মধ্য রাশিয়ার জন্য গাজরের সেরা জাত

2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 14:02

মধ্য রাশিয়ায় বসবাসকারী এবং গাজর রোপণের কথা ভাবছেন এমন প্রত্যেককে এর চাষের সমস্ত জটিলতা সম্পর্কে জানতে হবে এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - সঠিক ধরণের সবজি চয়ন করতে হবে। খোলা মাঠের জন্য মধ্য রাশিয়ার জন্য গাজরের সেরা জাতগুলি বিবেচনা করুন।

বীজ নির্বাচনের নিয়ম

মৌলিক নিয়মগুলি আপনাকে একটি বৈচিত্র্য চয়ন করতে এবং একটি দুর্দান্ত ফসল পেতে সহায়তা করবে। গাজরের গুণমান এবং এর বৃদ্ধির সময়কাল এর উপর নির্ভর করবে।

বীজ নির্বাচন করার সময়, আপনার নিম্নলিখিত সূচকগুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত:

• শেলফ জীবন;
• বৃদ্ধি এবং পরিপক্কতার হার;
• বিভিন্ন তাপমাত্রার প্রতি তাদের সংবেদনশীলতা;
• প্রত্যাশিত ফসলের পরিমাণ;
• প্রতিশ্রুতিযুক্ত রস এবং স্বাদ;
• সম্ভাব্য উদ্ভিদ রোগ প্রতিরোধ।

গাজরের পাকা সময় বিবেচনা করাও গুরুত্বপূর্ণ:

• প্রাথমিক জাতের 85 থেকে 100 দিন প্রয়োজন;
• সাধারণ জাতের জন্য - 105 থেকে 120 দিন পর্যন্ত;
• দেরী জাতের জন্য - কমপক্ষে 125 দিন।

আমাদের দেশে উত্থিত গাজর একটি শক্তিশালী কমলা রঙের বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান - ক্যারোটিন থাকার কারণে নিজেকে প্রকাশ করে।

মজাদার! বাগানের বিছানায় গাজর মাছি কীভাবে মোকাবেলা করবেন

খোলা মাঠের জন্য মধ্য রাশিয়ার জন্য গাজরের সেরা জাতগুলি বেছে নেওয়ার জন্য সুপারিশ:

1. পাকা হারের দিকে ঘনিষ্ঠভাবে নজর দিন, কারণ মধ্য অক্ষাংশে উষ্ণ মৌসুম বেশি দিন স্থায়ী হয় না।
2. বিভিন্ন তাপমাত্রার প্রতি সংবেদনশীলতা - নির্বাচিত জাতের ঠান্ডা এবং মেঘলা আবহাওয়া ভালভাবে সহ্য করা উচিত।
3. একটি ফলের একটি বর্গ মিটার থেকে একটি নির্দিষ্ট বৈচিত্র্য আনতে পারে এমন ফলের সংখ্যা।

বীজ কেনার সময়, আপনাকে প্যাকেজের শক্ততার দিকে মনোযোগ দিতে হবে। টুটু অবশ্যই ক্ষতিগ্রস্ত বা শ্বাস নিতে হবে না। সুপরিচিত নির্মাতাদের কাছ থেকে বীজ চয়ন করা ভাল, যদি তারা অজানা থাকে - আপনি পর্যালোচনাগুলি পড়তে পারেন।

কোন ধরনের গাজর খোলা মাঠের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত

আসুন এই অঞ্চলে জন্মে এমন কিছু সেরা জাতের দিকে নজর দেওয়া যাক।

কানাডা এফ 1 (হল্যান্ড, 2001)

এটি একটি মাঝারি দেরী ধরনের গাজর যা কৃষকদের মধ্যে পরিচিত। ফল শঙ্কু এবং দীর্ঘায়িত, কমলা রঙের। ফলের দৈর্ঘ্য - 18, 23 সেমি।

সুবিধাদি:

• একটি ভাল ফসল দেয়;
• তার উপস্থাপনা ভাল রাখে;
• এমনকি আকৃতি;
• উজ্জ্বল স্বাদ;
• ভারী মাটিতে জন্মে;
• রোগ প্রতিরোধী;
• একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষিত।

অসুবিধা:

• আর্দ্রতা সহ্য করে না;
• খুব বড় ফল দেয়।

গাজর কানাডা F1 এমনকি সবচেয়ে প্রতিকূল অবস্থার মধ্যে ভাল বৃদ্ধি পায় এবং একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

মজাদার! খোলা মাটিতে কীভাবে বীজ দিয়ে গাজর রোপণ করবেন

"ANASTASIA F1" (হল্যান্ড, 2007)

বড় শিকড় এবং শীর্ষ সঙ্গে গাজর মাঝারি দেরী হাইব্রিড। ফলের টিপস গোলাকার এবং 20 থেকে 25 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। রোগ সহ্য করে না।

সুবিধাদি:

• প্রচুর পরিমাণে ফসল দেয়;
• ভাল উপস্থাপনা;
• ফাটল না;
• উজ্জ্বল স্বাদ;
• একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষিত।

অসুবিধা:

• ভারী মাটিতে তার আকৃতি হারায়;
• কৃষি প্রযুক্তির প্রতি সংবেদনশীল।

দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়ের জন্য, আপনাকে মধ্য-পাকা এবং দেরী জাতের গাজর বেছে নিতে হবে।

স্যামসন এফ 1 (হল্যান্ড, 2007)

এই জাতটি প্রচুর ফলন দেয়। ফলগুলি তীক্ষ্ণ প্রান্তের একটি সিলিন্ডারের আকারে, দৈর্ঘ্য 15 থেকে 30 সেমি পর্যন্ত। শীর্ষগুলি আধা-ছড়িয়ে, কোর দুর্বলভাবে প্রকাশ করা হয় এই ধরনের গাজর অস্বস্তিকর ক্রমবর্ধমান অবস্থার জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী।

সুবিধাদি:

• চমৎকার উপস্থাপনা;
• এমনকি ফল;
• ভাল রাখা।

অসুবিধা:

পাতা সহজেই ভেঙ্গে যায়।

এই ধরণের গাজর মধ্য অক্ষাংশ এবং রাশিয়ার কেন্দ্রীয় অঞ্চলে রোপণের জন্য উপযুক্ত।

"স্বয়ং রাণী" (রাশিয়া, 2005)

একটি দেরী-পাকা জাতের গাজর যা দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করা যায়। ফলগুলি লম্বা, একটি ধারালো প্রান্ত সহ। ফলটি লাল রঙের কমলা রঙের। চূড়াগুলি ছড়িয়ে এবং দুর্বল। এই জাতের গাজর 20 সেন্টিমিটার থেকে 30 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়।স্বাদ খুব মিষ্টি নয়, কিন্তু সরস।

সুবিধাদি:

• খুব উচ্চ ফলন;
• তার আকৃতি ধরে রাখে;
• দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ.

অসুবিধা:

• গড় উপস্থাপনা;
• ভারী মাটিতে তার আকৃতি হারায়।

এই জাতের গাজর ফল পাকার পর মাটিতে ফেলে রাখা উচিত নয় কারণ এটি হালকা শিকড় নিতে শুরু করে।

"NAYARIT F1" (হল্যান্ড, 2007)

গাজরের মাঝামাঝি হাইব্রিড। বিক্রয়ের জন্য প্রায়ই ব্যাপক উৎপাদনের জন্য ব্যবহৃত হয়। ফলগুলি একটি সিলিন্ডারের আকারে একটি ভোঁতা স্পাউট, মাঝারি দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। মূলটি মাঝারি। এমনকি এটি মাটির মাটিতেও জন্মে। সঞ্চয়ের জন্য, এটির জন্য বিশেষ শর্ত প্রয়োজন, তবে যদি সেগুলি পর্যবেক্ষণ করা হয় তবে এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

সুবিধাদি:

• খুব উচ্চ ফলন;
• বিক্রয়ের জন্য উপযুক্ত;
• গরম আবহাওয়া ভালভাবে সহ্য করে;
• তার আকৃতি ধরে রাখে।

অসুবিধা:

শীতকালে দীর্ঘ সময়ের জন্য সঞ্চয় করার জন্য, বিশেষ শর্ত পালন করা আবশ্যক।

রাশিয়ার মধ্য অক্ষাংশে সফলভাবে বৃদ্ধি পায়।

"ভিটামিনায়া 6" (রাশিয়া, 1969)

গাজরের মধ্য-প্রারম্ভিক বৈচিত্র্য যা বাগানকারীরা পছন্দ করে। ফলটি লম্বা এবং শক্তিশালী, একটি ভোঁতা নাকের আকৃতির নলাকার। 15 সেন্টিমিটার থেকে 20 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। গাজর সরস এবং উজ্জ্বল স্বাদযুক্ত।

সুবিধাদি:

• খুব মিষ্টি স্বাদ;
• একটি প্রচুর ফসল দেয়;
• ঠান্ডা তাপমাত্রা প্রতিরোধী;
• একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ভাল সংরক্ষিত।

অসুবিধা:

• রোগ প্রবণ;
• অনুপযুক্ত যত্ন সহ, ফলগুলি তাদের আকৃতি হারায়;
• আর্দ্রতা দাবি করে।

বৈচিত্র্য সর্বত্র উত্থিত হয় এবং প্রতিযোগিতামূলক।

"নান্টস্কায়া 4" (রাশিয়া, 1943)

গাজরের একটি সময়-পরীক্ষিত বৈচিত্র্য। শীতের আগে বপনের জন্য উপযুক্ত, পাতাগুলি শক্তিশালী। ফলগুলি নলাকার, শেষে গোলাকার, 15 থেকে 20 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায় এবং একটি ছোট কোর থাকে। গাজরের স্বাদ সরস এবং হালকা।

সুবিধাদি:

• এমনকি অস্বস্তিকর পরিস্থিতিতেও বৃদ্ধি পায়;
• একটি উজ্জ্বল স্বাদ আছে;
• দীর্ঘ সঞ্চয়স্থান;
• রোগ প্রতিরোধী;

অসুবিধা:

• গড় উপস্থাপনা;
• বৃদ্ধির সময় রঙ্গকতা দেখা দিতে পারে।

গাজরের জাত নির্বাচন করার সময়, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের কাছ থেকে পরামর্শ নিন এবং যারা ইতিমধ্যেই অনুরূপ চাষ করেছেন তাদের কথা শুনুন।

"NAPOLI F1" (হল্যান্ড 1993)

শেকড় ফসলের আগাম পাকা জাত। তাজা খাওয়ার সুপারিশ করা হয়। একটি ভোঁতা নাক, নলাকার আকৃতির ফল। মাধ্যমিক বীজ বপনের জন্য উপযুক্ত হতে পারে। এটি 20 সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা হয়।কোরটি ছোট এবং উজ্জ্বল রঙের নয়। সঠিক যত্ন প্রয়োজন, শুষ্ক আবহাওয়া সহ্য করে না।

সুবিধাদি:

• প্রচুর ফসল দেয়;
• একটি উপস্থাপনা আছে;
• একই আকারের ফল।

অসুবিধা:

• ফলগুলি উপরে সবুজ হতে পারে;
• জাতটি রোগ প্রতিরোধী নয়।

এটি রাশিয়ার সমস্ত অঞ্চলে ভাল জন্মে।

"লাগুনা এফ 1" (হল্যান্ড, 2007)

এই জাতটি প্রাথমিকের অন্তর্গত। ফলগুলি লম্বা, নলাকার আকৃতির, 17 থেকে 20 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। মূলটি ছোট, শীর্ষগুলি আধা-ছড়িয়ে। উজ্জ্বল স্বাদে ভিন্ন। বিভিন্ন রোগ এবং ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধী।

সুবিধাদি:

• এমনকি ফল;
• ভাল উপস্থাপনা;
• তার আকৃতি ধরে রাখে;
• সহজেই মাটি থেকে বের করা যায়।

অসুবিধা:

এই ধরনের গাজর সংরক্ষণ করা যাবে না।

মধ্য অক্ষাংশে এই শস্যের ফসল ফলানোর জন্য, এটি গ্রিনহাউসে প্রথম দিকে রোপণ করতে হবে।

"NANDRIN F1" (হল্যান্ড)

বিভিন্ন ধরণের গাজর যা প্রচুর ফল দেয়। তাড়াতাড়ি ফসল কাটার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। ফল আয়তাকার, একটি সিলিন্ডারের আকৃতি আছে, একটি লালচে ছোপ লক্ষণীয়, 17-18 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়। বৈচিত্র্যের একটি শক্তিশালী অনাক্রম্যতা রয়েছে।

সুবিধাদি:

• উজ্জ্বল স্বাদ;
• একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য, চেহারা বিক্রয়ের জন্য উপযুক্ত।

অসুবিধা:

উচ্চ আর্দ্রতা সহ্য করে না।

এই বৈচিত্র্যময় গাজরকে দীর্ঘদিন ধরে রাখতে, আপনাকে শরত্কালে ফসল কাটাতে হবে।

ফলাফল

1. খোলা মাঠের জন্য মধ্য রাশিয়ার জন্য গাজরের সেরা জাতগুলি বেছে নেওয়ার সময়, তারা বীজের তাপমাত্রার প্রয়োজনীয়তার দিকে মনোযোগ দেয়, ফলন এর উপর নির্ভর করে।
2. যদি আপনি বিক্রয়ের জন্য বিভিন্ন ধরণের গাজর বেছে নেন, তাহলে আপনাকে অবশ্যই খুঁজে বের করতে হবে যে এটি ফলের পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর তার আকৃতি এবং রঙ ধরে রাখে কিনা।
3. শীতকালে গাজর সংরক্ষণ করার জন্য, আপনাকে প্রতিটি জাতের জন্য স্টোরেজ শর্তগুলি জানতে এবং অনুসরণ করতে হবে।
4. গাজর চিনির স্বাদ তৈরি করতে, প্রয়োজনীয় সার ব্যবহার করুন এবং সময়মত ফসল কাটুন।
5. ফসল 100%খুশি করার জন্য, ক্রমবর্ধমান অঞ্চলটি নির্বাচিত জাতের জন্য উপযুক্ত কিনা তা মনোযোগ দিতে ভুলবেন না।