পার্সিমোন এবং এর উপকারী বৈশিষ্ট্য

2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 14:02

পার্সিমমন ভিটামিন এ, সি -এর একটি চমৎকার উৎস। পার্সিমোনে অনেক দ্রবণীয় এবং অদ্রবণীয় ফাইবার, ফেনল এবং খনিজ থাকে। পার্সিমনের স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং কীভাবে এটি সঠিকভাবে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে জানুন।

ফলের বর্ণনা

পার্সিমোন একটি ফল, বা বরং একটি বেরি, যার পুষ্টি এবং inalষধি গুণাবলী প্রথম চীন এবং জাপানের অধিবাসীদের দ্বারা প্রশংসা করা হয়েছিল, যেখানে এটি এসেছে। টমেটোর মতো আকৃতির পার্সিমোন হল একটি শঙ্কু বা সামান্য চ্যাপ্টা আকৃতির হলুদ-লাল ফল। নীচের দিকে 4 টি চাদর রয়েছে।

পার্সিমোন বিভিন্ন প্রকারে বিভক্ত। কিছু ফল সম্পূর্ণ পাকা না হওয়া পর্যন্ত টার্ট থাকে। ফল বিভিন্ন রঙের হতে পারে-হালকা, হলুদ-কমলা থেকে গা dark় লাল এবং কমলা-লাল।

নারী, পুরুষ এবং শিশুদের জন্য পার্সিমনের দরকারী বৈশিষ্ট্য

পার্সিমোনগুলি তাদের জৈবিকভাবে সক্রিয় যৌগগুলির জন্য মূল্যবান, যার মধ্যে রয়েছে: অ্যাসকরবিক অ্যাসিড (বা ভিটামিন সি), ক্যারোটিনয়েডস, পলিফেনল, উদ্ভিদ ফাইবার এবং খনিজ। পলিফেনল সমৃদ্ধ খাবারগুলি তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের কারণে মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য মূল্যবান।

পলিফেনল এবং ক্যারোটিনয়েডগুলি পার্সিমনের খোসায় সর্বোচ্চ ঘনত্বের মধ্যে পাওয়া যায়, যা পাকা ফলের তীব্র কমলা রঙে ব্যাপকভাবে অবদান রাখে।

চীনা Inষধে, এই ফলগুলি শতাব্দী ধরে সাপের কামড় এবং খিটখিটে ত্বকের চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে। পার্সিমোন পাতায় অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে এবং তাই চীনারা বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহার করে। পাতার পানীয় রক্তচাপ কমাতে, রক্ত জমাট বাঁধতে এবং টিউমারের চিকিৎসার জন্য উপকারী।

মহিলা এবং পুরুষদের জন্য পার্সিমন এবং contraindications এর উপকারিতা ইঙ্গিত দেয় যে এটি আপনার স্বাস্থ্যকর খাওয়ার পরিকল্পনায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। পার্সিমন মোট কোলেস্টেরল, এলডিএল, ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমায়। পার্সিমোনে থাকা ক্যারোটিনয়েডগুলি দৃষ্টির স্বাভাবিক কার্যকারিতা নিশ্চিত করে, বিশেষত অন্ধকারে। বিটা ক্যারোটিন (প্রোভিটামিন এ) চোখের রেটিনায় অবস্থিত ভিজ্যুয়াল পিগমেন্টের একটি উপাদান, যা আপনাকে সন্ধ্যায় দেখতে দেয়।

বিটা-ক্যারোটিন ম্যাকুলার ডিজেনারেশনের ঝুঁকি কমায়, যা বৃদ্ধ বয়সে দৃষ্টিশক্তির প্রধান কারণ। এটিও দেখানো হয়েছে যে পার্সিমোনগুলি লেন্সের ক্ষতি এবং ছানি গঠন প্রতিরোধ করতে পারে।

মজাদার! ব্লুবেরি - দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications

গর্ভবতী মহিলাদের জন্য কি পার্সিমন খাওয়া সম্ভব?

পার্সিমনের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি গর্ভবতী মহিলাদের সহ সকলের খাদ্যে এটি ব্যবহার করা সম্ভব করে তোলে। এতে প্রচুর পরিমাণে অত্যাবশ্যক পুষ্টি উপাদান রয়েছে, তাই বাচ্চা প্রসবের সময় মহিলাদের জন্য এটি সুপারিশ করা হয়।

পার্সিমোনস ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস সমৃদ্ধ। ন্যায্য লিঙ্গের জন্য এত গুরুত্বপূর্ণ সময়ে বেরির পদ্ধতিগত ব্যবহার ভবিষ্যতের শিশুর হাড়ের সক্রিয় বৃদ্ধি এবং বিকাশে অবদান রাখে, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের নিউরোনাল কোষের স্বাভাবিক কার্যকারিতা।

পার্সিমোনের উচ্চ আয়রন গর্ভাবস্থায় রক্তাল্পতার ঝুঁকি রোধ করতে সাহায্য করে। ফলের পর্যায়ক্রমিক ব্যবহার হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বৃদ্ধি, রক্তাল্পতার বিরূপ প্রভাব এবং এই অবস্থার ক্লান্তি এবং মাথা ঘোরা বৈশিষ্ট্য প্রতিরোধ করা সম্ভব করে।

গর্ভাবস্থায় পার্সিমন খাওয়া রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে উল্লেখযোগ্যভাবে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। ফলের মধ্যে চোখের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এ এবং ক্যারোটিনের উপাদান দৃষ্টি এবং হৃদযন্ত্রের পেশীকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। ফলের মধ্যে ভিটামিন সি এর উপাদান উল্লেখযোগ্যভাবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

মজাদার! ডালিম - দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications

যখন পার্সিমোন ক্ষতিকারক হতে পারে

নারী এবং পুরুষদের জন্য contraindications হিসাবে, পার্সিমনের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলির বিশাল বৈচিত্র্যের পাশাপাশি, এটি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। যদি ফলটি অনিয়ন্ত্রিতভাবে এবং সীমাহীন পরিমাণে খাওয়া হয় তবে এটি বিভিন্ন ধরণের রোগের উপস্থিতিতে অবস্থাকে আরও খারাপ করতে পারে।

ডায়াবেটিসে, এটি থেকে কমপোট বা জেলি প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি ফলের সালাদ আকারে অন্যদের সাথে ফল খেতে পারেন, কিন্তু সীমিত পরিমাণে। হাইপোটেনশনের ক্ষেত্রে, দিনে একাধিক ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ এটি রক্তচাপ আরও কমিয়ে দিতে পারে।

প্রচুর পরিমাণে পার্সিমোন খাওয়ার ফলে কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে, বিশেষত যদি প্রধান খাবারের আগে খাওয়া হয়। যদি অ্যালার্জির প্রবণতা থাকে তবে ফলটি খুব যত্ন সহকারে খাওয়া উচিত। স্থূলতার ক্ষেত্রে, অন্যান্য বেরি বা ফলের সাথে পার্সিমন প্রতিস্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

মলকে শক্তিশালী বা দুর্বল করে

পার্সিমমন ভক্তরা আগ্রহী যদি এটি চেয়ারকে দুর্বল বা শক্তিশালী করে। নি unসন্দেহে, অনিয়ন্ত্রিত ব্যবহারের সাথে, পার্সিমন মল নরম করতে পারে। রচনায় ফাইবারের উপস্থিতির কারণে, এটি অন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে, তাই এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য সুপারিশ করা হয়।

পার্সিমনের অন্ত্রের কাজকে উদ্দীপিত করার ক্ষমতা রয়েছে। মলকে স্বাভাবিক করতে এবং অন্ত্রের স্থিতিশীলতা পুনরুদ্ধার করার জন্য, পরিমিত পরিমাণে পার্সিমন খাওয়া মূল্যবান। শুধু পাকা বেরি খাওয়া ভালো।

মজাদার! দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং ছাগলের দুধের contraindications

পার্সিমনের ক্যালোরি সামগ্রী এবং ওজন কমানোর সময় এটি খাওয়া সম্ভব

পার্সিমনের অনন্য উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং ক্যালোরি সামগ্রী এটি পাতলা হতে চান এমন লোকদের জন্য এটি মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা সম্ভব করে তোলে। শক্তির মান - প্রতি 100 গ্রাম 70 কিলোক্যালরি। এটি একটি ডায়েট সহ ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। পার্সিমমন আপনাকে কেবল ওজন না বাড়ানোর অনুমতি দেয়, তবে স্থূলতা মোকাবেলায়ও সহায়তা করে।

উচ্চ ফাইবার সামগ্রীর কারণে, শরীর দ্রুত পরিপূর্ণ হয়, এটি ব্যবহারকারী ব্যক্তি কার্যকরভাবে ক্ষুধা মেটায়, যা আপনাকে অতিরিক্ত খাওয়া এবং স্লিম থাকার অনুমতি দেয় না। অতএব, পার্সিমন অবশ্যই এমন লোকদের দ্বারা ব্যবহার করা উচিত যারা ওজন কমাতে এবং তাদের খাদ্য নিয়ন্ত্রণ করতে চান। অনেক পার্সিমোন-ভিত্তিক ডায়েট রয়েছে। সপ্তাহে একবার, আপনি একচেটিয়াভাবে পার্সিমোন খেতে পারেন, দিনে 5-6 ফল খাওয়া।

ফলাফল

1. প্রায় 300 ধরণের পার্সিমোন রয়েছে, চেহারা এবং স্বাদে পৃথক।
2. পার্সিমোনস ভিটামিন এবং মিনারেল সমৃদ্ধ।
3. পার্সিমনের উপকারিতা আমাদের শরীরের জন্য অমূল্য। এটি একজন ব্যক্তির অনেক অঙ্গ এবং সিস্টেমকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে সক্ষম।