নতুন বছরের 2022 এর জন্য স্যান্ডউইচ: ছবি সহ রেসিপি

2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 14:02

2022 সালের নববর্ষের জন্য স্যান্ডউইচ যে কোন টেবিলকে উজ্জ্বল, বৈচিত্র্যময় এবং সুস্বাদু করে তুলবে। এগুলি প্রস্তুত করা খুব সহজ, তবে আপনি যদি আরও কিছু পেতে চান তবে আমরা মূল এবং আকর্ষণীয় ছুটির নাস্তার ফটোগুলির সাথে রেসিপিগুলি অফার করি।

স্যান্ডউইচ - 4 নতুন বছরের প্রাক্কালে জলখাবার আইডিয়া

নতুন বছর 2022 এর জন্য, আপনি সহজ কিন্তু সুস্বাদু স্যান্ডউইচ তৈরি করতে পারেন। আমরা একবারে নাস্তার জন্য বেশ কয়েকটি বিকল্প অফার করি - পনির, মাছ, সবজি এবং সসেজ। রেসিপিগুলি বেশ আসল, এবং স্যান্ডউইচগুলি সুন্দর এবং খুব ক্ষুধাযুক্ত।

উপকরণ:

• baguette;
• কুটির পনির;
• টক ক্রিম, মেয়নেজ;
• মাখন;
• পনির, সসেজ;
• লাল মাছ;
• আচারযুক্ত এবং তাজা শসা;
• জলপাই;
• রসুন;
• চেরি;
• বেল মরিচ, গুল্ম।

ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি:

ব্যাগুয়েটটি তির্যকভাবে 1 সেন্টিমিটার পুরু স্লাইসে কেটে নিন, হালকা সোনালি হওয়া পর্যন্ত চুলায় শুকিয়ে নিন।

সবজি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য, টক ক্রিম এবং মেয়োনেজের সাথে দই পনির মিশিয়ে নিন।

পনিরের জন্য, দই পনির, টক ক্রিম নিন এবং স্বাদের জন্য সামান্য ভাজা রসুন যোগ করুন।

মাছের স্যান্ডউইচের জন্য, নরম মাখনের সাথে দই পনির মেশান এবং সামান্য লেবুর রস যোগ করুন।

একটি সসেজ নাস্তার জন্য, একটি সূক্ষ্ম ছাঁচে একটি আচারযুক্ত শসা (শুধুমাত্র ত্বক ছাড়া) কষান, অতিরিক্ত রস বের করে নিন এবং দই পনির এবং মেয়োনিজের সাথে মেশান। আমরা স্যান্ডউইচের সমাবেশে এগিয়ে যাই এবং সসেজ দিয়ে শুরু করি। আমরা সসেজের পাতলা টুকরোগুলি নিই, এটি একটি ধনুকের মধ্যে ভাঁজ করি, মাঝখানে জলপাই দিয়ে বেঁধে রাখি। ব্যাগুয়েটের উপরে ধনুক রাখুন এবং পার্সলে পাতা দিয়ে স্যান্ডউইচগুলি সাজান।

একটি পনির স্ন্যাকের জন্য, কেবল পনিরের পাতলা টুকরো থেকে স্নোফ্লেক্স বা অন্য কোনও চিত্র কেটে নিন, সেগুলি ব্যাগুয়েটের উপরে রাখুন।

মাছের স্যান্ডউইচের জন্য, যে কোনও লাল মাছ নিন, পাতলা টুকরো করে কেটে নিন, একটি ব্যাগুয়েটে রাখুন, পার্সলে এবং লেবুর ওয়েজ দিয়ে সাজান।

উদ্ভিজ্জ খাবারের জন্য, তাজা শসার পাতলা কাটা অর্ধবৃত্ত, চেরি টমেটোর অর্ধেক এবং সামান্য মিষ্টি মরিচ নিন, ক্ষুধা মেয়োনেজের ফোঁটা দিয়ে সাজান।

নিম্নমানের রুটি ব্যবহার করা স্যান্ডউইচ তৈরিতে একটি বড় ভুল। যে কোনও অভিজ্ঞ শেফ বলবেন যে বাসি রুটি কিছুই বাঁচাতে পারে না, এটি ক্র্যাকারে লাগানো ভাল।

নতুন বছরের 2022 এর জন্য সুন্দর স্যান্ডউইচ

আমরা সহজ কিন্তু খুব সুন্দর স্যান্ডউইচের জন্য একটি রেসিপি অফার করি যা নতুন বছরের টেবিলের আসল সজ্জা হয়ে উঠবে। রান্নার জন্য, আপনার সবচেয়ে সাশ্রয়ী মূল্যের উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে, সবকিছু দ্রুত, সুস্বাদু এবং সস্তা হয়ে যায়।

উপকরণ:

• baguette;
• 80 গ্রাম সসেজ;
• 1 শসা;
• 5 মূলা;
• 5 টি চেরি টমেটো;
• পার্সলে

ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য:

• কুটির পনির 200 গ্রাম;
• 2-3 স্ট। ঠ। টক ক্রিম;
• একগুচ্ছ ডিল;
• রসুন 1 লবঙ্গ;
• লবনাক্ত.

প্রস্তুতি:

বেসের জন্য, ব্যাগুয়েটকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন এবং একটি উত্তপ্ত উত্তপ্ত শুকনো ফ্রাইং প্যানে সোনালি হওয়া পর্যন্ত শুকিয়ে নিন, তবে কেবল একদিকে।

ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য, একটি বাটিতে টক ক্রিমের সাথে কুটির পনির রাখুন, ডিল এবং মোটা কাটা রসুন যোগ করুন। আমরা একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার দিয়ে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত উপাদানগুলিকে খোঁচা দেই।

শুকনো দিক থেকে ভর দিয়ে প্রস্তুত ব্যাগুয়েট লুব্রিকেট করুন। সবজির দিকে এগিয়ে যাওয়া: চেরিকে চতুর্থাংশ এবং মুলা পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।

তাজা শসা অর্ধেক কেটে নিন এবং নিম্নরূপ এগিয়ে যান: প্রথমত, আমরা 2 টি কাট তৈরি করি, শসা সম্পূর্ণভাবে না কেটে, কিন্তু 3 য় কাটা দিয়ে এটি সম্পূর্ণভাবে কেটে ফেলুন।

এখন, শসার প্রতিটি টুকরার জন্য, আমরা এর বাইরের প্লেটগুলি মাঝখানে মোড়ানো, ফলস্বরূপ আমরা একটি সুন্দর পাতা পাই।

আমরা অর্ধেক সসেজের একটি পাতলা বৃত্ত ভাঁজ করি, তারপর আবার অর্ধেক, এটি সামান্য সংশোধন করি যাতে আমরা একটি ফুল পাই।

আমরা একটি সসেজ ফুল, 3 মূলা বৃত্ত এবং একটি পার্সলে পাতা বেসে রাখি। এটি স্যান্ডউইচের প্রথম সংস্করণ।

পরবর্তী বিকল্পের জন্য, সসেজ, একটি শসার পাতা এবং একটি চেরি কোয়ার্টার যোগ করুন।এবং আরেকটি বিকল্প হল সসেজ, টমেটো এবং পার্সলে।

এই ধরনের সুন্দর স্যান্ডউইচ তৈরি করতে, আপনাকে সসেজ এবং তাজা শসা পাতলা করে কাটা দরকার। টুকরোগুলো ভালোভাবে বাঁকানো উচিত।

ময়ূর লেজ স্যান্ডউইচ

নতুন বছর 2022 এর জন্য সুস্বাদু এবং সুন্দর স্যান্ডউইচ তৈরিতে আপনাকে ব্যয়বহুল উপাদান ব্যবহার করতে হবে না। সর্বোপরি, এমনকি একটি সাধারণ সসেজ থেকেও, আপনি একটি আসল ক্ষুধা তৈরি করতে পারেন - এটি পরিবেশন সম্পর্কে। আমরা আকর্ষণীয় নাম "ময়ুরের লেজ" সহ স্যান্ডউইচের ছবি সহ এই রেসিপিগুলির মধ্যে একটি অফার করি।

উপকরণ:

• baguette;
• 1-2 টমেটো;
• 1 টাটকা শসা;
• রসুন 1 লবঙ্গ;
• সসেজ;
• মেয়োনিজ

প্রস্তুতি:

ব্যাগুয়েট 7-8 মিমি পুরু স্লাইসে কেটে নিন, এবং যাতে স্যান্ডউইচগুলি এত ছোট না হয়, রুটিটি একটু তির্যকভাবে কেটে নিন।

আমরা একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানে ব্যাগুয়েটের টুকরো পাঠাই এবং প্রতিটি পাশে 1, 5 মিনিটের জন্য শুকিয়ে যাই।

এই সময়ে, শসাটিকে পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, যেমন ব্যাগুয়েটের মতো, সামান্য তির্যকভাবে। প্রথমে টমেটোকে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন এবং তারপরে অর্ধেক করে নিন।

স্যান্ডউইচের জন্য, সসেজ, জলপাই এবং রসুনের একটি লবঙ্গের পাতলা টুকরো প্রস্তুত করুন, যা আপনাকে শুকনো ব্যাগুয়েটের টুকরোগুলি কুচি করতে হবে।

একটি অর্ধবৃত্তে থালায় ব্যাগুয়েটের 6 টুকরা রাখুন। মেয়োনেজের পাতলা জাল বেসে লাগান, এখন টমেটো, তারপর শসা এবং জলপাই রাখুন। আমরা শসার প্রান্ত বরাবর একটি মেয়োনিজ সাপ তৈরি করি।

পরবর্তী সারি 5 টি ব্যাগুয়েটের টুকরো দিয়ে তৈরি। আমরা মেয়োনিজ দিয়ে বেসটি coverেকে রাখি, কেবল এখন আমরা সসেজ, শসা, জলপাই রাখি এবং সস দিয়ে একটি সাপ আঁকি।

তারপরে আমরা টমেটো, শসা এবং জলপাই দিয়ে 4 টি স্যান্ডউইচ তৈরি করি, একটি প্যাটার্ন আঁকতে ভুলবেন না। শেষ স্যান্ডউইচ হবে সসেজের সাথে।

এই স্যান্ডউইচগুলি অবিলম্বে পরিবেশন করা উচিত। যদি এটি এই মুহুর্তে কাজ না করে, তবে আপনাকে বেসের উপর লেটুসের একটি পাতা লাগাতে হবে এবং কেবল তখনই সস, অন্যথায় রুটি দ্রুত ভিজবে।

স্প্রেট সহ স্যান্ডউইচ - নতুন বছরের 2022 এর জন্য একটি আসল জলখাবার

স্প্রেট সহ স্যান্ডউইচগুলি উৎসবের টেবিলে ঘন ঘন "অতিথি"। তবে তাদের প্রস্তুত করা দরকার যাতে সেগুলি কেবল সুস্বাদুই নয়, নতুন বছর 2022 এর জন্য আসল সজ্জাও হয়ে ওঠে। ছবির মতো আমরা ক্ষুধার্তের আসল পরিবেশনের সাথে একটি খুব আকর্ষণীয় রেসিপি অফার করি।

উপকরণ

• টোস্ট রুটি;
• sprats;
• আচার;
• পনির;
• মেয়োনিজ;
• রসুন যদি ইচ্ছা হয়;
• সবুজ শাক (পার্সলে বা ডিল)।

প্রস্তুতি:

আমরা টোস্ট পাউরুটি নিই এবং একটি রোলিং পিন দিয়ে একটু সোজা করে বের করি, তারপর এটি 2 টি ত্রিভুজের মধ্যে কেটে ফেলি।

আমরা ত্রিভুজগুলির কোণগুলি একসাথে সংযুক্ত করি, টুথপিক দিয়ে কেটে ফেলি। আমরা ফলকটি 7-8 মিনিটের জন্য 180-200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে একটি ওভেনে প্রেরণ করি।

পনির, মেয়োনেজ এবং রসুন একটি সূক্ষ্ম ছাঁচে কাটা বাটিতে রাখুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সবকিছু ভালভাবে নাড়ুন।

সবজির খোসার সাথে আচার বা আচারযুক্ত শসা পাতলা টুকরো করে কেটে নিন।

আমরা রুটি খালি, টুথপিকস অপসারণ, পনির ভর সঙ্গে তাদের পূরণ, একটি মাছ, একটি নল এবং ডিল বা পার্সলে একটি sprig পেঁচানো একটি শসা টুকরা ertোকান।

সুস্বাদু স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করতে, ক্রাঞ্চি উপাদানগুলি ব্যবহার করতে ভুলবেন না: আচারযুক্ত শসা, লেটুস, মূলা ইত্যাদি।

স্যান্ডউইচগুলি একটি কঠিন জলখাবার নয়, তবে প্রধান জিনিস হল রুটি এবং টপিংয়ের ভারসাম্য বজায় রাখা। রুটি একটি বেস হিসাবে কাজ করে এবং বিস্তারের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হওয়া উচিত। যদি সবকিছু অন্যভাবে হয়, তাহলে এই ধরনের স্যান্ডউইচে স্বাদ থাকবে না, সৌন্দর্য থাকবে না, আত্মা থাকবে না।