সুচিপত্র:

এপ্রিকটের স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং ক্ষতি
এপ্রিকটের স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং ক্ষতি

ভিডিও: এপ্রিকটের স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং ক্ষতি

ভিডিও: এপ্রিকটের স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং ক্ষতি
ভিডিও: এপ্রিকট বা খোবানির ফলের উপকারিতা ও গুনাগুন | কেন প্রত্যেকেরই এপ্রিকট খাওয়া উচিত 2024, মে
Anonim

মৌসুমের মাঝে, এপ্রিকটগুলি তাদের উপকারিতা এবং ক্যালোরি সম্পর্কে কথা বলা খুব গুরুত্বপূর্ণ। রসালো, উজ্জ্বল, সুগন্ধি এপ্রিকট মহান বিজয়ী আলেকজান্ডার দ্য গ্রেটের হালকা হাতে ইউরোপের অঞ্চলে হাজির হয়েছিল। তিনিই আর্মেনিয়া থেকে হেলাসে 3000 টি চারা নিয়ে এসেছিলেন, যেখান থেকে সূর্য ফল মহাদেশ জুড়ে ছড়িয়ে পড়েছিল।

এপ্রিকটের স্বাস্থ্য উপকারিতা অনস্বীকার্য। যখন আপনি স্বল্প সংখ্যক বিরুদ্ধতা বিবেচনা করেন তখন ক্ষতিটি সর্বনিম্ন। এছাড়াও, এপ্রিকটের কম ক্যালোরি সামগ্রী তাদের একটি খাদ্যতালিকাগত ফল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করার অনুমতি দেয় যা অনেক ওজন কমানোর কর্মসূচিতে সফলভাবে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।

Image
Image

গঠন

ভিটামিন, খনিজ, ট্যানিন, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং অ্যাসিড সমৃদ্ধ উপাদানের কারণে এপ্রিকটের স্বাস্থ্য উপকারিতা:

  • ভিটামিন এ ভিজ্যুয়াল ফাংশনকে স্বাভাবিক করে তোলে, হজম এবং যৌনাঙ্গের সংক্রামক রোগ প্রতিরোধ করে। একটি উচ্চারিত antitumor এবং immunostimulating প্রভাব আছে;
  • ভিটামিন বি স্ট্রেস প্রতিরোধের জন্য দায়ী, মানসিক-মানসিক অবস্থা স্বাভাবিক করে, হিমোগ্লোবিন সংশ্লেষণে অংশগ্রহণ করে। ত্বক, নখ, চুলে উপকারী প্রভাব;
  • ভিটামিন সি অনাক্রম্যতার প্রতিরক্ষামূলক প্রক্রিয়া বাড়ায়, স্বাভাবিক হেমাটোপয়েসিস এবং লোহার শোষণ নিশ্চিত করে। ইমিউন সিস্টেমের পর্যাপ্ত কার্যকারিতা নিশ্চিত করে, রক্তনালী এবং কার্টিলেজের স্বাভাবিক অবস্থা, ফ্রি রical্যাডিকেলের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে রক্ষা করে;
  • ভিটামিন ই প্রজনন, অন্তocস্রাব, স্নায়বিক, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজ পুনরুদ্ধার করে। একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে, প্রাকৃতিক কোলাজেন এবং ইলাস্টিনের উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে, হরমোনের ভারসাম্যের জন্য দায়ী;
  • ভিটামিন এইচ গ্লুকোজ প্রক্রিয়াকরণ শুরু করে, চিনির ঘনত্ব নিয়ন্ত্রণ করে, অনিদ্রা, বিরক্তি, স্নায়বিকতা বৃদ্ধি করে। ত্বক, চুল, নখের সৌন্দর্য প্রদান করে, হিমোগ্লোবিন সংশ্লেষণে অংশগ্রহণ করে;
  • ভিটামিন পিপি স্নায়ুতন্ত্র এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ক্রিয়াকলাপকে স্বাভাবিক করে তোলে, থ্রম্বোসিস এবং উচ্চ রক্তচাপ রোধ করে। মহিলা এবং পুরুষ যৌন হরমোন, ইনসুলিন, থাইরক্সিন, কর্টিসল উৎপাদনের জন্য দায়ী;
  • পটাসিয়াম টক্সিন এবং টক্সিন অপসারণ, কার্ডিয়াক কার্যকলাপ সমন্বয়, মস্তিষ্কে অক্সিজেন সরবরাহ বৃদ্ধি;
  • ফসফরাস কাজের ক্ষমতা এবং মস্তিষ্কের কার্যকলাপ বৃদ্ধি করে, হার্ট এবং কিডনির কাজ পুনরুদ্ধার করে;
  • আয়োডিন বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে, ইমিউন সিস্টেমের কোষের কাজকে উদ্দীপিত করে, রক্তে সমস্ত অস্থির ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে। দিনের সময় ব্যয় করা শক্তি পুনরুদ্ধার করে, একটি শান্ত এবং শিথিল প্রভাব ফেলে, দক্ষতা বৃদ্ধি করে;
  • লোহা হিমোগ্লোবিন গঠনে অংশগ্রহণ করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে, থাইরয়েড গ্রন্থি নিয়ন্ত্রণ করে;
  • ম্যাগনেসিয়াম রক্তে চিনির ঘনত্ব স্থিতিশীল করে, দাঁত এবং হাড়কে শক্তিশালী করে, টক্সিন অপসারণ করে;
  • সোডিয়াম রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করে, হজমকারী এনজাইমগুলি সক্রিয় করে, কোষে গ্লুকোজ অ্যাক্সেসের সুবিধা দেয়;
  • খাদ্য আঁশ অন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করুন, মাইক্রোফ্লোরা উন্নত করুন, ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করুন। রক্তে চিনি এবং কোলেস্টেরলের ঘনত্ব হ্রাস করুন;
  • ইনুলিন রেডিওনুক্লাইড এবং ভারী ধাতু অপসারণ করে, হাড়ের টিস্যুর বৃদ্ধি উদ্দীপিত করে, এর ঘনত্ব বৃদ্ধি করে, লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে;
  • মাড় বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করে, হজমশক্তি উন্নত করে, স্বাভাবিক শক্তির মাত্রা বজায় রাখে। কোলনে ম্যালিগন্যান্ট টিউমার থেকে রক্ষা করে, অন্ত্রের টক্সিন শোষণে বাধা দেয়;
  • ট্যানিন ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস, প্রদাহ বন্ধ, বিষাক্ত যৌগ এবং ভারী ধাতু লবণ অপসারণ।রক্তনালীর দেয়াল শক্তিশালী করুন, শোথ উপশম করুন, শ্লেষ্মা ঝিল্লির নিরাময় ত্বরান্বিত করুন।
Image
Image

এছাড়াও, এপ্রিকটে রয়েছে টারটারিক, ম্যালিক এবং সাইট্রিক অ্যাসিড। তারা ক্ষতিকারক যৌগ, বিষাক্ত পদার্থ দূর করে, অতিরিক্ত লবণ দূর করে। এগুলি হজমের কার্যকারিতায় ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে, কার্বোহাইড্রেট পোড়ায় এবং ম্যালিগন্যান্ট টিউমারের উপস্থিতি রোধ করে।

এপ্রিকটের ব্যবহার আর কি

পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টিকর এপ্রিকটকে বিশ্বের অন্যতম স্বাস্থ্যকর ফল করে তোলে। যাইহোক, শরীরের সম্ভাব্য ক্ষতি এড়ানোর জন্য, প্রতিদিন 4-6 টির বেশি ফল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি আপনি এগুলি আপনার প্রতিদিনের খাবারে অন্তর্ভুক্ত করেন তবে এপ্রিকট অনেক অঙ্গ এবং সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করবে।

Image
Image

ফলগুলি সক্ষম:

  • হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বৃদ্ধি, রক্তের গঠন স্বাভাবিক করা;
  • থাইরয়েড রোগ প্রতিরোধ;
  • কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজগুলি পুনরুদ্ধার করুন, আলতো করে উচ্চ রক্তচাপ হ্রাস করুন, হৃদরোগ প্রতিরোধ করুন;
  • কোলেস্টেরলের ঘনত্ব কমাতে, ভাস্কুলার দেয়ালে প্লেকের জমা বন্ধ করা;
  • দৃষ্টি উন্নত;
  • হজম স্বাভাবিক করুন, দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পান, অন্ত্রের উপকারী মাইক্রোফ্লোরা পুনরুদ্ধার করুন;
  • বিষাক্ত যৌগ এবং স্ল্যাগগুলি সরান;
  • অগ্ন্যাশয়, লিভার, পিত্তথলি, কিডনির কার্যকারিতা উন্নত করতে;
  • ম্যালিগন্যান্ট নিওপ্লাজমের উপস্থিতি রোধ করা;
  • একটি শুষ্ক কাশি সঙ্গে থুতু স্রাব ত্বরান্বিত;
  • স্মৃতিশক্তি, ঘনত্ব, মানসিক কর্মক্ষমতা উন্নত করুন;
  • ইমিউন এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করতে।

ভিটামিনের ঘাটতি রোধ করতে, হার্টকে শক্তিশালী করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, মস্তিষ্কের কার্যকলাপ বাড়ানো এবং স্নায়ুতন্ত্রকে স্থিতিশীল করতে শিশুদের প্রতিদিন 1-2 টি ফল খাওয়া যথেষ্ট।

Image
Image

আপনি যদি অতিরিক্ত পাউন্ডের সাথে লড়াই করছেন, একটি স্বাস্থ্যকর ফল আপনার প্রথম সহকারী হবে। এপ্রিকটের ক্যালরির পরিমাণ প্রতি 100 গ্রাম পণ্যে মাত্র 44 কিলোক্যালরি।

Contraindications এপ্রিকট

দুর্ভাগ্যক্রমে, কোনও নিখুঁত ফল নেই, এবং এপ্রিকট স্বাস্থ্যের জন্য কেবল উপকারই নয়, ক্ষতিও আনতে পারে। এটি যাতে না ঘটে তা নিশ্চিত করার জন্য, নিশ্চিত করুন যে আপনার রসালো ফল ব্যবহারে কোন বিরূপতা নেই:

  • ডায়াবেটিস;
  • পেটের অম্লতা বৃদ্ধি;
  • গ্যাস্ট্রাইটিস;
  • "দুর্বল" পেট (ডায়রিয়ার উচ্চ সম্ভাবনা রয়েছে, যা পানিশূন্যতার দিকে পরিচালিত করবে);
  • হেপাটাইটিস এবং থাইরয়েড গ্রন্থির ত্রুটিযুক্ত;
  • ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা।
Image
Image

যদি আপনার দাঁত খুব সংবেদনশীল হয় তবে এপ্রিকট খাওয়ার পরে সেগুলি ব্রাশ করতে ভুলবেন না। অন্যথায়, পরবর্তী কয়েক দিন সবচেয়ে আনন্দদায়ক সংবেদন আনবে না।

যদি ফল অপব্যবহার করা হয়, ডায়রিয়া, মাথা ঘোরা, হৃদস্পন্দন, এবং রক্তচাপ হ্রাস হতে পারে।

এপ্রিকট ডায়েট

যেমনটি আপনার মনে আছে, এপ্রিকটের ক্যালোরি সামগ্রী প্রতি 100 গ্রাম পণ্যের মাত্র 44 কিলোক্যালরি। এটি এটি ওজন কমানোর প্রধান ফলের মধ্যে একটি করে তোলে। আপনি 2 সপ্তাহে 1 বার একটি এপ্রিকট রোজার দিন ব্যবস্থা করতে পারেন, 3 দিনের মনো-ডায়েটে বসতে পারেন (2-3 মাসে 1 বার)। আরও মৃদু, কিন্তু কম কার্যকর নয়, বিকল্পটি হল দুগ্ধজাত পণ্য অন্তর্ভুক্তির সাথে একটি এপ্রিকট সাপ্তাহিক খাদ্য।

Image
Image

যাতে এপ্রিকট ক্ষতি না করে, তবে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য সর্বাধিক উপকার আনতে পারে, একটি ডায়েট আঁকার জন্য বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা বাঞ্ছনীয়। সাধারণভাবে, পণ্যটি কেবল ধীরে ধীরে ওজন হ্রাসে অবদান রাখে না, বরং সমগ্র শরীরের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে:

  • টক্সিন এবং টক্সিন অপসারণ করে যা অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে বাধা দেয়;
  • পাচনতন্ত্র এবং কিডনি স্বাভাবিক করে, অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়ার ঘনত্ব পুনরুদ্ধার করে;
  • বিপাক গতি বাড়ায়;
  • একটি হালকা রেচক প্রভাব আছে;
  • ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং খাবারের কিছু অংশ কমাতে সাহায্য করে।

এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে সূর্য ফল মেজাজ এবং স্বর উন্নত করে। অতএব, আপনি খুব সহজেই ডায়েটের "বেঁচে" থাকবেন। প্রধান জিনিস খাওয়ার জন্য খুব নরম, ওভাররাইপ ফল নির্বাচন করা নয়। এই ধরনের এপ্রিকটগুলিতে, ক্যালোরি সামগ্রী কিছুটা বেশি হতে পারে।

একদিনে, আপনি প্রায় 1 কিলোগ্রাম হারাতে সক্ষম হবেন। কিন্তু আপনার ধীরে ধীরে খাদ্য ত্যাগ করা উচিত। এর পরে, আপনাকে কমপক্ষে 1 দিনের জন্য একচেটিয়াভাবে সালাদ এবং হালকা ঝোল খেতে হবে।

Image
Image

এপ্রিকট একটি আশ্চর্যজনক ফল যার অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। কিন্তু শরীরের কিছু ক্ষতিও আছে। গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এড়াতে, আপনার দৈনিক হার (প্রতিদিন 4-6 টুকরা) অতিক্রম করা উচিত নয় এবং contraindications বাদ দেওয়া উচিত। যদি আপনি পরিমাপ অনুসরণ করেন, রসালো ফল ইমিউন, স্নায়বিক, হজম এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমগুলির কার্যকারিতা পুনরুদ্ধার করবে। এবং এপ্রিকটের কম ক্যালোরি উপাদান অতিরিক্ত কিছু পাউন্ড থেকে মুক্তি পাবে।

প্রস্তাবিত: