধা বাড়বে।

মহিলাদের জন্য কিউই এর উপকারিতা

মাসিক চক্র, মেনোপজ, উর্বরতা, এই সবই নারী দেহকে পুরুষ থেকে আলাদা করে। নির্দিষ্ট সময়কালে, মানবতার সুন্দর অর্ধেক হরমোনীয় পটভূমি পরিবর্তন করে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগগুলি আরও বেড়ে যায়। স্নায়ুতন্ত্রের ব্যাঘাত মানসিক চাপ এবং মেজাজ পরিবর্তন করে। এই সমস্যা মোকাবেলা করার জন্য শরীরের প্রয়োজন ভিটামিন এবং খনিজ। কিউইতে পর্যাপ্ত পরিমাণে এই সব আছে। আপনি যদি দিনে দুটো ফল খান তাহলে আপনার সুস্থতা লক্ষণীয়ভাবে উন্নত হবে।

মহিলার শরীরের জন্য সুবিধাগুলি এর মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। গর্ভবতী মায়েরা উল্লেখ করেছেন: কিউই দৈনিক সেবন টক্সিকোসিসে সাহায্য করে, বমি বমি ভাব কমায় এবং অন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে।

তবে প্রথমে আপনাকে অর্ধেক ফল খেতে হবে এবং আপনার অনুভূতি শুনতে হবে। যদি ত্বকে ফুসকুড়ি না থাকে, জিহ্বায় ফোলাভাব থাকে, তাহলে আপনি নিরাপদে "চাইনিজ গুজবেরি" খেতে পারেন। এটি একটি বহিরাগত বেরির দ্বিতীয় নাম।

Image
Image

পুরুষদের জন্য কিউই এর উপকারিতা

পরিসংখ্যান অনুসারে, মহিলাদের তুলনায় পুরুষরা প্রায়শই হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকিতে থাকেন। কিউই হার্ট, ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং স্ট্রেস প্রতিরোধে সাহায্য করে। সুতরাং, মানবতার শক্তিশালী অর্ধেকেরও সুস্বাদু বেরি খাওয়া ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়। এগুলি কিউইয়ের সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য নয়। পুরুষদের শরীরের জন্য সুফল সুস্পষ্ট। বয়স-সম্পর্কিত পরিবর্তনগুলি রক্তনালীগুলির বাধা সৃষ্টি করে, যার ফলে পুরুষের শক্তি দুর্বল হয়। একটি বহিরাগত ফল যা রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে, শক্তি বৃদ্ধি করে এবং কামশক্তি বৃদ্ধি করে।

চিকিৎসকদের মতে, কিউই ‘মিউট্যান্ট সেল’ ধ্বংস করে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।

Image
Image

Contraindications

আমরা খুঁজে পেয়েছি যে কিউইতে প্রচুর দরকারী পদার্থ রয়েছে, তবে এটি কোনও দ্বন্দ্ব ছাড়াই ছিল না। পেটের আলসার বা গ্যাস্ট্রাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের দ্বারা এটি খাওয়া উচিত নয়। কিছু ক্ষেত্রে, কিউই খাওয়া অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। অতএব, এই পণ্যটি প্রথমবার চেষ্টা করার সময় আপনাকে অবশ্যই সতর্ক থাকতে হবে। একটি শিশু এক -চতুর্থাংশ ফল খেতে পারে, এবং একজন প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তি অর্ধেক খেতে পারে।

যদি দুই ঘন্টার পরে ত্বকে কোন রshes্যাশ না হয়, তবে সবকিছু ঠিক আছে, আপনি নিরাপদে কিউইয়ের স্বাদ উপভোগ করতে পারেন এবং দরকারী পদার্থ দিয়ে শরীরকে সমৃদ্ধ করতে পারেন।

Image
Image

শিশুদের জন্য কিউই এর উপকারিতা

2 বছর বয়স থেকে শুরু করে শিশুদের কিউই দেওয়া যেতে পারে। ব্যতিক্রম হল যখন শিশুর এলার্জি প্রতিক্রিয়া হয়। ডাক্তাররা সন্তানের ডায়েটে কিউই প্রবর্তনের পরামর্শ দেন। এটি বিশেষ করে তাদের জন্য সত্য যারা ক্রমাগত খিটখিটে এবং চাপে থাকেন। যে শিশুরা নিয়মিত এই বেরি সেবন করে তাদের হাঁপানি ব্রঙ্কাইটিস কম হয়। এটি একটি সুন্দর রূপকথা নয়, বৈজ্ঞানিক প্রমাণ। কিন্তু এখানে কিছু বিশেষত্ব আছে।

খাবারে কিউই সাবধানে অন্তর্ভুক্ত করা প্রয়োজন এবং কেবল তখনই যখন পাচনতন্ত্র প্রতিষ্ঠিত হয় এবং শিশু ইতিমধ্যেই সবকিছু খাচ্ছে।

Image
Image

ডায়াবেটিসের জন্য কিউই খাওয়া

এই রোগের সাথে, আপনার চিনিযুক্ত খাবার এবং ফল খাওয়ার বিষয়ে আরও সতর্ক হওয়া উচিত। "চাইনিজ গুজবেরি" তেও আছে। কিন্তু বিজ্ঞানীরা সম্মত হন যে কিউই ফাইবারের কারণে অন্যান্য ফলের তুলনায় অনেক স্বাস্থ্যকর, যা রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। টাইপ 2 ডায়াবেটিসে এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। বেরি চর্বি পোড়ানো এনজাইম সমৃদ্ধ, যা অতিরিক্ত ওজনের জন্য খুব উপকারী।

ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা নানাভাবে সীমিত। তাদের মিষ্টি এবং ফল ত্যাগ করতে হয়, যা প্রায়ই শরীরে চাপ সৃষ্টি করে। সর্বোপরি, তিনি ভিটামিন এবং খনিজ থেকে বঞ্চিত। কিউই এই সমস্ত ক্ষতি পূরণ করে, তাই, চিনির উপস্থিতি সত্ত্বেও, কিউই ফল অনুমোদিত। তারপর সমস্যাগুলি যেমন:

  • কোষ্ঠকাঠিন্য;
  • কার্ডিওভাসকুলার রোগ;
  • পেটে ভারীতা, প্রায়শই বিরক্ত হবে।
Image
Image

কিভাবে আরো সুবিধার জন্য কিউই ফল সঠিকভাবে খাওয়া যায়

আমাদের মধ্যে অধিকাংশই কিউই ভুল ভাবে খায়, সবচেয়ে মূল্যবান ফেলে দেয়। দেখা যাচ্ছে যে খোসায় সজ্জার চেয়ে বেশি উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। পুরো ফল খেয়ে, আমরা শরীরকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করি, যার ফলে সৌন্দর্য রক্ষা হয়, বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর হয়। শীতকালে ভিটামিনের অভাব বিশেষভাবে লক্ষণীয়। পটাসিয়াম, ভিটামিন সি - এই সব কিউইয়ের খোসায় রয়েছে।

অনেক লোক ভাবছেন যে আপনি প্রথমে এটিকে ফ্লেসি পৃষ্ঠ থেকে পরিষ্কার না করে কীভাবে ব্যবহার করতে পারেন? একটি উপায় আছে. শুরুতে, আপনাকে কিউই ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে এবং সাবধানে চুল ছুরি দিয়ে চুলগুলি সাবধানে মুছে ফেলতে হবে, বা কাগজের তোয়ালে দিয়ে মুছতে হবে।

Image
Image

কিভাবে একটি কিউই চয়ন করবেন

কিউই রাস্তার কাউন্টারে কেনার মতো নয়। রাসায়নিক দিয়ে বেরি প্রক্রিয়াজাত করা যায়। পণ্যের উপস্থিতির দিকে মনোযোগ দিন। দৃ fruits় ফলকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল, তবে পাথর নয়। যখন আপনি তাদের টিপুন, সেখানে কোন ডেন্টস থাকা উচিত নয়। ডালটি পরীক্ষা করুন, এটি কোনও ক্ষতি ছাড়াই শুকনো হওয়া উচিত। ভাল মানের ফলের একটি অবাধ, তাজা ফল সুবাস আছে।

কিনতে অস্বীকার করুন যদি:

  1. ফল ওভাররিপ হয়। এটি কলঙ্কিত হতে পারে।
  2. পৃষ্ঠটি সাদা তুলতুলে আবৃত। এটি ক্ষয়ের প্রথম লক্ষণ।
  3. বেরি থেকে একটি অপ্রীতিকর মদের গন্ধ বের হয়।
  4. পৃষ্ঠের গা D় দাগ এবং দাগ।
  5. ফুটরেস্ট এলাকায় আর্দ্রতা।
  6. ধুলোর মতো আমানত ছাঁচ নির্দেশ করতে পারে।
  7. ফল স্পর্শে আঠালো। সম্ভবত, এটি শেলফ লাইফ বাড়ানোর জন্য এবং এটি একটি উপস্থাপনা দেওয়ার জন্য নির্দিষ্ট পদার্থ দিয়ে প্রক্রিয়া করা হয়েছিল।
Image
Image

একটি ভাল ফল দৃ firm়, শুকনো এবং দৃশ্যমান ক্ষতি থেকে মুক্ত হওয়া উচিত। আকৃতি কিভির বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। এটি ডিম্বাকৃতি, গোলাকার বা লম্বা হতে পারে। ওভাররিপের চেয়ে দৃ fruit় ফল নেওয়া ভাল। কিছু দিনের মধ্যে, এটি বাড়িতে পরিপক্ক হবে। ফলটি খুব নরম না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করবেন না, কারণ এটি কেবল পচে যাওয়ার কারণ হতে পারে।

প্রস্তাবিত: