সুচিপত্র:

আমাদের লেসিথিন কেন দরকার?
আমাদের লেসিথিন কেন দরকার?

ভিডিও: আমাদের লেসিথিন কেন দরকার?

ভিডিও: আমাদের লেসিথিন কেন দরকার?
ভিডিও: ফসফোলিপিডস এবং লেসিথিনের উপকারিতা 2024, মে
Anonim

লেসিথিন নির্ধারণে অসুবিধা হল এই চর্বি জাতীয় পদার্থের জন্য শরীরের প্রয়োজন নির্ধারণ করা। শুধুমাত্র প্যাথলজিকাল অবস্থা নির্ধারণ করার পরেই একজন বুঝতে পারবেন কিভাবে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় যৌগটি গ্রহণ করতে হয়। এবং শুধুমাত্র একজন ডাক্তারই নির্ধারণ করতে পারেন যে কোন বিশেষ রোগীর জন্য তার কি প্রয়োজন।

একজন ব্যক্তির কি জন্য লেসিথিন প্রয়োজন?

মানুষের শরীরে লেসিথিন উৎপন্ন হয় না তা সত্ত্বেও, এটি নি undসন্দেহে বেনিফিট নিয়ে আসে এবং অনেক প্রক্রিয়ায় জড়িত। এটি কিসের জন্য তা না জেনে, কেউ জৈবিকভাবে সক্রিয় যৌগগুলির এই অনন্য সেটটির প্রয়োজনীয়তা সম্পর্কে সন্দেহ করতে পারে, তবে এটি কী তা শিখার পরে, একজনকে এর গুরুত্বপূর্ণ অপরিহার্যতার সাথে একমত হতে হবে।

এটা বলাই যথেষ্ট যে ডিমের কুসুমে প্রচুর পরিমাণে লেসিথিন পাওয়া যায়, যেখান থেকে সময়ের সাথে সাথে বাচ্চা জন্ম নেয় এবং এটি বোঝা যায় যে পদার্থটি কোষের বিকাশ এবং বৃদ্ধির সাথে জড়িত, একটি নির্দিষ্ট অঙ্গের অনুসারে তাদের পার্থক্য।

Image
Image

সত্য, কিছু গবেষক এবং অনুশীলনকারীরা (উদাহরণস্বরূপ, সাধারণ মানুষের কাছে সুপরিচিত, ড। মায়াসনিকভ), এই প্রাকৃতিক কমপ্লেক্সের উপকারিতা অস্বীকার করে এবং এর জন্য কী প্রয়োজন, তা বোঝে না। এই ধরনের ডাক্তাররা বিশ্বাস করেন যে লেসিথিনের উপকারিতা ব্যাপকভাবে অতিরঞ্জিত, এবং এটি কেবলমাত্র ওষুধ কোম্পানিগুলির হাতে যা এটি তৈরি করে এবং বিতরণ করে। এই ধরনের মতামতের অস্তিত্বের অধিকার আছে কিনা তা বিস্তারিতভাবে বিবেচনা করে সিদ্ধান্ত নেওয়া যেতে পারে (উদাহরণস্বরূপ, কাঠামো পুনরুদ্ধার বা বিভিন্ন কোষে ঝিল্লি তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান)। মূল বিষয় হল এটি কিসের জন্য তা জানা।

মানবদেহে লেসিথিন বিভিন্ন প্রক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে, কিন্তু যখন তারা একজন অপেশাদারকে লেসিথিন কী তা বোঝানোর চেষ্টা করে, তখন তারা অবিলম্বে বেশ কয়েকটি, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলি স্মরণ করে।

Image
Image

এমনকি এই পাঠ্যপুস্তকের উদাহরণগুলি এটির জন্য কী তা স্পষ্টভাবে ব্যাখ্যা করার জন্য যথেষ্ট:

  • লেসিথিন হ'ল লিপিড বিপাক প্রক্রিয়ার একটি অপরিহার্য উপাদান-এটি ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল হ্রাস করে, হার্ড-টু-ডাইজেস্ট ফ্যাটি বেসগুলির ভাঙ্গনকে ত্বরান্বিত করে;
  • শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে না থাকার পরিণতি কল্পনা করে আপনি বুঝতে পারেন - কোলেস্টেরল প্লেক দিয়ে আটকে থাকা জাহাজ এবং জটিল লিপিড থেকে চর্বি জমা যা শরীরে কার্যকর হওয়ার সম্ভাবনা নেই;
  • এটি কী এবং একজন ব্যক্তির জীবনীশক্তির জন্য এটি কতটা গুরুত্বপূর্ণ তা কল্পনা করার জন্য, কেউ জানতে পারে যে তাকে মায়োকার্ডিয়াম শক্তিশালী করার জন্য নির্দেশ দেওয়া হয়েছে, এটি তাদের প্রাকৃতিক স্থিতিস্থাপকতাকে শিথিলকরণে পরিবর্তন করতে বাধা দেয়, যার ফলে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত হয়;
  • লেসিথিন অগ্ন্যাশয়ের হরমোন ইনসুলিনের উত্পাদন বাড়ায় এবং এর অভাবের বিকাশ রোধ করে - বয়স -সম্পর্কিত ডায়াবেটিস মেলিটাসের বিকাশ রোধ করে।
Image
Image

যদি এই ব্যাখ্যাটি পর্যাপ্ত না হয় তবে এটি কী তা সহজেই ব্যাখ্যা করা যায় প্রসাধনীবিদ এবং বার্ধক্যজনিত সমস্যার সাথে সংশ্লিষ্ট মহিলারা। এটি জানা যায় যে কোষগুলির কাঠামোগত ঝিল্লি দ্বারা পূর্ববর্তী ক্ষমতা হ্রাসের ফলে চেহারাটির দৃশ্যমানতার অবনতি ঘটে - বলিরেখা, স্থিতিস্থাপকতা হ্রাস এবং ত্বকের বিবর্ণতা।

কসমেটোলজিতে, এটি ত্বকের চেহারা এবং অবস্থার উন্নতি, চুলকে একটি সুন্দর উজ্জ্বলতা এবং আগের সুস্থ চেহারা দিতে ব্যবহৃত হয়। একই সময়ে, মহিলা নার্ভাস সিস্টেমে লেসিথিনের একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে, স্ট্রেসের প্রভাব দূর করে, স্নায়ুর তন্তুগুলির মাধ্যমে স্নায়ু আবেগের উত্তরণকে অনুকূল করে তোলে, ঘুম এবং জাগরণের সময়কে স্বাভাবিক করে তোলে এবং হতাশার বিকাশকে বাধা দেয়, যা মহিলাদের মধ্যে এত ঘন ঘন

Image
Image

লেসিথিনের গঠন এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য

লেসিথিন হ'ল মনো-এবং ডাবল বন্ড, ফসফরিক অ্যাসিড, কোলিন এবং গ্লিসারল অবশিষ্টাংশের সাথে ফ্যাটি অ্যাসিডের কার্যকরী একত্রীকরণ।ফ্যাটি অ্যাসিড - স্টিয়ারিক বা পামিটিক পাওয়ার জন্য, শরীরকে প্রচুর শক্তি ব্যয় করতে হয়, এবং লিনোলিক এবং ওলিকের প্রয়োজন হয়, তবে সেগুলি বিরল।

এগুলি ফসফোলিপিডের মতো লেসিথিনে সর্বদা উপস্থিত থাকে। লিভারের সমস্যা আছে এমন প্রত্যেকের কাছেই তারা নিশ্চিতভাবে পরিচিত, যার কারণে হেপাটোপোটেক্টর নেওয়া প্রয়োজন।

Image
Image

আধুনিক জৈব রসায়নে, লেসিথিন এবং ফসফোলিপিডের ধারণা অভিন্ন হতে পারে, তবে এটি কী এবং কেন এটি প্রয়োজন তা ফসফোলিপিড ব্যবহারের বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ব্যাখ্যা করা আরও কঠিন। কারণ জৈব কমপ্লেক্স লিভার সুরক্ষায় সীমাবদ্ধ নয়।

তার প্রয়োগের অনেক বিস্তৃত সুযোগ রয়েছে, তবে অভ্যর্থনা এবং উদ্দেশ্য সূক্ষ্মতা কেবল জরুরী প্রয়োজনের দ্বারা নয়, শরীরে উপস্থিত দীর্ঘস্থায়ী রোগবিদ্যা দ্বারাও নির্ধারিত হয়।

লেসিথিনের অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে একটি নির্দিষ্ট ডোজে, এটি ব্যথা আক্রমণের তীব্রতা এবং সংখ্যা কমাতে পারে। মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের বিকাশের জন্য শিশুদের প্রয়োজন। প্রারম্ভিক স্কুল বয়সে, এটি স্ট্রেস বৃদ্ধি থেকে চাপ এড়াতে সাহায্য করে। বয়berসন্ধির সময় শিশুর কেন এটি প্রয়োজন তা স্পষ্ট: হরমোনের সংশ্লেষণ নিয়ন্ত্রণ করে, লেসিথিন আক্রমণাত্মক মানসিক বিস্ফোরণ এড়ায়।

Image
Image

লিভার স্বাস্থ্যের জন্য লেসিথিন

একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গের রোগে, লেসিথিন একযোগে বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ সম্পাদন করে, যার মধ্যে প্রধান হল পিত্তের নিtionসরণকে উদ্দীপিত করা। সঠিক জীবনযাত্রার সাথে, এটি আপনাকে স্থবিরতা এড়াতে এবং পিত্তথলির রোগের বিকাশ রোধ করতে দেয়।

উপরন্তু, এটি অঙ্গের উপর একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব ফেলে এবং এটি স্ব-পুনর্জন্ম প্রক্রিয়ার জন্য একটি বিল্ডিং উপাদান সরবরাহ করে।

কিন্তু তা সব নয় - লেসিথিন কোলেস্টেরল বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে, কোষে পিত্ত অ্যাসিডের প্রভাব হ্রাস করে এবং বিষাক্ত যৌগের বিনিময় নিয়ন্ত্রণ করে - কম বিষাক্ত পদার্থে রূপান্তর, প্রভাব নিরপেক্ষ, উত্পাদন হ্রাস বা বৃদ্ধি। কতক্ষণ এবং কি পরিমাণে এটি গ্রহণ করা উচিত তা একটি পৃথক সাবক্লিনিক্যাল ছবি দ্বারা নির্ধারিত হয়।

Image
Image

কোলেস্টেরলের বিরুদ্ধে লেসিথিন

জৈবিকভাবে সক্রিয় যৌগগুলি শরীর থেকে ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল অপসারণের ক্ষমতা রাখে। কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগীদের জন্য, এর অর্থ হল ভাল কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি, যা রক্তনালীর দেয়ালকে শক্তিশালী করে এবং এথেরোজেনিক অপসারণ করে, যা স্ক্লেরোটিক প্লেক আকারে জমা হওয়ার ক্ষমতা রাখে।

লিপোলাইসিসের উদ্দীপনা এবং লিভার এবং রক্ত প্রবাহে ঘনত্ব হ্রাস আপনাকে রক্তচাপ স্বাভাবিক করতে এবং আইএইচডি, পোর্টাল হাইপারটেনশন এবং এথেরোস্ক্লেরোসিসে উল্লেখযোগ্য সহায়তা প্রদান করতে দেয়। কতক্ষণ নিতে হবে, কি পরিমাণে থেরাপিস্ট বা কার্ডিওলজিস্ট পর্যন্ত।

Image
Image

মজাদার! টক্সিন এবং টক্সিনের শরীর পরিষ্কার করা

সয়া লেসিথিনের স্বাস্থ্য উপকারিতা

একটি সুস্থ অবস্থায়, এটি চেহারা, চুল এবং ত্বকের অবস্থার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। মেনোপজ বা কৈশোরে মহিলাদের জন্য, এটি স্নায়ুতন্ত্রকে স্থিতিশীল করে, একটি মাঝারি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব ফেলে, হরমোন নিয়ন্ত্রণে অংশগ্রহণ করে এবং একটি মাঝারি এন্টিডিপ্রেসেন্ট প্রভাব দেয়।

মহিলাদের যৌনাঙ্গ এলাকায় স্তন ক্যান্সার এবং নিওপ্লাজম প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। গর্ভাবস্থায়, এটি ভ্রূণের বৃদ্ধির জন্য উপলব্ধি করা হয়, স্তন্যদানের সময় - এটি দুধ উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে এবং এর গুণমান উন্নত করে। কতক্ষণ লাগবে তা বর্তমান ইঙ্গিত এবং চাহিদা অনুযায়ী সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়, কিন্তু শুধুমাত্র চিকিৎসা জ্ঞান সম্পন্ন ব্যক্তির দ্বারা।

Image
Image

শরীরে লেসিথিনের অভাবের লক্ষণ

আপনি প্যাথলজিকাল প্রকৃতির বৈশিষ্ট্যপূর্ণ প্রকাশের দ্বারা শরীরে কেন এটি প্রয়োজন তা বুঝতে পারেন। স্বাস্থ্যের অবস্থার উপর নির্ভর করে, এগুলি হৃদয়ের কাজে বাধা, অন্ত্রের সমস্যা (বদহজম, চর্বিযুক্ত খাবার শোষণ, প্রদাহ) হতে পারে। নারীরা হতাশ হতে পারে।

একটি সাধারণ বৈশিষ্ট্য হল ক্লান্তি, ঘুম এবং বিশ্রামের ব্যাধি এবং জয়েন্টে ব্যথা।একটি সাধারণ লক্ষণ হল স্মৃতিশক্তি এবং কাজ করার ক্ষমতা হ্রাস, মনোযোগের ঘনত্ব, এলার্জি প্রকাশ।

কতক্ষণ এবং কতবার সক্রিয় সম্পূরক নেওয়া হয় তাও মেডিকেল স্তরে সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়।

Image
Image

কি পণ্য আছে

সক্রিয় যৌগ ধারণকারী পণ্যগুলি লিভার এবং পিত্তথলির রোগে বিপরীত হতে পারে - ডিমের কুসুম, মাছের হরিণ, গরুর লিভার এবং মটর বিপজ্জনক অবস্থার জন্য সুপারিশ করা হয় না। আপনার একাগ্রতা বাড়ানোর সবচেয়ে নিরাপদ উপায় হল সিরিয়াল, বিশেষ করে বকুইট, ওটমিল এবং আস্ত গম খাওয়া।

এই কারণেই পুরো শস্যের রুটি সুপারিশ করা হয়। নিরাপদ উৎস হল সূর্যমুখী তেল এবং গরুর মাংস।

Image
Image

পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং contraindications

এটি উল্লেখ করা হয়েছে যে লেসিথিন গ্রহণের জন্য কিছু নির্দিষ্ট contraindications আছে। যারা জানে না যে এটি কী এবং যারা অনিয়ন্ত্রিতভাবে গ্রহণ করে তারা পিত্তথলির রোগ, অগ্ন্যাশয়ের প্রদাহের সময় নিজেদের ক্ষতি করতে পারে। একটি উপকারী পদার্থের দীর্ঘায়িত গ্রহণ এবং রোগীর গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের উপস্থিতির সাথে, তার বিপাক থেকে বিষাক্ত বৈশিষ্ট্যযুক্ত পণ্যগুলি উপস্থিত হতে পারে, তাই কখনও কখনও লেসিথিন গ্রহণের জন্য নিরপেক্ষ সংযোজন তৈরি করা হয়। অ্যালার্জির প্রকাশ বা ব্যক্তিগত অসংবেদনশীলতা বাদ দেওয়া হয় না। ডোজ ভুল হলে যে কোনো ওষুধ বিষে পরিণত হতে পারে।

প্রস্তাবিত: