পশম কোটের নীচে আসল উপায়ে হেরিং সালাদ কীভাবে সাজাবেন

2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 14:02

• বিভাগ:

  সালাদ

• রান্নার সময়:

  1 ঘন্টা

উপকরণ

• হেরিং
• বীট
• আলু
• গাজর
• ডিম
• লেটুস পাতা
• মেয়োনিজ

সম্প্রতি, পশম কোটের নীচে আপনার প্রিয় হেরিং সালাদ পরিবেশন করার জন্য অবিশ্বাস্য সংখ্যক নতুন ধারণা হাজির হয়েছে। ধাপে ধাপে ফটো দিয়ে আপনার পছন্দের রেসিপি চয়ন করে, আপনি মূল নকশায় নতুন বছর 2020 এর জন্য একটি জনপ্রিয় সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন।

একটি রোল আকারে একটি পশম কোট অধীনে হেরিং সালাদ

খুব মূল নকশায়, আপনি ধাপে ধাপে ফটো সহ রেসিপি অনুসারে একটি পশম কোটের নীচে হেরিং সালাদ পরিবেশন করতে পারেন।

উপকরণ:

• হেরিং - ½ পিসি ।;
• বীট - 2 পিসি ।;
• আলু - 3 পিসি ।;
• গাজর - 1 পিসি ।;
• ডিম - 2 পিসি ।;
• লেটুস পাতা - 2 পিসি ।;
• মেয়োনিজ - 200 গ্রাম।

প্রস্তুতি:

আমরা সব সবজি এবং খোসা সিদ্ধ করি, প্রস্তুত থাকি।

সবজির টুকরো তৈরির জন্য বিটগুলি গ্রেট করুন।

সালাদ প্রস্তুত করার জন্য, আমরা একটি বাঁশের রোল মাদুর ব্যবহার করি, এটিকে ক্লিং ফিল্ম দিয়ে মোড়ানো এবং পাতলা টুকরাগুলির একটি আয়তক্ষেত্রাকার বিটরুট স্তর বিছাই। একটি বিটের অর্ধেক ছেড়ে দিন এবং এটি একটি সূক্ষ্ম খাঁজে ঘষুন, এটি টুকরোতে রাখুন, মেয়োনিজ দিয়ে coverেকে দিন।

আমরা বিটের গোড়ায় স্তরে স্তরে সালাদ ছড়িয়ে দিয়েছি, গাজর, ডিম এবং আলু ছড়িয়ে দিয়েছি, আগে থেকে একটি সূক্ষ্ম খাঁজে ভাজা।

আমরা প্রতিটি স্তরকে মেয়োনিজ দিয়ে আবৃত করি বা একটি জাল প্রয়োগ করি।

আমরা বীটের আয়তক্ষেত্রের সমগ্র পৃষ্ঠের উপর উদ্ভিজ্জ স্তরগুলি রাখি না; আমাদের কাছাকাছি যে দিকে, আমরা একটি বৃহত্তর দূরত্ব ছেড়ে।

আলুর উপর লেটুস এবং হেরিং এর একটি ফালা রাখুন।

আমরা একটি বাঁশের মাদুর দিয়ে রোলটি ভাঁজ করি, পুরো কাঠামোটি সীলমোহর করি। প্রান্ত বরাবর কেটে ফেলার পর আমরা পাটি থেকে ক্লিং ফিল্ম দিয়ে সালাদ মোড়ানো।

রোলটি একটি কাটিং বোর্ডে রাখুন এবং ফ্রিজে রাখুন।

একটি পশম কোটের নিচে ভেজানো হেরিং সালাদ রোলটি 3 সেন্টিমিটার টুকরো করে কেটে নিন, মেয়োনিজ এবং লেটুস পাতা দিয়ে সাজান, নতুন বছরের টেবিলে পরিবেশন করুন।

আলু টার্টলেটে পশম কোটের নিচে হেরিং

আপনি ধাপে ধাপে ফটো সহ একটি সহজ রেসিপি অনুসারে মূল নকশায় পশম কোটের নীচে হেরিং সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন।

উপকরণ:

• হেরিং s / s - 1 পিসি ।;
• আলু - 3 পিসি ।;
• বীট - 1 পিসি ।;
• গাজর - 1 পিসি ।;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি;
• স্বাদে মেয়োনেজ;
• উদ্ভিজ্জ তেল - 1 চামচ। l;
• মাখন - 1 টেবিল চামচ। l;
• লবণ মরিচ.

প্রস্তুতি:

একটি খোসা, খোসায় আলু, বিট এবং গাজর সিদ্ধ করুন।

গাজর এবং বিট আলাদাভাবে একটি সূক্ষ্ম ছাঁচে গ্রেট করুন, সেগুলি প্রস্তুত রাখুন।

আলু ভাজুন, লবণ, মরিচ এবং মাখন যোগ করুন। আমরা ছিদ্র করা আলু সিলিকন ছাঁচে ছড়িয়ে দিই, আলুর ঝুড়ি - টার্টলেট তৈরির জন্য পুরো পৃষ্ঠের উপর চাপ দিয়ে।

সমস্ত নিয়ম অনুসারে হেরিং খোসা ছাড়ুন, ফলটি ছোট কিউব করে কেটে নিন, টার্টলেটগুলিতে বিতরণ করুন।

মেয়নিজ দিয়ে হেরিংয়ের একটি স্তর লুব্রিকেট করুন, নিম্নলিখিত স্তরগুলি বিকল্প করুন: গাজর এবং বিট, একটি সূক্ষ্ম খাঁজে ভাজা। প্রতিটি স্তরকে মেয়োনিজ দিয়ে গ্রীস করুন।

আমরা মূল নকশায় হেরিং এবং পার্সলে পাতার টুকরো দিয়ে সালাদ সাজাই।

মাছের আকৃতির পশম কোটের নিচে হেরিং

একটি পশম কোট অধীনে আপনার প্রিয় হেরিং সালাদ একটি ছবির সঙ্গে একটি সহজ ধাপে ধাপে রেসিপি অনুযায়ী একটি মূল নকশা প্রস্তুত করা যেতে পারে।

উপকরণ:

• বীট - 1 পিসি ।;
• গাজর - 1 পিসি ।;
• আলু - 1 পিসি;
• পেঁয়াজ - 1 মাথা;
• হেরিং ফিললেট - 1 পিসি ।;
• মেয়োনেজ - 200 গ্রাম;
• তাত্ক্ষণিক জেলটিন - 1 চামচ। l;
• গরম জল - 50 মিলি

প্রস্তুতি:

সেদ্ধ সবজি আলাদা করে খোসা ছাড়িয়ে নিন।

আমরা জেলটিনের সাথে মিশিয়ে মেয়োনিজ প্রস্তুত করি, গরম পানিতে আগে থেকে ভিজিয়ে রেখে ছাকনি দিয়ে ফিল্টার করি।

প্রতিটি উপাদানকে অল্প পরিমাণে মেয়োনিজের সাথে মিশিয়ে একটি পাতলা স্তরে প্রস্তুত মাছের আকারে (সিলিকন বা অন্য কোনো) ছড়িয়ে দিন।

প্রথমে আমরা বিট ছড়িয়ে দিলাম, তারপর গাজর।

হেরিং ফিললেটগুলি বিতরণ করুন, ছোট টুকরো করে কেটে নিন এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা পেঁয়াজের সাথে মিশিয়ে গাজরের একটি স্তরে দিন।

একটি আলুর স্তর দিয়ে সালাদের স্তরগুলি Cেকে রাখুন, এছাড়াও জেলটিনের উপর মেয়োনিজের সাথে মিশ্রিত করুন।

সালাদকে ক্লিং ফিল্ম দিয়ে Cেকে রাখুন, কমপক্ষে দুই ঘণ্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।

মজাদার! ধীর কুকারে স্টাফড মরিচ কীভাবে রান্না করবেন

একটি পরিবেশন প্লেটে ফর্মের মধ্যে সালাদ রাখুন, ফর্মটি সরান, পরিবেশন করুন।

গোলাপ সহ পশম কোটের নিচে হেরিং সালাদ

একটি পশম কোটের নীচে বিখ্যাত হেরিং সালাদের মূল নকশা, ধাপে ধাপে ফটো সহ একটি সহজ রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত, আপনাকে এটি উত্সব টেবিলে একটি আসল নতুনত্ব হিসাবে উপস্থাপন করতে দেয়।

উপকরণ:

• হেরিং - 1 পিসি ।;
• বিট - 4 পিসি ।;
• আলু - 4 পিসি ।;
• ডিম;
• গাজর - 3 পিসি ।;
• সবুজ পেঁয়াজ, ডিল এবং পার্সলে - একটি ছোট গুচ্ছ;
• স্বাদে মেয়োনেজ;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি;
• রসুন - 1 লবঙ্গ;
• ময়দা - 3 ডেজার্ট চামচ;
• উদ্ভিজ্জ তেল - ভাজার জন্য এবং 1 টেবিল চামচ। আটা মধ্যে l;
• পরিবেশন করার জন্য লেটুস পাতা।

প্রস্তুতি:

একটি পশম কোটের নিচে হেরিং সালাদের জন্য সেদ্ধ, খোসা ছাড়ানো এবং সূক্ষ্ম ভাজা সবজিগুলি স্তরে রাখুন। লেটুস পাতা দিয়ে একটি প্লেটে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় রিং সেট করুন।

একটি grater উপর beets ঘষা পরে, প্যানকেকস জন্য এটি থেকে একটু রস নিষ্কাশন।

স্তরগুলির ক্রম traditionalতিহ্যগত হবে: আলু, হেরিং, গাজর, মেয়োনেজ, বিট, মেয়োনিজ। আমরা প্যানকেক ভরাট করার জন্য অল্প পরিমাণে গ্রেটেড বিট রেখে যাই।

বিটরুট সালাদের উপরের স্তরটি মেয়োনেজ দিয়ে কাটা শাকের সাথে উদারভাবে ছিটিয়ে দিন।

আমরা প্যানকেক বেক করতে শুরু করি, বিটের রস, ডিম, ময়দা, লবণ, চিনি এবং উদ্ভিজ্জ তেল নাড়তে শুরু করি।

গুঁড়ো রসুন, লবণ এবং চিনি দিয়ে বাকি গ্রেটেড বিট মেশান। পুরো ভর ভালভাবে নাড়ুন, ময়দা যোগ করুন, কয়েকটি প্যানকেকস বেক করুন।

প্যানকেকস উপর বীট ভর্তি রাখুন, এটি রোল আপ।

মজাদার! একটি উত্সব টেবিলের জন্য skewers উপর অস্বাভাবিক স্যান্ডউইচ

প্যানকেকের রোলগুলি টুকরো টুকরো করে কেটে গোলাপের আকারে সালাদের পৃষ্ঠে রাখুন।

একটি উৎসব পরিবেশন একটি পশম কোট অধীনে হেরিং সালাদ

পশম কোটের নীচে একটি সাধারণ হেরিং সালাদ ধাপে ধাপে ফটো সহ একটি সাধারণ রেসিপি অনুসারে আসল উত্সব সজ্জায় প্রস্তুত করা যেতে পারে।

উপকরণ:

• হেরিং - 150 গ্রাম;
• বীট - 1 পিসি ।;
• মেয়নেজ - 6 টেবিল চামচ। l;
• লেবুর রস - 2 চামচ। l;
• জেলটিন - 15 গ্রাম;
• কালো রুটি;
• সবুজ পেঁয়াজ;
• ধনে;
• সব্জির তেল;
• লবণ.

প্রস্তুতি:

হেরিং ফিললেটকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন, সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ পেঁয়াজ এবং সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল মেশান।

প্রাক-সিদ্ধ বিটগুলি এলোমেলোভাবে ছোট টুকরো করে কেটে নিন, মেয়োনিজ যোগ করুন, একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার ব্যবহার করে পিউরি অবস্থায় পিষে নিন।

পূর্বে দ্রবীভূত এবং গলিত জেলটিন ফলে বীট ভরের সাথে যোগ করুন।

কালো রুটি থেকে গোলাকার ছাঁচ কেটে নিন।

ছাঁচে সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে হেরিং রাখুন, জেলটিনের সাথে বিটরুট ভর pourেলে দিন।

আমরা টিনের মধ্যে রাখা সালাদ ফ্রিজে পাঠাই যতক্ষণ না এটি পুরোপুরি শক্ত হয়।

আমরা আমাদের বিবেচনার ভিত্তিতে সালাদ সাজাই (উদাহরণস্বরূপ, পাতলা বিটরুট প্লেট থেকে গোলাপ দিয়ে), পরিবেশন করুন।

একটি স্ট্রবেরি আকৃতির পশম কোটের নিচে হেরিং

একটি পশম কোটের নীচে হেরিং সালাদ মূল নকশায় স্ট্রবেরি আকারে ধাপে ধাপে ফটো সহ একটি সহজ রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত করা যেতে পারে।

উপকরণ:

• হেরিং - 1 পিসি ।;
• ডিম - 3 পিসি ।;
• আলু - 3 পিসি ।;
• বিট - 4 পিসি ।;
• পেঁয়াজ - 1 পিসি;
• পার্সলে;
• প্রসাধন জন্য তিল।

প্রস্তুতি:

আমরা সব সবজি সেদ্ধ করি এবং পূর্বে খোসা ছাড়িয়ে একটি সূক্ষ্ম খাঁজে ঘষি।

আলুর ভর, লবণের সাথে বিটরুট ভর মিশিয়ে নিন।

কাটা পেঁয়াজ এবং ভাজা ডিমের সাথে সূক্ষ্ম কাটা হেরিং ফিললেটগুলি মিশ্রিত করুন, মেয়োনেজ যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।

বিট-আলু ভর থেকে একটি কেক তৈরি করুন, হেরিং ভর একটি ছোট পরিমাণ রাখুন।

আমরা বিটরুট ভরের প্রান্তগুলিকে সংযুক্ত করি এবং স্ট্রবেরির আকৃতি দেই, এটি একটি পরিবেশন থালায় রাখুন।

আমরা স্ট্রবেরির সাথে বৃহত্তর সাদৃশ্যের জন্য "স্ট্রবেরিতে" তিল বিতরণ করি, উপরে পার্সলে পাতা লাগান।

কল্পনা দেখানো, যে কোন সালাদ, বিশেষ করে পশম কোটের নিচে হেরিং, একটি আপডেট করা, আকর্ষণীয় আকারে উপস্থাপন করা যেতে পারে।