শীতকালে আদা কেন উপকারী?

2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 14:02

ঠান্ডা শীতের সময়, গ্রহের প্রায় সব মানুষই উষ্ণ চা, গরম রেডিয়েটার এবং একটি আরামদায়ক কম্বলের স্বপ্ন দেখে। যাইহোক, এমনকি যখন আপনি অসুস্থ থাকবেন তখনও এই আনন্দদায়ক ছোট জিনিসগুলি আপনাকে সন্তুষ্ট করবে না। কিন্তু খুব কম মানুষই জানেন যে এই রোগ প্রতিরোধ করা সহজ। এবং এটি সাধারণ আদার মূল ব্যবহার করে করা যেতে পারে। তাহলে এই অলৌকিক উদ্ভিদ কি? কেন সংগ্রহ করতে হবে? শীতের জন্য আদা? এর সুবিধা এবং সুবিধা কি?

আদার ইতিহাস সম্পর্কে একটু

আদা হল traditionalতিহ্যগত inষধের মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত প্রতিকার। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে, মানসিক চাপ এবং ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করে। চীন, দক্ষিণ -পূর্ব এশিয়া এবং ভারতকে সঠিকভাবে তার জন্মভূমি হিসাবে বিবেচনা করা হয়। আদা প্রথম আলোচনা করা হয়েছিল তৃতীয় শতাব্দীতে। এই সময়েই এই নিরাময় এবং সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদের মূলটি চীনা নিরাময়কারীরা জাপানে নিয়ে এসেছিল। বিখ্যাত নেভিগেটর এবং আবিষ্কারক মার্কো পোলো একবার তার সম্পর্কে তোষামোদ করে কথা বলেছিলেন। Historতিহাসিকদের মতে, ভ্রমণকারীদের নোটগুলি ছিল একটি নির্দিষ্ট মূল্যবান মশলা সম্পর্কে, যার একটি অসাধারণ গন্ধ এবং অনন্য বৈশিষ্ট্য ছিল।

এটা জানা যায় যে আদা মূলত চীনা এবং অন্যান্য লোকেরা মশলা বা খাবারের জন্য মশলা হিসাবে ব্যবহার করত। একটু পরে, তিনি প্রসাধনী এবং ওষুধে তার আবেদন খুঁজে পান।

একই সময়ে, অনেক historicalতিহাসিক সূত্র দাবি করে যে আদা ছিল সেই "ম্যাজিক" উপাদানগুলির মধ্যে একটি যার সাহায্যে আদালতের ডাক্তাররা অনন্ত যৌবনের অমৃত তৈরির চেষ্টা করেছিলেন। আদা কেন দরকারী??

আদার উপকারিতা এবং বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী?

বর্তমান সময়ে আদা তার আগের কর্তৃত্ব হারায়নি। এটি রান্না, প্রসাধনী এবং ওষুধেও ব্যবহৃত হয়। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়। সর্বোপরি, এর অনন্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে। প্রথমত, আদা ক্ষুধা বাড়ায় এবং হজমে উন্নতি করে।

এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, পেট এবং ডিউডেনাল আলসারের সমস্যা সমাধান করতে সাহায্য করে এবং ফুসকুড়ি নিরপেক্ষ করে। দ্বিতীয়ত, এই মূলটি ক্লান্তি দূর করে, গর্ভাবস্থায় বমি বমি ভাব দূর করে এবং শরীরের তাপমাত্রা হ্রাস পায় যখন এটি তীব্রভাবে বৃদ্ধি পায়। তৃতীয়ত, আদার উপকারিতা এর এন্টিসেপটিক এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। অতএব, এটি প্রায়শই ব্যবহৃত হয় যখন মানব দেহ সালমোনেলা এবং অন্যান্য পরজীবী দ্বারা সংক্রামিত হয়, সেইসাথে গলা এবং পেটের গহ্বরের রোগের জন্য, যা ব্যাকটেরিয়া প্রকৃতির।

প্রধান বিষয় আদার উপকারী বৈশিষ্ট্য এই অলৌকিক শিকড়টি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সক্ষম। এটিই শীতকালীন তীব্র শ্বাসকষ্টজনিত রোগের সময় মায়েরা প্রায়ই ব্যবহার করেন। এটি করার জন্য, তারা এটি তাদের সন্তানের চায়ের সাথে যোগ করে বা বাষ্প স্নানে উষ্ণ করে (এই ক্ষেত্রে, শিশুটি শ্বাসযন্ত্রের মাধ্যমে প্রয়োজনীয় নিরাময় প্রভাব পায়)।

এবং এই কারণেই বেশিরভাগ ডাক্তার ব্যবহার করার পরামর্শ দেন সর্দি প্রতিরোধে আদা এবং অন্যান্য ভাইরাল রোগ। এই উদ্দেশ্যে, আপনি স্ট্যান্ডার্ড আদা রুট এবং তার শুকনো সংস্করণ উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন, গুঁড়ো করে নিন। এটি চা, গরম খাবারে (বিশেষ করে গরম মুরগির ঝোল) যোগ করা যেতে পারে, আদা দিয়ে স্নান করা, গ্রাইন্ডিংয়ের জন্য টিংচার তৈরি করা, শ্বাস নেওয়া। যাইহোক, এই সমস্ত পদ্ধতি ব্যবহার করে, আপনাকে এই সত্যটি সম্পর্কে সচেতন হতে হবে আদা কিভাবে সঠিকভাবে তৈরি করা যায়?

আদা কিভাবে সঠিকভাবে তৈরি করা যায়?

আদা, অন্য যেকোনো প্রতিকারের মতো, সঠিকভাবে তৈরি করা উচিত (বিশেষ করে আদার চায়ের ক্ষেত্রে), এবং উপাদানগুলির সঠিক সংমিশ্রণ ব্যবহার করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, দারুচিনি এবং মৌরি দিয়ে আদা চা তৈরির জন্য, আপনাকে 1 বা 2 দারুচিনি কাঠি, মৌরি থেকে 2-4 তারা, আদার 9-10 বৃত্ত, অর্ধেক লেবুর রস এবং এক চা চামচ মধু দিয়ে একটি ডিকোশন প্রস্তুত করতে হবে।

আদা, অন্য যেকোনো প্রতিকারের মতো, সঠিকভাবে তৈরি করা উচিত।

এটি করার জন্য, উপরোক্ত সমস্ত উপাদানগুলি চায়ের জন্য একটি চায়ের পাত্রে রাখুন, ফুটন্ত জল overালুন, একটি idাকনা দিয়ে coverেকে দিন এবং সম্পূর্ণ চোলাই পর্যন্ত 9-10 মিনিট অপেক্ষা করুন। এই চা তারপর পরিবেশন করা যেতে পারে।

আপনি দুধের সাথে আদা চাও তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনাকে আগাম প্রস্তুতি নিতে হবে:

• 1, 5-2 গ্লাস সরল জল;
• 1-1.5 কাপ ঠান্ডা দুধ;
• 1 ব্যাগ বা কাস্টার্ড চা চামচ;
• দানাদার চিনি 2 টেবিল চামচ;
• ১ চা চামচ মাটির এলাচ
• 5-7 টুকরা কাটা বা 2 চা চামচ শুকনো আদা।

এরপরে, আপনাকে একটি ধারক নিতে হবে, এতে জল pourালতে হবে, আদা, চিনি এবং চা যোগ করতে হবে এবং তারপরে একটি ফোঁড়া আনতে হবে। ভবিষ্যতের চা ফুটে যাওয়ার পরে, এলাচ এবং দুধ যোগ করুন। ইচ্ছা হলে অতিরিক্ত মধু এবং তুলসী যোগ করা যেতে পারে। আমরা ফলস্বরূপ মিশ্রণটি 9-10 মিনিটের জন্য leavingেলে দেওয়ার পরামর্শ দিই।

আদা প্রেমীদের জন্য কিছু টিপস

• আদার কিছুটা কঠোর এবং সুনির্দিষ্ট স্বাদ আছে, তাই আপনি যদি আগে আদা চা না খেয়ে থাকেন তবে আপনার এটি খুব বেশি সমৃদ্ধ করা উচিত নয় এবং যখনই সম্ভব ছোট চুমুক পান করা উচিত।
• যে শিশুরা এখনও 2 বছর বয়সে পৌঁছায়নি তাদের খুব সাবধানে আদার চা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ কখনও কখনও এটি লালচে ফুসকুড়ির আকারে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
• এবং পরিশেষে, একটি সর্দি নিরাময় করার জন্য, আপনাকে এক সপ্তাহের জন্য দিনে তিনবার আদা, লেবু এবং সামান্য মধুর সাথে মিষ্টিহীন চা পান করতে হবে।

উপসংহারে, আসুন বলা যাক: ঠান্ডা seasonতুতে আদা ব্যবহার করুন, চা পান করুন এবং অসুস্থ হবেন না!