বিজ্ঞানীরা কেক এবং স্ন্যাক্স "প্রিন্ট" করার জন্য একটি প্রিন্টার তৈরি করেছেন
বিজ্ঞানীরা কেক এবং স্ন্যাক্স "প্রিন্ট" করার জন্য একটি প্রিন্টার তৈরি করেছেন

ভিডিও: বিজ্ঞানীরা কেক এবং স্ন্যাক্স "প্রিন্ট" করার জন্য একটি প্রিন্টার তৈরি করেছেন

ভিডিও: বিজ্ঞানীরা কেক এবং স্ন্যাক্স
ভিডিও: কুকিজ কাপকেক এবং কার্ডিও দ্বারা ভোজ্য মুদ্রণ 101 2024, এপ্রিল
Anonim
বিজ্ঞানীরা কেক এবং স্ন্যাক্স "প্রিন্ট" করার জন্য একটি প্রিন্টার তৈরি করেছেন
বিজ্ঞানীরা কেক এবং স্ন্যাক্স "প্রিন্ট" করার জন্য একটি প্রিন্টার তৈরি করেছেন

বছরের শেষে আমেরিকান বিজ্ঞানীরা একটি আকর্ষণীয় আবিষ্কারের মাধ্যমে আমাদের খুশি করেছিলেন। তাদের তৈরি করা "মিরাকল প্রিন্টার" এর সাহায্যে, আপনি একটি সাধারণ ডকুমেন্টের মতো সহজেই একটি চকোলেট বার, পনিরের টুকরো এবং অন্যান্য স্ন্যাক্স "মুদ্রণ" করতে পারেন। নিশ্চিতভাবেই নতুন ডিভাইসটি কেবল অফিস কর্মীদের মধ্যেই নয়, গৃহিণীদের মধ্যেও জনপ্রিয় হবে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কর্নেল বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা এমন একটি যন্ত্র তৈরি করেছেন যা প্রিন্টারের মতো কাজ করে, কিন্তু কালির বদলে এতে রয়েছে খাবারের মিশ্রণ।

মিশ্রণটি সিরিঞ্জের মাধ্যমে খাওয়ানো হয়, এটি কম্পিউটারে প্রবেশ করা অ্যালগরিদম অনুসারে স্তর স্তর প্রয়োগ করা হয় এবং ফলস্বরূপ, থালার একটি ত্রিমাত্রিক "চিত্র" পাওয়া যায়। আসলে, নির্মাতারা যুক্তি দেন, এটি একটি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত পণ্য। সত্য, এখন পর্যন্ত বিজ্ঞানীরা একটি ফুড প্রিন্টার থেকে শুধুমাত্র তরল পনির, চকলেট এবং কেকের মালকড়ি পেতে পেরেছেন।

ডেইলি মেইলের রেফারেন্স দিয়ে gazeta.ru লিখেছে, টার্কির স্বাদে কুকি, কেক এবং মাংস ভরাট করার জন্য এখন অ্যালগরিদম তৈরি করা হচ্ছে।

মেশিনটি উন্নত করার জন্য বিশ্ববিদ্যালয়ের শেফদের বিশাল পরিকল্পনা রয়েছে। তারা প্রিন্টারে ব্যবহৃত "রং" - খাবারের মিশ্রণের উপাদানগুলি সম্প্রসারণ করতে চায়। তারপরে, তারা স্বপ্ন দেখে, প্রতিটি ব্যক্তি পছন্দসই বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে তাদের নিজস্ব খাবার রান্না করতে সক্ষম হবে।

"উদাহরণস্বরূপ, আপনি কুকিজ পছন্দ করেন, কিন্তু আপনি চান যে সেগুলো ঝাপসা হয়ে উঠুক," প্রজেক্ট ম্যানেজার জেফরি ইয়ান লিপটন ব্যাখ্যা করেন। "আপনি ফ্লেকনেস বাড়ানোর জন্য মেশিনে স্লাইডারটি সরান এবং কুকির রেসিপি স্বয়ংক্রিয়ভাবে পরিবর্তিত হয়।"

বিশেষজ্ঞরা নিশ্চিত যে তাদের উদ্ভাবন খাদ্য উৎপাদন প্রযুক্তিতে একটি বৈপ্লবিক অগ্রগতি। কল্পনা করুন যে আপনি কেবল একটি আপেল পাই পেতে পারেন। এবং একই সময়ে, আপনার আপেল বাড়ানোর, সেগুলি বাছাই, পরিবহন, প্যাক, ঠান্ডা করার দরকার নেই। এবং গৃহিণীদের এই আপেলগুলি কেনার, তাদের খোসা ছাড়ানোর, ময়দা প্রস্তুত করার, বেক করার, হাঁড়ি -পাতিল ধোয়ার দরকার নেই,”বিজ্ঞানী বলেছেন।

প্রস্তাবিত: