সুচিপত্র:

মধ্য রাশিয়ার জন্য বিটের সেরা জাত
মধ্য রাশিয়ার জন্য বিটের সেরা জাত

ভিডিও: মধ্য রাশিয়ার জন্য বিটের সেরা জাত

ভিডিও: মধ্য রাশিয়ার জন্য বিটের সেরা জাত
ভিডিও: রাশিয়া বনাম ইউক্রেন সামরিক শক্তি। রাশিয়া কেন ইউক্রেনকে চাই। রাশিয়া ইউক্রেন যুদ্ধ। টেক দুনিয়া 2024, এপ্রিল
Anonim

বিট একটি সুস্বাদু এবং খুব স্বাস্থ্যকর সবজি। সারা পৃথিবীতে হাজার হাজার বছর ধরে সংস্কৃতি চাষ করা হয়েছে। খোলা মাঠের জন্য মধ্য রাশিয়ার জন্য বিটের সেরা জাতগুলি বিবেচনা করুন।

সবজির উপকারিতা

বিট সব জায়গায় জন্মে। উদ্যানপালকরা সংস্কৃতির মূল্যায়ন করেন যে এতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে। বিটের নিয়মিত ব্যবহার বেশ কয়েকটি রোগের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে: কার্ডিওভাসকুলার প্যাথলজিস, লিভারের রোগের বিকাশের সাথে। রক্ত পরিষ্কার করার জন্য বিটরুটের রস প্রায়ই পান করা হয়।

Image
Image

সবজি ফলগুলিতে ভিটামিন এ, সি, গ্রুপ বি, ম্যাঙ্গানিজ, তামা, দস্তা এবং অন্যান্য ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে।

মূলের সবজি নিয়মিত ব্যবহারের সাথে:

  • স্মৃতিশক্তি উন্নত করে;
  • কোলেস্টেরল গঠন রোধ করা হয়;
  • ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস পায়;
  • শরীর প্রয়োজনীয় পরিমাণে আয়রন এবং অন্যান্য পুষ্টি গ্রহণ করে।

বৃহত্তর ফলন পেতে, আপনাকে অনেকগুলি বিবরণে মনোযোগ দিতে হবে। খোলা মাঠে মধ্য রাশিয়ার জন্য সেরা জাতের বীট অত্যন্ত কম এবং গরম আবহাওয়া সহ্য করতে পারে।

Image
Image

মজাদার! বসন্তে কীভাবে সঠিকভাবে বীট রোপণ করবেন

কিভাবে রোপণ উপাদান চয়ন করবেন

বীজের ব্যাগটি অবশ্যই ক্ষতির চিহ্ন থেকে মুক্ত থাকতে হবে। প্যাকেজিং বর্তমান মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ নির্দেশ করতে হবে। এর মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে, বীজ অঙ্কুরিত হবে না। রোপণ উপাদান সমজাতীয় হওয়া উচিত, পচা, কালো হওয়ার কোন চিহ্ন নেই।

আপনি অঙ্কুর জন্য এটি পরীক্ষা করতে পারেন। এটি করার জন্য, ঠান্ডা জল,ালুন, এতে এক চামচ লবণ দিন। তারপর ব্যাগের বিষয়বস্তু ভিতরে pourেলে ভাল করে মিশিয়ে নিন। রোপণের জন্য, যে বীজগুলি নীচে ডুবে গেছে সেগুলি উপযুক্ত। ভূপৃষ্ঠে ভাসমান বীজগুলি চামচ দিয়ে সংগ্রহ করা হয় এবং ফেলে দেওয়া হয়।

Image
Image

বীট বপনের বৈশিষ্ট্য

বীজগুলি গ্লোমেরুলারের মতো ফল। যখন এগুলি মাটিতে বপন করা হয়, তখন 3 থেকে 5 টি স্প্রাউট পাওয়া যায়। উচ্চ মানের মূল ফসল গঠনের জন্য, মরীচি পাতলা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই কারণেই প্রজননকারীরা একক-বীজযুক্ত জাতের প্রজনন করছে।

বিটের বৈশিষ্ট্য:

  1. সংস্কৃতি নজিরবিহীন। এটি পডজোলিক মাটিতে প্রচুর ফসল দেয়। কিন্তু অম্লতার মাত্রা নিরপেক্ষ হওয়া উচিত।
  2. উদ্ভিদ হাইলাইট প্রয়োজন। অন্যথায়, বীটগুলি খারাপভাবে বেড়ে যায়, অসুস্থ হয়ে পড়ে।
  3. এই সবজিটির প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না এবং শুষ্ক আবহাওয়া সহ্য করতে পারে। তবে নিয়মিতভাবে গাছপালাগুলিকে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, বিশেষত যখন বীজ অঙ্কুরিত হয় এবং শিকড় তৈরি হয়।
  4. আপনাকে মাটি সার দিতে হবে। এটি একটি ভাল ফসল অবদান।
  5. ফসলের ঘূর্ণন পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। একই সময়ে, পুনরাবৃত্তি ফসলের অনুমতি দেওয়া উচিত নয়।

মাটিতে ডলোমাইট ময়দা বা চুন প্রবর্তনের মাধ্যমে মাটির স্তরের অম্লতা হ্রাস পায়। এই ক্ষেত্রে, স্থল নিরপেক্ষ হয়ে যায়।

ফসলে জল দেওয়ার সময়, স্থির জল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অন্যথায়, এটি বিপজ্জনক রোগের বিকাশের দিকে পরিচালিত করবে।

Image
Image

বিটের জাতের তালিকা

মধ্য রাশিয়ার জন্য কোন জাতের বীটগুলি সর্বোত্তম, যদি তারা খোলা মাটিতে জন্মে তবে তা বেশ কয়েকটি মানদণ্ডের ভিত্তিতে নির্ধারিত হয়। সাধারণত, মূল্যায়ন মূল ফসলের সঞ্চয়ের সময়কালের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। নিম্নলিখিত জাতগুলি মৌলিক প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

মজাদার! মধ্য রাশিয়ার জন্য গাজরের সেরা জাত

পাবলো এফ 1

উদ্যানপালকদের কাছে জনপ্রিয়। বৈচিত্র্য যে কোন আবহাওয়া সহ্য করতে সক্ষম। শীত এবং বসন্ত উভয় সময়ে বীজ বপন করা হয়। "পাবলো এফ 1" এর নজিরবিহীনতা, অনেক দরকারী পদার্থের উপস্থিতি দ্বারা আলাদা।

স্বাদ আসল। সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি সময়ে জাতটি পাকা হয়। রোপণ থেকে ফসল কাটতে 70-80 দিন কেটে যায়। রুট সবজি টাটকা খাওয়া যায়।

শীতকালে বীট সংরক্ষণ করা হয়।সঠিক স্বাদ বজায় রাখার সময় শিকড় ভালভাবে পড়ে, পচে না। ক্র্যাক বা বিকৃত করবেন না।

Image
Image

উচ্চ উত্পাদনশীলতা

জাতটি নজিরবিহীন, সঠিক অবস্থার অধীনে একটি বড় ফলন দেয়। ফলগুলি সুস্বাদু, এটি অনেক উদ্যানপালক দ্বারা লক্ষ করা যায়। শাকসবজি গোলাকার, প্রায়ই পাকা অবস্থায় মাটি থেকে বের হয়, যা ফসল কাটার প্রক্রিয়া সহজ করে।

পাতাগুলি চওড়া, প্রান্তে avyেউযুক্ত, পৃষ্ঠের বুদবুদ রয়েছে। মাটির স্তরে পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি থাকলে জাতটি ভালোভাবে বৃদ্ধি পায় এবং বিকশিত হয়। মূল শস্য ভারী। প্রায়শই 300 গ্রামের বেশি ওজনের নমুনা থাকে।

Image
Image

কেস্ট্রেল এফ 1

বৈচিত্র্য ছড়িয়েছে, বড় পাতা। ভূপৃষ্ঠে ছোট ছোট বুদবুদ দেখা যায়। পাতার প্লেটের প্রান্তে ছোট wavesেউ রয়েছে।

ফল গোলাকার। প্রতিটি নমুনার ওজন 200-400 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়। লেজ ছোট, পাতলা।

মূলের সবজিতে রয়েছে লাল-রাস্পবেরি সজ্জা, স্বাদে মিষ্টি। মধ্য গলি জুড়ে জন্মাতে পারে। যখন পাকা হয়, জাতটি মাটি থেকে বেরিয়ে আসে, যা ফসল কাটার জন্য ব্যাপকভাবে সহায়তা করে।

Image
Image

কিছু উদ্যানপালক উরাল এবং সাইবেরিয়ায় এই জাতটি জন্মে। এই আবহাওয়ার মধ্যেও এটি একটি বড় ফসল উত্পাদন করে।

মাঝের গলিতে, মে মাসে ফসল লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। যখন তাড়াতাড়ি বপন করা হয়, এটি দৃg়ভাবে বৃদ্ধি পায়।

Image
Image

বার্ডো 237

মধ্য রাশিয়ার জন্য উপযুক্ত বিটের সেরা জাতগুলির মধ্যে, এটি বাইরে বড় হলে বড় ফলন দেয়। এটি একটি আধা-খাড়া, কম্প্যাক্ট, মাঝারি স্তরের পাতার গোলাপ। পাতাগুলি প্রশস্ত, ডিম্বাকৃতি, এবং একটি বুদবুদ পৃষ্ঠ রয়েছে। প্রান্ত বরাবর ছোট wavesেউ আছে।

শীতকাল জুড়ে মূল শস্য ভাল থাকে, মেরুন রঙ ধারণ করে। রুট কলার খারাপভাবে প্রকাশ করা হয়। মাঝারি আকারের ফলের ওজন 230 থেকে 400 গ্রাম। কখনও কখনও, সঠিক অবস্থার অধীনে, অর্ধ কেজির বেশি ওজনের নমুনা থাকে।

Image
Image

বোর্দো beets মিষ্টি এবং একটি শক্তিশালী গন্ধ আছে। কাটাতে, আপনি গা red় লাল সজ্জা দেখতে পারেন, যার উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে। এটি রসালো, স্বাদে তীক্ষ্ণ।

বর্ডো বিভিন্ন আবহাওয়ার জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। বিপজ্জনক রোগের দুর্দান্ত প্রতিরোধ, কীটপতঙ্গের নেতিবাচক প্রভাব।

মধ্য গলির মাটিতে, বোর্দো জাতের বড় বড় নমুনা জন্মে। অনেক গৃহিণী বলেন যে তারা রান্নায় ব্যবহার করা খুব সুবিধাজনক নয়।

উদ্ভিদ ভালভাবে বেড়ে উঠার জন্য, পাতলা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, সংস্কৃতি বিকৃত হয় না, এটি একটি আকর্ষণীয় চেহারা আছে।

Image
Image

মজাদার! আলুর সেরা জাত এবং একটি ফটো সহ বর্ণনা

কোমলতা

জাতটি মধ্য-মৌসুম, প্রথম ফল সেপ্টেম্বরের শুরু থেকে উপভোগ করা যায়। এগুলি মিষ্টি, সুস্বাদু এবং শীতের সময় পুরোপুরি মিথ্যা বলে। তাদের একটি গোলাকার আকৃতি আছে। প্রতিটি কপির ওজন 500 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়। কখনও কখনও আপনি উচ্চ ওজনের ফল দেখতে পারেন।

এই জাতটি মধ্য গলি জুড়ে জন্মাতে পারে। যখন পাকা, এটি মাটি থেকে প্রবাহিত হয়, যা ব্যাপকভাবে ফসল কাটার সুবিধা দেয়। মূলের সবজিতে রয়েছে লাল-রাস্পবেরি সজ্জা, স্বাদে মিষ্টি।

Image
Image

সিলিন্ডার

সর্বত্র বেড়ে ওঠে। ন্যূনতম রক্ষণাবেক্ষণের সাথে বড় ফলন দেয়। অনেক গার্ডেনার "সিলিন্ডার" কে সেরা জাতের বিট বলে, যা মধ্য রাশিয়ায় খোলা মাঠে জন্মানোর জন্য উপযুক্ত।

পাতাগুলি খাড়া, প্রশস্ত, প্রান্তে ছোট তরঙ্গ রয়েছে। সজ্জা একটি আসল স্বাদ, গা dark় রঙ আছে। উচ্চ অম্লতাযুক্ত মাটি সহ যে কোনও মাটিতে জাতটি ভাল জন্মে।

"সিলিন্ডার" খরা সহ্য করে। সঠিক অবস্থার অধীনে, বড় শিকড় ফসল পাওয়া যেতে পারে যা পুরো শীতকালে ভাল থাকে।

Image
Image

যদি আবহাওয়া বাইরে গরম থাকে, তবে সবজিটিকে প্রায়শই জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, পাতায় জল পড়া উচিত নয়, আপনাকে সরাসরি মূলের নীচে pourালতে হবে। বেশ কয়েক দিন ধরে স্থির হয়ে থাকা জল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

আজ, বিটের বিভিন্ন জাত রয়েছে।এগুলি মধ্য রাশিয়ায় উত্থিত হতে পারে, যথাযথ যত্ন সহকারে প্রচুর ফসল দেয়।

Image
Image

ফলাফল

বীজ কেনার সময়, আপনাকে প্যাকেজের বিষয়বস্তুর দিকে মনোযোগ দিতে হবে - বীজটি পচনমুক্ত হওয়া উচিত। উদ্যানপালকরা সংস্কৃতিতে কীভাবে সাড়া দেয় তা অধ্যয়ন করা বোধগম্য। প্রতিটি জাতের জন্য ইন্টারনেটে অনেক পর্যালোচনা রয়েছে। বিটের অনেক উপকারী উপাদান রয়েছে যা মানুষের স্বাস্থ্যের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।

প্রস্তাবিত: