মহিলাদের জন্য ডগউডের দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications

2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 14:02

সাধারণ ডগউড (lat. Cornus mas) একটি উদ্ভিদ যার inalষধি গুণাবলী শতাব্দী ধরে মূল্যবান। আধুনিক ভেষজ stomachষধ পেটের সমস্যার জন্যও এর ফল ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়।

মহিলাদের জন্য দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং dogwood ব্যবহারের contraindications বিশেষ মনোযোগ প্রাপ্য। এটি গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের সহ অ্যানিমিয়া প্রতিরোধ এবং চিকিত্সার একটি উপায় হিসাবে লোক medicineষধে ব্যবহৃত হয়।

বোটানিক্যাল বর্ণনা

বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, ডগউডে বিভিন্ন রঙের পাতা এবং ফল থাকতে পারে। এটি Cornaceae পরিবারের অন্তর্গত। উচ্চতায় 3-8 মিটারে পৌঁছায় এবং 100 বছর পর্যন্ত বাঁচতে পারে!

এটিতে কিছুটা লাল স্বাদ এবং ভিতরে বড় হাড়যুক্ত বড় লাল ফল রয়েছে। শরৎ এবং শীতের মোড়ে এগুলি সংগ্রহ করা ভাল। এটি খুব হিম-প্রতিরোধী, তাই এটি রাশিয়ান জলবায়ুতে দুর্দান্ত বোধ করে।

মজাদার! পাইন বাদাম এবং contraindications এর সুবিধা

ককেশাস থেকে কাঠ

খনন থেকে দেখা যায় যে ককেশাস হল ডগউডের জন্মস্থান। এটি প্রত্নতাত্ত্বিক নিদর্শন দ্বারা প্রমাণিত, যা প্রায় 7000 বছর পুরানো। ডগউড পূর্ব ইউরোপ এবং পশ্চিম এশিয়ায় সর্বাধিক পরিচিত এবং ব্যাপক উদ্ভিদ। পারসিকদের দ্বারা তিনি অত্যন্ত সম্মানিত ছিলেন। তারা গাছের ফল থেকে জ্যাম এবং নোনতা খাবার তৈরি করে।

বাইজেন্টাইনরা রান্নায় সক্রিয়ভাবে ডগউড ব্যবহার করত। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, এটি প্রাথমিকভাবে একটি শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে পরিচিত। এখানে আপনি কেবল তার অখাদ্য জাত দেখতে পাবেন।

জাপানি ডগউড (কর্নাস কৌসা) চীন এবং জাপানে পাওয়া যায়। এটি তার রাশিয়ান সমকক্ষের চেয়ে ছোট, এবং এর ফলগুলি চেহারাতে লিচির মতো। আজ ভোজ্য বেরি ইরানি, ককেশীয়, জর্জিয়ান খাবারে ব্যবহৃত হয়।

বিলাসিতা প্রতীক

অতীতে, ডগউডকে পরিশীলতা এবং বিলাসিতার প্রতীক হিসাবে বিবেচনা করা হত। সর্বোপরি, লাল অনেক দেশের শাসকদের প্রতীক ছিল। তিনি মঠের বাগানে এবং রাজকীয় আদালতে রোপণ করা হয়েছিল। আমাদের দেশে, বন্য-বর্ধনশীল উদ্ভিদের প্রজাতি রয়েছে, তবে সেখানে আলংকারিকও রয়েছে। এগুলি নার্সারিতে জন্মে।

উপকারী বৈশিষ্ট্য

লোক medicineষধে, ডগউড ফল ব্যবহার করা হয়েছে, যার মধ্যে অনেক খনিজ উপাদান রয়েছে, প্রাথমিকভাবে লোহা, পাশাপাশি পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, দস্তা, তামা এবং ম্যাঙ্গানিজ। এতে রয়েছে বিটা-ক্যারোটিন, ফ্লেভোনয়েডস, জৈব অ্যাসিড (ম্যালিক এবং কুইনিক), পেকটিন, ট্যানিন এবং শর্করা (প্রায় 10-13%)।

বেরি এছাড়াও ভিটামিন সি (100 গ্রাম প্রতি 100-200 মিলিগ্রাম) এর একটি সমৃদ্ধ উৎস, সেইসাথে পি এবং এ। 900 মিলিগ্রাম / 100 গ্রাম অতিক্রম করতে পারে।

রক্তাল্পতার জন্য ডগউড

মহিলাদের জন্য ডগউডের কী দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications রয়েছে তা জেনে আপনি বিভিন্ন সমস্যা সমাধানের জন্য এটি কার্যকরভাবে ব্যবহার করতে পারেন। এর ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে, তাই এগুলি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য সুপারিশ করা হয়।

এই ট্রেস এলিমেন্ট হিমোগ্লোবিনের একটি উপাদান, যা লোহিত রক্ত কণিকায় বিদ্যমান। তাদের কাজ হল শরীরের সকল কোষে অক্সিজেন পরিবহন করা।

আয়রনের অভাবের ক্ষেত্রে, অক্সিজেন প্রক্রিয়া সঠিকভাবে এগিয়ে যায় না এবং রক্তাল্পতার লক্ষণ দেখা দেয়। এর মধ্যে রয়েছে:

• দুর্বলতা;
• ত্বকের বিবর্ণতা;
• ভঙ্গুর চুল;
• মুখের কোণে খিঁচুনি;
• মাথা ব্যাথা;
• অনিদ্রা.

মহিলাদের জন্য ডগউডের দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং এর contraindications আজ সক্রিয় আলোচনার বিষয়। খুব কম লোকই জানে যে এটি রক্তাল্পতার চিকিৎসায় সহায়ক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। যাদের রক্তপাতের সময় আছে তাদের জন্যও এটি সুপারিশ করা হয়।

পেটের সমস্যার জন্য

লোক medicineষধে, জৈব অ্যাসিড, ফাইটোনসাইড এবং অন্যান্য সক্রিয় যৌগের উপাদানগুলির কারণে কর্নেলিয়ান চেরি পেটের সমস্যার জন্য ব্যবহৃত হয়, কারণ এতে প্রদাহ-বিরোধী এবং অস্থির প্রভাব রয়েছে।

উপরন্তু, এর ট্যানিন সামগ্রীর কারণে, এটি একটি ডিকোশন বা তাজা রসের আকারে ডায়রিয়া এবং পেটের খিঁচুনির জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি বিপাকীয় ব্যাধিগুলির জন্য দরকারী, তাই এটি বিশেষ করে অতিরিক্ত ওজন এবং স্থূলতার সাথে লড়াই করা মহিলাদের জন্য সুপারিশ করা হয়।

কিডনি রোগের সাথে

কর্নেল একটি মূত্রবর্ধক। এটি প্রস্রাবে শরীর দ্বারা নির্গত তরল এবং সোডিয়ামের পরিমাণ বৃদ্ধি করে এবং প্রদাহ বিরোধী হিসাবেও কাজ করে। এই কারণে, আধুনিক ভেষজবিদরা কিডনি এবং মূত্রনালীর রোগের চিকিৎসায় সহায়ক হিসাবে উদ্ভিদের ফল ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। তাদের কার্যকারিতা উন্নত করার উদ্দেশ্যে তাদের নিয়োগ করা হয়।

সিস্টাইটিসের সাথে, ডগউড বেরিগুলিও কার্যকরভাবে ব্যবহৃত হয়। মহিলাদের জন্য উদ্ভিদের দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং এর ব্যবহারে বিরুদ্ধতা সাধারণত বেশ বিস্তৃত।

এটি কোথায় বৃদ্ধি পায় এবং কখন বেরি বের করতে হয়

ডগউড বনের মধ্যে ঝোপঝাড় বা ছোট গাছ হিসাবে জন্মে। ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে এবং মার্চের শুরুতে ছোট সাদা ফুল ফোটে। লাল, লম্বা ফলগুলির একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ রয়েছে। এটি ক্র্যানবেরি এবং চেরির মধ্যে একটি ক্রসের মতো মনে হয়। জুলাই থেকে অক্টোবর পর্যন্ত ফল বের করা যায়।

তবে মনে রাখবেন যে ডগউড ফলের বড় বীজ এবং সামান্য সজ্জা রয়েছে, তাই সেগুলি খোসা ছাড়ানো সমস্যাযুক্ত হতে পারে। সর্বোত্তম উপায় হল ফলটি একটু কেটে ফেলা এবং এটি থেকে একটি হাড় চেপে নেওয়া।

অন্যান্য উপকারী বৈশিষ্ট্য

লোক medicineষধে, ডগউড বেরি বা ফুলের টিংচার সর্দি -কাশির জন্য কার্যকর এন্টিপাইরেটিক এজেন্ট হিসেবে প্রয়োগ পেয়েছে। এটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।

মহিলাদের জন্য ডগউডের দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications এছাড়াও স্নায়বিক গোলক সম্পর্কিত। বিকল্প Inষধে, ফল-ভিত্তিক কপাল সংকোচন মাইগ্রেন উপশম করতে ব্যবহৃত হয়।

গাছের ছাল ও পাতার ক্বাথ যোগ করে স্নান করলে বাত ও বাতের ব্যথা উপশম হয়। আধুনিক বৈজ্ঞানিক গবেষণায় এটাও প্রমাণিত হয়েছে যে ডগউড ফলের মধ্যে থাকা অ্যান্থোসায়ানিনগুলি ক্যান্সার বিরোধী প্রভাব ফেলে এবং কার্যকরভাবে শরীরে প্রদাহের বিকাশ রোধ করে। এগুলি ইনসুলিন নিtionসরণ বাড়ানোর জন্যও পাওয়া গেছে। ডগউড গ্রহণের জন্য contraindications তালিকা ছোট: উচ্চ অম্লতা সঙ্গে গ্যাস্ট্রাইটিস, আলসার, উদ্ভিদ ফল এলার্জি।

রান্নার ব্যবহার

মহিলাদের জন্য ডগউডের দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং এর গ্রহণের বিরুদ্ধতা তার সঠিক প্রস্তুতির প্রশ্ন বিবেচনা না করে অধ্যয়ন করা যায় না। গাছের ফল, জমে যাওয়ার পরে, কাঁচা খাওয়া যায় বা সস, জাম, সংরক্ষণ, সিরাপ, রস, লিকার এবং টিংচারের জন্য ব্যবহার করা যায়। এছাড়াও, মিষ্টি জন্য একটি ভর্তি dogwood থেকে তৈরি করা হয়।

ডগউড জ্যাম

ডগউড জ্যাম তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন হবে:

• 1 কেজি পাকা ডগউড;
• 2 কেজি চিনি।

ফলগুলি অবশ্যই ধুয়ে ফেলতে হবে। জ্যাম যদি চায়ের সংযোজন হয় তবে সেগুলি ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে। এর পরে, সিরাপ সিদ্ধ করুন: চিনি এবং 1/2 লিটার জল মেশান, একটি ফোঁড়া আনুন। তারপর আপনি berries যোগ করতে হবে, 24 ঘন্টা জন্য ছেড়ে। এই সময়ের পরে, উচ্চ তাপে ফল সহ পাত্রে রাখুন। যখন সিরাপ ফুটতে শুরু করে, তাপ কমিয়ে দিন এবং ডগউড স্বচ্ছ না হওয়া পর্যন্ত রান্না চালিয়ে যান। এর পরে, এটি জারগুলিতে গরম জ্যাম toালতে থাকে।

ডগউড চা

ডগউড চা এমন মহিলাদের জন্য খুব দরকারী যারা কঠিন প্রসব বা স্ত্রীরোগ সংক্রান্ত অপারেশন করেছে। এটি শরীরকে শক্তিশালী করে, দ্রুত সুস্থ হতে সাহায্য করে, পাচনতন্ত্রকে সমর্থন করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। সর্দি -কাশির জন্যও এটি সুপারিশ করা হয়।

একটি গ্লাসে স্লাইড সহ একটি চা চামচ শুকনো ডগউড ফল pourালা, ফুটন্ত জল andেলে এবং 15 মিনিটের জন্য idাকনার নিচে দাঁড়ানো প্রয়োজন।অন্যান্য ভেষজ চায়ের বিপরীতে, ডগউড চা কোনও বিধিনিষেধ ছাড়াই পান করা যেতে পারে।

বেরির রস

এই রস মহিলাদের রক্তাল্পতার ক্ষেত্রে এবং গর্ভাবস্থায় ভিটামিনের উৎস হিসেবে সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য আদর্শ। নার্সিং মায়েদের জন্য এটি এড়ানো ভাল, কারণ এটি শিশুর অ্যালার্জি সৃষ্টি করতে পারে। তাদের দুর্বল কর্নেলিয়ান চেরি চা বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। রস বানাতে যা যা লাগবে

• 1 কেজি বেরি;
• 0.5 কেজি চিনি;
• 3 লিটার জল।

প্রস্তুতি:

1. ফলগুলি ভালভাবে ধুয়ে নিন, 3 লিটার ফুটন্ত জল ালুন।
2. 24 ঘন্টার জন্য আলাদা করে রাখুন।
3. একটি আলাদা পাত্রে জল ঝরিয়ে আগুন জ্বালান।
4. এইভাবে রস সিদ্ধ করুন, তাদের উপর আবার বেরি pourেলে দিন এবং 2 দিনের জন্য ছেড়ে দিন।
5. তৃতীয় দিনে পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন।
6. 4 দিন পর, রস ছেঁকে নিন, চিনি যোগ করুন এবং রান্না করুন।
7. ফলে ফেনা সরান এবং ফলে পানীয় বোতল। ভিটামিন সমৃদ্ধ রস প্রস্তুত!

বোনাস

যদি আমরা সংক্ষিপ্তভাবে বিবেচনা করা পয়েন্টগুলি তালিকাভুক্ত করি, তাহলে আমরা নিম্নলিখিত উপসংহারে আসতে পারি:

1. রক্তচাপ, পাকস্থলী এবং কিডনির সমস্যার চিকিৎসায় কর্নেল লোক medicineষধে ব্যবহৃত হয়।
2. ভিটামিন এবং খনিজগুলির মূল্যবান উৎস হিসাবে মেনুতে বেরি অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে।
3. উদ্ভিদের ফল বিশেষত গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের জন্য দরকারী কারণ শরীরের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সমস্ত পদার্থের গঠনে উপস্থিতি।