নতুন বছরের 2022 এর জন্য বাঘের সালাদ - ছবি সহ রেসিপি

2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 14:02

নতুন বছরের টেবিল সেট করার সময়, উৎসবের খাবারের ধাপে ধাপে ফটো সহ কেবল সুস্বাদু রেসিপিগুলি বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ নয়, তাদের নকশা সম্পর্কেও চিন্তা করা গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, নতুন বছরের 2022 এর জন্য, আপনি বাঘের আকারে সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন, যা আগামী বছরের নতুন পৃষ্ঠপোষক সাধক হয়ে উঠবে।

মুরগির সাথে টাইগার সালাদ

নতুন বছরের 2022 এর জন্য, আপনি মুরগির সাথে বাঘের আকারে সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন। রেসিপিটি বেশ সহজ, তবে থালাটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক হয়ে উঠল। যদি ইচ্ছা হয়, হাঁস -মুরগির মাংস অন্য কোন মাংসের পণ্য দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

উপকরণ:

• 200 গ্রাম চিকেন ফিললেট;
• আলুর 4 টি কন্দ;
• 1 টাটকা শসা;
• 3 গাজর;
• 1 সালাদ পেঁয়াজ;
• সেলারির ১ টি ডাঁটা
• 4 টি ডিম;
• pitted prunes;
• মেয়োনিজ

প্রস্তুতি:

একটি মোটা ছাঁচ ব্যবহার করে, আলুগুলি পিষে নিন, সেগুলি একটি সমতল থালায় রাখুন, বাঘের মাথাটি আকার দিন এবং মেয়োনেজ দিয়ে coverেকে দিন।

সেদ্ধ পোল্ট্রি ফিললেটকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে আলুর উপরে রাখুন এবং সস দিয়ে গ্রীস করুন।

টাটকা শসা কাটুন, যা যদি ইচ্ছা হয়, আচার বা লবণ দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যায়, ছোট কিউব করে কাটা যায়, মাংসের স্তরের উপরে ছড়িয়ে দেওয়া হয়, তারপর আবার মেয়োনেজ দিয়ে গ্রীস করুন।

পরের স্তরটি সূক্ষ্মভাবে কাটা পেঁয়াজ, তারপর ভাজা ডিম। আমরা প্রসাধন জন্য একটি সামান্য প্রোটিন ছেড়ে, মেয়োনেজ সঙ্গে স্তর গ্রীস করতে ভুলবেন না।

শেষ স্তর গাজর, এটি একটি সূক্ষ্ম grater উপর ঘষা এবং সম্পূর্ণরূপে সালাদ আবরণ।

সাজসজ্জার জন্য, আমরা একটি বাঘের জন্য ভাজা প্রোটিন থেকে চোখ এবং গাল তৈরি করি, এবং একটি নাক, ছাত্র, মুখ, চোখের দোররা, জলপাই থেকে ব্যাং। সেলারির ডাল থেকে পাতলা টেন্ড্রিল কেটে নিন।

প্রতিটি উপাদানকে মেয়োনিজের সাথে আলাদাভাবে মিশানো যেতে পারে, তাই সালাদ দ্রুত এবং ভালভাবে ভিজবে।

সসেজের সাথে বাঘের সালাদ

এই বাঘের সালাদ প্রস্তুত করা সহজ, তবুও সুস্বাদু, হৃদয়গ্রাহী এবং প্রাণবন্ত। নতুন বছরের 2022 এর জন্য এই জাতীয় খাবার দিয়ে, আপনি প্রাপ্তবয়স্ক এবং কনিষ্ঠ অতিথি উভয়কেই অবাক করতে পারেন, যারা বিশেষ করে থালাটি পছন্দ করবেন।

উপকরণ:

• 400 গ্রাম আলু;
• 200 গ্রাম সসেজ;
• তাজা শসা 200 গ্রাম;
• 120 গ্রাম পেঁয়াজ;
• 3 টি ডিম;
• 400 গ্রাম গাজর;
• স্বাদে মেয়োনেজ;
• লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.

প্রস্তুতি:

প্রথমত, আমরা সব সবজি এবং ডিম সিদ্ধ করি, ঠান্ডা এবং পরিষ্কার করি। আলু একটি সূক্ষ্ম grater উপর ঘষা।

সসেজ ছোট কিউব করে কেটে নিন।

একটি তাজা শসা ছোট কিউব করে কেটে নিন এবং প্রয়োজনে রস থেকে বের করে নিন।

পেঁয়াজকে ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন, অতিরিক্ত তিক্ততা দূর করতে 10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি pourেলে দিন এবং তারপর একটি চালনিতে রাখুন। সালাদ প্লেটে আলু রাখুন এবং বাঘের মাথার আকার দিন। আলু, মরিচ লবণ এবং মেয়োনেজ দিয়ে উদারভাবে গ্রীস করুন।

আমরা কাটা সসেজ থেকে পরবর্তী স্তর তৈরি করি এবং সস দিয়ে কোট করি।

তারপর তাজা শসার একটি স্তর, যা আমরা একটু যোগ করি এবং মেয়োনিজ দিয়ে coverেকে দেই।

শসার উপর পেঁয়াজ রাখুন, তারপর ডিম, মেয়োনেজ দিয়ে গ্রীস করুন।

এখন আমরা পুরোপুরি ভাজা গাজর দিয়ে সালাদ coverেকে রাখি, আর সস গ্রীস করি না, তবে থালা সাজাতে এগিয়ে যাই। আমরা প্রোটিন থেকে বাঘের বাচ্চাটির চোখ এবং গাল, সসেজ থেকে মুখ এবং শসা থেকে ছাত্রদের তৈরি করি।

আমরা লিকের সাদা অংশ থেকে অ্যান্টেনা এবং জলপাই থেকে কালো ডোরা এবং সিলিয়া তৈরি করি।

যদি আপনি সস ছড়িয়ে দিলে শাকসবজি চামচে লেগে থাকে, তবে রান্না বা নিয়মিত ব্যাগ ব্যবহার করে এটি প্রয়োগ করা ভাল, কোণে একটি ছোট স্লট তৈরি করুন।

লাল মাছের সাথে বাঘের সালাদ

বাঘের আকারে নতুন বছরের 2022 এর জন্য আরেকটি সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত করা যেতে পারে। এটি একটি ধাপে ধাপে রেসিপি লাল মাছের সাথে একটি উত্সব খাবারের ছবির সাথে, যা নতুন বছরের টেবিলে উজ্জ্বল সজ্জা হয়ে উঠবে।

উপকরণ:

• 200 গ্রাম s / s লাল মাছ;
• 3 টি আলুর কন্দ;
• 2 গাজর;
• 4 টি ডিম;
• 100 মিলি মেয়োনেজ;
• লবনাক্ত.

প্রস্তুতি:

ডিম এবং সমস্ত শাকসবজি নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। একই সময়ে, একটি খোসায় সবজি রান্না করা ভাল যাতে তারা তাদের পুষ্টিগুলি যতটা সম্ভব কমিয়ে দেয়। তারপর আমরা সব উপাদান ঠান্ডা এবং পরিষ্কার।

একটি সমতল প্লেট উপর একটি মোটা grater উপর grated আলু রাখুন, অবিলম্বে ঠোঁট আকৃতি দিন।

মেয়োনিজ দিয়ে সালাদের প্রথম স্তরটি গ্রীস করুন। বাড়িতে তৈরি সস তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এটি কেনা সসটির চেয়ে অনেক বেশি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর।

পরবর্তী স্তর হল লাল মাছ। মাছের খোসা, সমস্ত বীজ, ছোট ছোট টুকরো করে কেটে আলুর উপরে রাখুন।

একটি মোটা ছাঁচে তিনটি সিদ্ধ ডিম এবং সেগুলির পরবর্তী স্তরটি তৈরি করুন, মেয়োনিজ দিয়ে উদারভাবে গ্রীস করুন।

শেষ স্তরটি হল গাজর, আমরা এটি একটি মোটা ছিদ্র দিয়ে পাস করি এবং সালাদের উপরের অংশটি পুরোপুরি coverেকে রাখি, কেবল পৃষ্ঠই নয়, পাশগুলিও।

আসুন ডিজাইনের দিকে এগিয়ে যাই। ভাজা ডিমের সাদা থেকে আমরা একটি বাঘের জন্য একটি ঠুং ঠুং ঠুং শব্দ তৈরি করি।

আমরা চোখের জন্য ডিমের সাদা টুকরো, এবং জিহ্বার জন্য সসেজের টুকরো ব্যবহার করি। অ্যান্টেনা, পুতুল, নাক এবং কালো দাগ জলপাই থেকে তৈরি করা হয়।

লাল মাছ, ডিম, টমেটো এবং পনির দিয়ে সুস্বাদু সালাদ তৈরি করা যায় এবং সাদা বাঘের আকারে থালাটি সাজানো যায়।

নতুন বছরের 2022 এর জন্য মাংসের সালাদ "টাইগার"

মাংসের সালাদ যেকোনো মাংসের সাথে প্রস্তুত করা যেতে পারে, এমনকি প্রস্তুত ধূমপান করা মাংসের সাথেও। এই রেসিপিটি বাঘের আকারে সবচেয়ে সহজ নকশা সরবরাহ করে, তবে আপনি যদি চান তবে আপনি সর্বদা আপনার নিজস্ব সাজসজ্জা নিয়ে আসতে পারেন নতুন বছরের 2022 এর জন্য একটি উত্সব খাবারের জন্য।

উপকরণ:

• 700 গ্রাম শুয়োরের মাংস;
• 1 পেঁয়াজ;
• 4 টি ডিম;
• 1 আচারযুক্ত শসা;
• 4 গাজর;
• 250 গ্রাম পনির;
• রসুন 2 লবঙ্গ;
• prunes;
• লবণ, পেপারিকা;
• সয়া সস, রোজমেরি;
• মেয়োনিজ

প্রস্তুতি:

পেঁয়াজকে অর্ধেক রিংয়ে কেটে নিন, ভেজিটেবল তেলে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, অতিরিক্ত চর্বি অপসারণের জন্য ন্যাপকিনে রাখুন। তারপরে আমরা অবিলম্বে এটি একটি পরিবেশন থালায় স্থানান্তর করি - এটি সালাদের প্রথম স্তর হবে।

বিষ শুয়োরের মাংস প্যানে ছোট ছোট টুকরো করে কাটা। মাংসে সয়া সস,ালুন, ইচ্ছা হলে রোজমেরি ছিটিয়ে দিন, নাড়তে নাড়তে ভাজুন।

পেপারিকা, লবণ এবং রসুন যোগ করে একটি ফ্রাইং প্যানে ভাজা গাজর ভাজুন, যার লবঙ্গ একটি প্রেস বা সূক্ষ্ম খাঁজ দিয়ে পাস করা হয়।

এখন শুকরের মাংসের ভাজা টুকরো পেঁয়াজের স্তরে রাখুন এবং মেয়োনেজ দিয়ে গ্রীস করুন।

পরবর্তী স্তর সেদ্ধ ডিম, যা grated এবং এছাড়াও মেয়নেজ সঙ্গে greased হয়। তারপরে, আচারের শসা স্ট্রিপগুলিতে কাটা এবং গ্রেটেড পনির এবং মেয়োনিজের একটি স্তর।

এখন আমরা পুরোপুরি ভাজা গাজর দিয়ে সালাদটি coverেকে রাখি এবং উপরে আমরা প্রুনের স্ট্রিপগুলি রাখি, যা জলপাই দিয়ে প্রতিস্থাপিত হতে পারে।

স্তরগুলি পরিপূর্ণ করার জন্য আপনার প্রচুর মেয়োনিজের প্রয়োজন নেই, কারণ অনেকগুলি উপাদান তেলে ভাজা হয়েছে এবং সালাদ খুব চর্বিযুক্ত হতে পারে।

গরুর লিভারের সাথে বাঘের সালাদ

গরুর মাংসের লিভার এবং শাকসব্জির সাথে সালাদটি খুব সুস্বাদু এবং কোমল হয়ে ওঠে। বাঘের আকারে এর অস্বাভাবিক নকশা অবশ্যই উৎসবের টেবিলে উপস্থিত সবাইকে খুশি করবে।

উপকরণ:

• 700 গ্রাম গরুর লিভার;
• 300 গ্রাম ঝিনুক মাশরুম;
• 3 গাজর;
• 3 টি পেঁয়াজ;
• 5-7 আচার;
• 200 গ্রাম সবুজ মটর;
• ২ টি ডিম;
• 2-3 স্ট। ঠ। মেয়োনিজ;
• সব্জির তেল;
• লবনাক্ত;
• লবণাক্ত খড়;
• একগুচ্ছ ডিল;
• 1 কমলা;
• 2 টিঙ্গারিন;
• 2 টেবিল চামচ। ঠ। গ্রেনেড;
• শাক

প্রস্তুতি:

আমরা ফিল্ম থেকে গরুর মাংসের লিভার পরিষ্কার করি, এটি খুব ছোট টুকরো টুকরো করে কেটে রান্না না করা পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজি। যত তাড়াতাড়ি এটি ঠান্ডা হয়, পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা।

আমরা ঝিনুক মাশরুম ধুয়ে, ছোট টুকরো করে কাটা, লবণ এবং অল্প পরিমাণে তেলে নরম হওয়া পর্যন্ত ভাজি।

পেঁয়াজ পাতলা চতুর্থাংশ রিং মধ্যে কাটা।

গাজর একটি ছিদ্র দিয়ে পিষে নিন। ভাজা সবজি, শুধু গাজর থেকে আলাদা করে পেঁয়াজ।

আচারযুক্ত শসাগুলি স্ট্রিপ বা কিউব করে কেটে নিন এবং সমস্ত উপাদান সহ একটি সাধারণ বাটিতে পাঠান, সবুজ মটরশুটি সম্পর্কে ভুলবেন না। স্বাদে সালাদ এবং মেয়নেজ দিয়ে seasonতু।

একটি পরিবেশন থালায় সবুজ শাক রাখুন, উপরে লবণযুক্ত খড় রাখুন।

আমরা সালাদ ছড়িয়ে দিই এবং এটিকে একটি ঠোঁটের আকার দিই।

আমরা একটি বাঘের মাথা কমলা, পা - একটি ট্যানজারিনের খোসা থেকে তৈরি করি। জলপাই থেকে - চোখ এবং নখ, এবং গাল - ডিমের সাদা থেকে। আমরা ডালিমের বীজ দিয়ে সালাদ সাজাই, এবং খড়ের উপর পুরো জলপাই স্ট্রিং করি।

আমাদের অবশ্যই সমস্ত নালী, শিরা এবং রক্তনালীগুলির গরুর লিভার পরিষ্কার করতে হবে, অন্যথায় এটি তেতো হয়ে যাবে।এটি আগুনে অত্যধিক এক্সপোজ না করাও গুরুত্বপূর্ণ, দীর্ঘ তাপ চিকিত্সার কারণে লিভার শুষ্ক এবং শক্ত হয়ে যাবে।

নতুন বছরের সালাদ "সান্তা ক্লজ"

সান্তা ক্লজ ছাড়া নতুন বছর 2022 কি? এই ডিজাইনের একটি সালাদ নতুন বছরের টেবিলের জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে। অবশ্যই, থালাটি বাঘের আকারে তৈরি করা যেতে পারে, তবে এই ধারণাটিও নোট করার মতো।

উপকরণ:

• 300 গ্রাম মাংস;
• 100 গ্রাম prunes;
• পনির 150 গ্রাম;
• 400 গ্রাম শ্যাম্পিয়ন;
• 1 পেঁয়াজ;
• 1 গাজর;
• 2 বেল মরিচ;
• 4-5 ডিম;
• সব্জির তেল;
• মেয়োনিজ;
• লবনাক্ত.

প্রস্তুতি:

যে কোনো (alচ্ছিক) মাংস সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা করুন এবং ছোট ছোট টুকরো করে নিন।

কাটা মাংসে prunes যোগ করুন, যা আমরা ছোট টুকরো করেও কেটে ফেলি।

একটি মোটা ছাঁচ ব্যবহার করে, পনিরটি পিষে নিন, এটি বাকি উপাদানগুলির সাথে একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন।

পেঁয়াজ কিউব করে কেটে নিন, পাতলা প্লেট দিয়ে মাশরুম কেটে নিন, গাজর কুচি করুন।

এবার সামান্য তেলে পেঁয়াজ হালকা ভাজুন, তারপর গাজর দিয়ে ভাজুন।

যত তাড়াতাড়ি গাজর সামান্য বাদামী হয়ে যায়, মাশরুমগুলি প্যানে পাঠান, তরল বাষ্প না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। সবজি দিয়ে মাশরুমের পরে, কিছু লবণ যোগ করুন, কয়েক মিনিটের জন্য আগুনে রাখুন।

আমরা গাজর এবং পেঁয়াজ সহ শীতল শ্যাম্পিয়নগুলি সালাদ সহ একটি বাটিতে পাঠাই, তারপরে মেয়োনিজ রাখুন এবং সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন।

প্রসাধনের জন্য, ডিমের কুসুম এবং সাদা অংশ আলাদাভাবে একটি ছাঁচে ঘষুন।

এছাড়াও, প্রসাধন জন্য, আপনি মিষ্টি লাল মরিচ প্রয়োজন হবে, এটি ছোট কিউব মধ্যে কাটা।

এখন আমরা একটি সমতল থালায় সালাদ থেকে সান্তা ক্লজের মাথা তৈরি করি এবং প্রোটিন থেকে আমরা তাকে দাড়ি বানাই। ডিমের কুসুম থেকে - মুখ, ক্যাপ - লাল মরিচ, প্রান্ত এবং বুবু - প্রোটিন থেকে। আমরা টমেটো থেকে নাক এবং প্রুন বা জলপাই থেকে চোখ তৈরি করি।

আপনি যদি সালাদে ভাজা মাশরুম পছন্দ না করেন তবে আপনি টিনজাত ব্যবহার করতে পারেন এবং থালায় মশলা যোগ করার জন্য আচারযুক্ত খাবার নেওয়া ভাল।

আপনি যদি নতুন পৃষ্ঠপোষককে খুশি করতে চান তবে নতুন বছরের 2022 এর জন্য বাঘের আকারে সালাদ প্রস্তুত করা অপরিহার্য। ফটো সহ প্রস্তাবিত ধাপে ধাপে রেসিপিগুলি খুব সহজ, তারা একটি উত্সব থালা সাজাতে সহজ এবং সুন্দর করে তুলবে। তরুণ অতিথিরা বিশেষত তাদের পছন্দ করবে, কেবল এই ক্ষেত্রে স্তরগুলি ভিজানোর জন্য টক ক্রিম বা বাড়িতে তৈরি সস ব্যবহার করা ভাল।