সুচিপত্র:
- ইরগা বেরি: দরকারী বৈশিষ্ট্য
- বেরির বর্ণনা
- উপকারী বৈশিষ্ট্য
- আপনি এটি থেকে কি রান্না করতে পারেন
- Contraindications
ভিডিও: ইরগা বেরি দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications
2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-12 17:38
প্রচুর পরিমাণে বেরি রয়েছে, তবে ইরগা কী তা সম্পর্কে খুব কম লোকই বলতে পারে: এটি কী ধরণের বেরি, এর কী দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি থেকে কী তৈরি করা যায়।
ইরগা বেরি: দরকারী বৈশিষ্ট্য
যারা জঙ্গলে বেরি তোলার কাজে নিযুক্ত তারা ইরগির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি জানেন, পাশাপাশি এটি থেকে কী প্রস্তুত করা যায়।
এটি একটি বহুবর্ষজীবী গুল্ম যা গা dark় রঙের ফল দেয়। প্রায়শই, বেরি বিভিন্ন ধরণের রোগ প্রতিরোধে ব্যবহৃত হয়। সাধারণত, বেরি হৃদরোগ, রক্তনালী, পেট, অন্ত্রের রোগের জন্য সুপারিশ করা যেতে পারে।
ইরগির প্রধান উপকারী সম্পত্তি হল এর ভিটামিনের উচ্চ উপাদান। উপরন্তু, বেরি একটি দৃming় প্রভাব আছে। তিনি ইমিউন সিস্টেম পুনরুদ্ধারের সাথে ভালভাবে মোকাবিলা করেন।
প্রচুর পরিমাণে বেরি খাওয়ার মাধ্যমে, আপনি এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশ রোধ করতে পারেন।
অনেক বাগানবিদ বাগানের সাজসজ্জা হিসাবে ইরগি ঝোপ ব্যবহার করেন। গুল্মটি দুর্দান্ত দেখায় এবং যে কোনও কোণাকে সাজাবে। এছাড়াও, এই গুল্মগুলি হেজ হিসাবে কাজ করতে পারে।
বেরির বর্ণনা
আপনার বাগানে উদ্ভিদ লাগানোর পরে, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে এটি পুরোপুরি হিম সহ্য করবে। আপনি যে কোনও মাটিতে একটি ঝোপ রোপণ করতে পারেন, কারণ এটি তার রচনার দাবি করছে না। এটি শক্তিশালী বাতাসের সাথে ভালভাবে মোকাবিলা করে।
আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ সম্পত্তি: উদ্ভিদ একটি চমৎকার মধু উদ্ভিদ। গুল্মটি সর্বদা রাশিয়ার অঞ্চলে জন্মায় না, এটি এশিয়া মাইনর থেকে আমাদের কাছে এসেছে। প্রাথমিকভাবে, গুল্মটি সাইবেরিয়ায় উপস্থিত হয়েছিল এবং তারপরে সারা দেশে ছড়িয়ে পড়তে শুরু করেছিল। এটি প্রধানত উত্তর গোলার্ধে বৃদ্ধি পায়: ককেশাস, আফ্রিকা, আমেরিকা, জাপান এবং চীনে।
ইরগা একটি গুল্ম যা শুকনো opাল পছন্দ করে যা যুক্তিসঙ্গতভাবে ভালভাবে জ্বলছে। উদ্ভিদ বৃদ্ধির জন্য প্রধান জিনিস হল প্রচুর আলো। শুধুমাত্র এই ভাবে এটি বিপুল সংখ্যক ফল উৎপাদন করতে সক্ষম হবে।
উপকারী বৈশিষ্ট্য
বেরি কাটার পরে, আপনাকে এটি থেকে কী রান্না করা যায়, সেইসাথে এটিতে থাকা প্রধান দরকারী পদার্থগুলি সম্পর্কে জানতে হবে:
- ইরগি ব্যবহার করার সময়, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে ভাস্কুলার ব্যাপ্তিযোগ্যতা স্বাভাবিক, পাশাপাশি দেয়ালের প্রতিরোধ। নিয়মিত ব্যবহার রক্তের কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে, রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে পারে;
- শরীরের টক্সিনের সাথে ভালভাবে মোকাবিলা করে, তাদের বের করে আনে;
- অন্ত্রগুলি আরও ভাল কাজ করে, শরীর থেকে পিত্ত নির্গত হয়;
- বেরির ভিত্তিতে প্রস্তুত একটি পানীয় শরীরকে সুর দিতে সাহায্য করবে, পাশাপাশি এটি শক্তির সাথে চার্জ করবে;
- শান্ত হতে সাহায্য করে, স্নায়ুতন্ত্রের কাজ উন্নত করতে;
- প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য আছে;
- বেরিতে বিপুল পরিমাণ ভিটামিন রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে গ্রুপ বি, সি, আর এর ভিটামিন।
- ইরগায় রয়েছে পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, যার ফলে বিপাকের উন্নতি হয়।
ইরগা প্রচুর পরিমাণে ওষুধ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। প্রায়শই, এটি এমন ওষুধে পাওয়া যায় যা রক্তচাপ কমায়, স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করে।
আপনি এটি থেকে কি রান্না করতে পারেন
ইরেজে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টির পরিপ্রেক্ষিতে, এটি থেকে অনেকগুলি খাবার তৈরি করা যায়। আমরা আপনাকে এমন রেসিপি অফার করি যা আপনি ব্যবহার করতে পারেন। ইরগা কেবল রান্নায় নয়, ওষুধ তৈরিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রায়শই, লিকার, ফলের পানীয়, জ্যাম, মিষ্টিগুলি বেরি থেকে তৈরি করা হয়। উপরন্তু, বেরি porridge যোগ করা হয়, যা এটি একটি অনন্য স্বাদ দেয়
- আপনি একটি সিরাপ তৈরি করতে পারেন, যা বিভিন্ন থেরাপির জন্য দুর্দান্ত, এবং শীতের জন্যও সংগ্রহ করা হয়। সিরাপ থেকে সিরাপ বেরির সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখার নিশ্চয়তা রয়েছে।সিরাপ প্রস্তুত করার সময়, বেরিগুলি প্রথমে শুকানো উচিত, তারপরে সেগুলি একটি জুসারে রাখা হয় এবং বের করে দেওয়া হয়। এর পরে, 1 লিটার রসে 300 গ্রাম চিনি যোগ করা হয়। শীতের জন্য রস বন্ধ করার জন্য, এটি সামান্য গরম করা যেতে পারে, এবং তারপর জীবাণুমুক্ত জারে redেলে লোহার idsাকনা দিয়ে বন্ধ করা যায়;
- জ্যাম তৈরির জন্য ইরগা নিখুঁত। এটি করার জন্য, 1 কেজি বেরিতে 800 গ্রাম চিনি এবং 200 গ্রাম জল যোগ করুন, গ্যাসে রাখুন এবং 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। এর পরে, আপনাকে প্রায় 2 গ্রাম সাইট্রিক অ্যাসিড যুক্ত করতে হবে - এবং আপনি বন্ধ করতে পারেন;
- টিঙ্কচার প্রত্যেকের কাজে লাগবে। এটি ব্যবহার করে, আপনি দ্রুত দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া মোকাবেলা করতে পারেন, অন্ত্রের ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করতে পারেন এবং অর্শ্বরোগের প্রকাশগুলি দূর করতে পারেন। 2 টেবিল চামচ বেরি 1 গ্লাস পানিতে েলে দেওয়া হয়। প্রস্তুত মিশ্রণটি 2 ঘন্টার জন্য দেওয়া হয়। এই আধান দিনে তিনবার পান করুন;
- ইরগির একটি ডিকোশন চর্মরোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়, বাহ্যিক ব্যবহারের প্রতিকার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। আপনি ছাল ব্যবহার করে এটি প্রস্তুত করতে পারেন, যা ফুটন্ত পানি দিয়ে েলে দেওয়া হয়। এর পরে, ধারকটি পানির স্নানে রাখা হয় এবং 30 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত হয়। পণ্য rinsing এবং rinsing জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে;
- একটি ওষুধ প্রস্তুত করতে শুকনো গুল্মের ফুল ব্যবহার করুন যা উচ্চ রক্তচাপ, রক্তচাপ কমাতে এবং ঘুমকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করবে। রান্নার জন্য, আপনার কয়েক চামচ শুকনো ফুল দরকার, যা আপনার উপরে ফুটন্ত জল ালতে হবে। 15 মিনিটের জন্য পণ্যটি প্রবেশ করার পরে। আপনি ঘুমানোর 15 মিনিট আগে সমাপ্ত আধান পান করতে হবে।
Contraindications
বিপুল সংখ্যক ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য থাকা সত্ত্বেও, এটি যে কোনও রূপে ইরগু ব্যবহার নিষিদ্ধ করে এমন contraindications উল্লেখ করার মতো:
- যারা রক্ত জমাট বাঁধার রোগে ভুগছেন তাদের জন্য আপনি বেরি খেতে পারবেন না;
- যাদের নিম্ন রক্তচাপ আছে তাদের দ্বারা ব্যবহার করা যাবে না;
- যারা কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন;
- বেরি খাওয়া শুরু করার আগে চালকের চিন্তা করা উচিত, কীভাবে তারা বাধা সৃষ্টি করতে পারে।
ইরগা একটি স্বাস্থ্যকর বেরি, তবে আপনাকে এটি সাবধানতার সাথে ব্যবহার করতে হবে।
প্রস্তাবিত:
সামুদ্রিক শৈবাল - দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications
নারী, পুরুষ এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য সামুদ্রিক শৈবালের দরকারী বৈশিষ্ট্য। যে কোনও স্বাস্থ্য সমস্যার জন্য কেল্প সাবধানতার সাথে ব্যবহার করতে হবে
অ্যাসপারাগাস - দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications
চেহারা, অ্যাসপারাগাসের জাত। খাদ্য, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য, নারী এবং পুরুষদের জন্য অ্যাস্পারাগাসের দরকারী বৈশিষ্ট্য। অ্যাসপারাগাস খাওয়ার সম্ভাব্য ক্ষতি
আম - দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications
গর্ভবতী মহিলাদের জন্য মহিলাদের এবং পুরুষদের জন্য উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং আমের ক্ষতি। আম ফলের ক্যালোরি উপাদান। যেসব আম খাওয়া উচিত নয় তাদের বিরুদ্ধতা। কীভাবে ফল সঠিকভাবে চয়ন এবং সংরক্ষণ করতে হয়, কীভাবে সেগুলি খোসা ছাড়ানো যায়। আপনি প্রতিদিন কতটা আম খেতে পারেন?
দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং ছাগলের দুধের contraindications
ছাগলের দুধ - মহিলা, পুরুষ এবং শিশুদের জন্য দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications
ব্রকলি - দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications
ব্রোকলি এবং এর উপকারিতা নারী এবং পুরুষদের জন্য, গর্ভবতী মহিলাদের জন্য। Contraindications এবং সম্ভাব্য ক্ষতি। এই জাতীয় বাঁধাকপি রান্না করার সেরা উপায় কী। অবাঞ্ছিত পণ্য প্রক্রিয়াকরণের বিকল্প, ক্যালোরি সামগ্রী