কিভাবে বাঁধাকপি রোল রান্না করা যায়

2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 14:02

• বিভাগ:

  গরম

• রান্নার সময়:

  2, 5 ঘন্টা

উপকরণ

• ভুমির মাংস
• বাঁধাকপি
• চাল
• গাজর
• রসুন
• পেঁয়াজ
• টমেটো
• সব্জির তেল
• মশলা
• সবুজ শাক

মাংসের সাথে বাঁধাকপির রোলগুলি কেবল রাশিয়ায় নয়, অন্যান্য অনেক দেশেও প্রস্তুত করা হয়। কিমা করা মাংস ছাড়াও, ভলিউম যোগ করার জন্য ভাত, বকুইট এবং অন্যান্য সিরিয়ালগুলি ভরাট করা হয়। আপনি নিরামিষ এবং অলস বাঁধাকপি রোলগুলির ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপিগুলিও খুঁজে পেতে পারেন।

বাঁধাকপি রোল মাংস এবং ভাতের সাথে

তাজা বাঁধাকপি মাংস এবং ভাত দিয়ে বাঁধাকপি এই জাতীয় খাবারের জন্য একটি ক্লাসিক রেসিপি। এবং যদি আপনি কখনও সরস কিমা করা মাংস, নরম বাঁধাকপি পাতা এবং সমৃদ্ধ সসের সংমিশ্রণটি চেষ্টা না করেন তবে নিয়মিত সসপ্যানে রান্না করা বাঁধাকপি রোলগুলির একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপিটি নোট করতে ভুলবেন না।

উপকরণ:

• 500 গ্রাম কিমা করা মাংস;
• 1 বড় বাঁধাকপি;
• 0.5 কাপ চাল;
• 1 ছোট গাজর;
• 1 বড় পেঁয়াজ;
• রসুনের 1-2 লবঙ্গ;
• 2-3 টমেটো;
• তাজা bsষধি 3-4 sprigs;
• উদ্ভিজ্জ তেল 50 মিলি;
• লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.

সসের জন্য:

• 2 টেবিল চামচ। ঠ। টমেটো পেস্ট;
• 4 টেবিল চামচ। ঠ। টক ক্রিম;
• 400 মিলি জল;
• লবনাক্ত.

প্রস্তুতি:

আমরা বাঁধাকপির একটি বড় মাথা নির্বাচন করি, ক্ষতিগ্রস্ত পাতাগুলি সরিয়ে ফেলি এবং স্টাম্পের চারপাশে গভীর কাটা তৈরি করি। আমরা চুলায় একটি বড় পাত্র রাখি এবং এটি ফুটে উঠার সাথে সাথে আমরা বাঁধাকপির মাথা একটি কাঁটাচামচ বা ছুরিতে রাখি, এটি পাত্রের মধ্যে নামিয়ে ফেলি।

আমরা কোথাও যাচ্ছি না, যেহেতু পাতাগুলি ইতিমধ্যে পৃথক হতে শুরু করবে। যত তাড়াতাড়ি প্যানে 3-5 টি পাতা আলাদাভাবে ভেসে উঠবে, বাঁধাকপির মাথা বের করে নিন, পাতাগুলি 1-2 মিনিটের জন্য রান্না করুন, একটি স্লটেড চামচ দিয়ে সেগুলি সরান এবং মাথা ফিরিয়ে দিন, পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করুন।

বাঁধাকপির পাতা ঠান্ডা হওয়ার সময়, ভরাট প্রস্তুত করুন এবং পেঁয়াজ দিয়ে শুরু করুন, যা আমরা ছোট কিউব করে ভেজে তুলি এবং তেল যোগ করার সাথে একটি প্যানে নরম হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

তারপর আমরা পেঁয়াজ সবজিতে গ্রেটেড গাজর পাঠাই এবং আরও 3 মিনিটের জন্য সবকিছু একসাথে ভাজি।

তারপর কিমা করা মাংসে সবজি ভাজা রাখুন, রসুন বের করে নিন এবং সামান্য কাটা সবুজ শাক েলে দিন।

অর্ধেক রান্না না হওয়া পর্যন্ত চাল সিদ্ধ করুন এবং মাংসের ভারেও পাঠান। ভরাট রসালো করতে, টমেটো নিন, ফুটন্ত জলে কয়েক মিনিট ডুবিয়ে রাখুন, তারপরে ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং ত্বক সরান। একটি ছুরি দিয়ে বা ব্লেন্ডারে সজ্জাটি ভালভাবে কেটে নিন, মোট ভরতে টমেটোর সজ্জা ছড়িয়ে দিন।

এবার লবণ, গোলমরিচ এবং সবকিছু ভালো করে মিশিয়ে নিন।

এরপরে, আমরা বাঁধাকপি পাতাগুলি নিয়ে যাই, একটি শক্ত কোর কেটে ফেলি, 2-3 টেবিল চামচ ছড়িয়ে দিন। ভরাট টেবিল চামচ এবং শীটের নিচের প্রান্ত দিয়ে coverেকে দিন।

তারপরে আমরা মাংসের ভরগুলির দিকে দিকগুলি বাঁকাই এবং উপরের প্রান্তটি মোড়ানো।

একটি সসপ্যান বা ডিপ ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করুন, বাঁধাকপির রোল দুপাশে ভাজুন।

এর পরে, টমেটো পেস্টের সাথে টক ক্রিম মেশান, সামান্য জল যোগ করুন এবং লবণ যোগ করুন, নাড়ুন। ফলস্বরূপ সস দিয়ে আধা-সমাপ্ত পণ্য,ালা, একটি idাকনা দিয়ে coverেকে 30-40 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

সমাপ্ত বাঁধাকপি রোলগুলি একটি প্লেটে রাখুন, সসের উপর pourেলে দিন, তাজা গুল্ম দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং পরিবেশন করুন।

যদি হাতে টমেটো না থাকে, তাহলে 2-3 টেবিল চামচ। সসের টেবিল চামচ।

মজাদার! চুলায় ফয়েল দিয়ে কীভাবে সুস্বাদুভাবে মাছ বেক করবেন

আলু দিয়ে বাঁধাকপি রোল

টাটকা বাঁধাকপি বাঁধাকপি রোলগুলি কেবল ভাত এবং মাংস দিয়েই নয়, আলু দিয়েও তৈরি করা যায়। থালাটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক হয়ে ওঠে, বিশেষত যখন টক ক্রিমের সাথে পরিবেশন করা হয়। আপনি চুলায় বা সসপ্যানে আলু বাঁধাকপি রোল রান্না করতে পারেন, তবে আমরা ধীর কুকারে একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি অফার করি।

ভরাটের উপকরণ:

• বাঁধাকপি 1 কেজি;
• 1 কেজি আলু;
• 150 গ্রাম পেঁয়াজ;
• 300 গ্রাম ঝিনুক মাশরুম;
• উদ্ভিজ্জ তেল 30 মিলি;
• লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.

ভাজার জন্য:

• 150 গ্রাম গাজর;
• 150 গ্রাম পেঁয়াজ;
• 100 মিলি টমেটো পেস্ট;
• উদ্ভিজ্জ তেল 30 মিলি;
• 300 মিলি ঝোল;
• 1 তেজপাতা।

প্রস্তুতি:

খোসা ছাড়ানো আলুগুলিকে নির্বিচারে কিউব করে কেটে নিন, একটি সসপ্যানে রাখুন, পানি দিয়ে ভরে নিন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

আমরা ঝিনুক মাশরুমগুলিকে ছোট ছোট টুকরো করে কেটেছি, যা একসঙ্গে কাটা পেঁয়াজের সাথে, তরল বাষ্প না হওয়া পর্যন্ত তেল যোগ করে একটি প্যানে ভাজুন।

একটি আলু দিয়ে সিদ্ধ আলু গুঁড়ো করুন, পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা মাশরুম ছড়িয়ে দিন, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং সবকিছু ভালভাবে মেশান।

একটি বড় সসপ্যানে জল,ালুন, তরলটিকে একটি ফোঁড়ায় নিয়ে আসুন এবং এতে বাঁধাকপির মাথা ডুবিয়ে দিন। আমরা কাঁটায় ছুরি আটকে রাখি, গোড়ায় পাতা ধরে রাখি এবং কেটে ফেলি। বাঁধাকপি পাতা 1-2 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, তারপর বের করে ঠান্ডা করুন।

ভাজার জন্য, পেঁয়াজকে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন, নরম হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। তারপর ভাজা গাজর যোগ করুন এবং 3-4 মিনিট পরে টমেটো পেস্ট রাখুন, ঝোল এবং 6-8 মিনিটের জন্য ভাজুন। ভাজার পরে, লবণ, মরিচ এবং তেজপাতা যোগ করুন।

বাঁধাকপির পাতার শক্ত শিরা কেটে ফেলুন, ভর্তি করুন এবং একটি খামে মোড়ানো।

মজাদার! চুলায় পুরো শুকনো শুয়োর রান্না করা

আমরা মাল্টিকুকারের বাটিতে স্টাফড বাঁধাকপির রোলগুলি রাখি, সবজি ভাজা দিয়ে ভরাট করি, lাকনা দিয়ে coverেকে রাখি, "স্ট্যু" মোড, "সবজি" পণ্যের ধরন নির্বাচন করুন এবং 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন।

বাঁধাকপি নির্বাচন করার সময়, আপনি তার ঘনত্ব মনোযোগ দিতে হবে। এবং কাঁটাগুলি যত ঘন হয়, পাতাগুলি আলাদা করা তত বেশি কঠিন হবে। সবচেয়ে সফল পছন্দ হল তরুণ বাঁধাকপি, এর পাতাগুলি কোমল এবং সরস, যার অর্থ বাঁধাকপির রোলগুলি নরম হয়ে যাবে।

অলস স্টাফ করা বাঁধাকপি চুলায় রোলস

চুলায়, তাজা বাঁধাকপি অলস বাঁধাকপি রোল রান্না করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি একটি বিখ্যাত খাবারের ছবির সাথে ধাপে ধাপে দ্রুততম এবং সহজতম রেসিপি। এবং এর বিশেষত্ব হল বাঁধাকপির পাতায় ভরাট করে সময় নষ্ট করার দরকার নেই।

উপকরণ:

• 500 গ্রাম কিমা করা মাংস;
• 60 গ্রাম চাল;
• বাঁধাকপি 400 গ্রাম;
• 1 পেঁয়াজ;
• ডিল 3-4 sprigs;
• লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন;
• 4-5 সেন্ট। ঠ। ময়দা;
• উদ্ভিজ্জ তেল 50 মিলি।

সসের জন্য:

• 200 মিলি টক ক্রিম;
• 5 টেবিল চামচ। ঠ। টমেটো পেস্ট;
• লবনাক্ত.

প্রস্তুতি:

• চাল সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত প্রায় সিদ্ধ করুন, এর জন্য আমরা এটি ভাল করে ধুয়ে ফেলি, এটি জল দিয়ে ভরে দিন এবং সিদ্ধ করার পরে, 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন।
• কিমা করা মাংস, সূক্ষ্মভাবে কাটা পেঁয়াজ এবং ডিল একটি বাটিতে রাখুন, সেইসাথে চাল।

বাঁধাকপিটিকে বর্গাকার টুকরো টুকরো করে কাটুন, সাদা সবজি একটি সসপ্যানে সেদ্ধ পানি দিয়ে লোড করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

তারপরে আমরা সবজিটিকে একটি কল্যান্ডারে ফেলে দিই, এটি আমাদের হাত দিয়ে চেপে নিন এবং এটি কিমা করা মাংসে যোগ করুন, সবকিছু ভাল করে গুঁড়ো করুন। আমরা বাঁধাকপির নীচে থেকে ঝোল বের করি না, এটি এখনও কাজে আসবে।

এখন আমরা ফলস্বরূপ ভর থেকে আয়তক্ষেত্র তৈরি করি এবং তাদের ময়দা দিয়ে রুটি করি, যা অলস বাঁধাকপির রোলগুলি ভেঙে পড়তে দেয় না।

এর পরে, একটি প্যানে গরম তেল দিয়ে প্যাটিগুলি হালকা ভাজা হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং তারপরে ছাঁচে স্থানান্তর করুন।

সসের জন্য, টমেটো পেস্ট টক ক্রিমে রাখুন, প্রায় 2 কাপ বাঁধাকপি ঝোল, লবণ, মিশ্রিত করুন এবং বাঁধাকপির রোলগুলি পূরণ করুন।

• আমরা 40 মিনিটের জন্য চুলায় রাখি, তাপমাত্রা 180 ° সে।
• সমাপ্ত থালাটি সস, ভেষজ এবং যে কোনও সাইড ডিশ দিয়ে পরিবেশন করুন।

যদি কাঁটাগুলি খুব আঁটসাঁট হয় তবে এটিকে কোমলতায় আনা খুব সহজ। এই জন্য, বাঁধাকপি পাতা একটি হাতুড়ি দিয়ে বন্ধ করা যেতে পারে বা বাঁধাকপি মাথা সহজভাবে হিমায়িত করা যেতে পারে, ডিফ্রোস্টিংয়ের পরে, এমনকি ঘন পাতাগুলি নরম হয়ে যাবে।

মজাদার! কিভাবে সুস্বাদু চুলার মধ্যে ইন্ডোর রান্না করা যায়

মাংস ছাড়া সুস্বাদু বাঁধাকপি রোলস - বুলগেরিয়ান রেসিপি

তাজা বাঁধাকপি বাঁধাকপি রোল একটি নিয়মিত সসপ্যানে মাংস ছাড়া রান্না করা যায়। একটি ছবির সাথে প্রস্তাবিত ধাপে ধাপে রেসিপি আপনাকে একটি খুব সুস্বাদু, কিন্তু একই সাথে সন্তোষজনক খাবার পেতে অনুমতি দেবে, যা ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়।

উপকরণ:

• বাঁধাকপি;
• 6-7 বড় পেঁয়াজ;
• সবুজ শাকের একটি বড় গুচ্ছ;
• 1 টেবিল চামচ. ঠ। লবণ;
• । শিল্প। ঠ। হলুদ;
• 150 গ্রাম বুলগুর;
• 150 গ্রাম ছোলা;
• 150 গ্রাম হলুদ মসুর ডাল;
• 150 গ্রাম লাল মটরশুটি;
• সব্জির তেল.

প্রস্তুতি:

1. একটি বড় পরিমাণে পেঁয়াজ ছোট কিউব করে পিষে নিন, তেল যোগ করার সাথে একটি মোটা নীচে একটি সসপ্যানে পাঠান। তারপর জল pourেলে এবং পেঁয়াজ সবজি 40 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। তারপর লবণ, হলুদ এবং সূক্ষ্ম কাটা পার্সলে যোগ করুন। নাড়ুন এবং এক মিনিট পরে তাপ থেকে সরান, ঠান্ডা করুন।
2. তেল দিয়ে একটি প্যানে বুলগুর ভাজুন, দুই গ্লাস পানি pourেলে দিন এবং আগুনে রাখুন যতক্ষণ না সিরিয়াল সমস্ত তরল শোষণ করে।
3. এখন বুলগুর, মসুর ডাল, লাল মটরশুটি এবং ছোলা পেঁয়াজের মধ্যে bsষধি pourেলে দিন, যা আমরা আগে থেকে ভিজিয়ে তারপর 1, 5 ঘন্টা সিদ্ধ করি, সবকিছু মেশান।
4. লবণাক্ত বা টক বাঁধাকপি থেকে উপরের পাতাগুলি সরান, যেভাবে বুলগেরিয়ায় বাঁধাকপির রোল প্রস্তুত করা হয়। এবার পাতায় ফিলিং রাখুন এবং বাঁধাকপির রোলগুলো গড়িয়ে নিন। যদি ভরাট থাকে, তাহলে আপনি বেল মরিচগুলি স্টাফ করতে পারেন।
5. সুতরাং, একটি সসপ্যানে বাঁধাকপি রোল, মরিচ রাখুন, একটু জল যোগ করুন, একটি প্লেট দিয়ে coverেকে দিন, একটি idাকনা দিয়ে coverেকে দিন এবং কম আঁচে ২ ঘন্টা রান্না করুন।
6. টক ক্রিম বা টমেটো সস দিয়ে প্রস্তুত বাঁধাকপি রোলস ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
7. আচার বাঁধাকপি পাওয়া খুব সহজ। এটি করার জন্য, বাঁধাকপির মাথা ফুটন্ত জলে 40 মিনিটের জন্য রাখুন, রান্না করবেন না। এবং তারপরে আমরা এটি একটি ব্রাইন এ স্থানান্তর করি, যার মধ্যে রয়েছে ভিনেগার, চিনি এবং লবণ, তেজপাতা, গোলমরিচ এবং অন্যান্য মশলা।

সূক্ষ্ম স্টাফড বাঁধাকপি রোলস দই এবং পনির ভর্তি

কিছু গৃহিণী এমনকি জানেন না যে বাঁধাকপির রোলগুলি পনির এবং কুটির পনির দিয়ে স্টাফ করা যায়। থালাটি কোমল এবং সুস্বাদু হয়ে উঠল এবং একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি নিজেই খুব সহজ। ওভেনে তাজা বাঁধাকপি থেকে বাঁধাকপির রোলও প্রস্তুত করা হয়, তবে আপনি একটি নিয়মিত ফ্রাইং প্যানও ব্যবহার করতে পারেন।

উপকরণ:

• বাঁধাকপি;
• কুটির পনির;
• প্রক্রিয়াজাত পনির (ধূমপান);
• লবনাক্ত;
• হার্ড পনির;
• সবুজ শাক;
• স্বাদে মশলা;
• টক ক্রিম;
• মাড়;
• রসুন (alচ্ছিক)।

প্রস্তুতি:

• প্রথমে, আসুন বাঁধাকপির পাতাগুলি প্রস্তুত করি এবং সেগুলি নরম করার জন্য এখানে বেশ কয়েকটি বিকল্প রয়েছে। আপনি সন্ধ্যায় বাঁধাকপিটি বিচ্ছিন্ন করতে পারেন, পাতাগুলি একটি ব্যাগে রাখুন, হিমায়িত করুন এবং তারপরে রান্নার আগে ডিফ্রস্ট করুন।
• আরেকটি উপায় আছে, যা ছবির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপির জন্যও উপযুক্ত, এবং এটি হল মাইক্রোওয়েভে তাজা বাঁধাকপি থেকে বাঁধাকপি রোলস। এটি করার জন্য, বাঁধাকপির মাথা থেকে একটি ডাল কেটে নিন, বাঁধাকপিটিকে মাইক্রোওয়েভে পাঠান, সর্বাধিক শক্তি সেট করুন এবং 10 মিনিটের জন্য একটি টাইমার দিন।
• কাঁটাগুলির পরে, আমরা পাতাগুলি বের করি এবং সহজেই আলাদা করি। বাঁধাকপি খুব গরম বলে শুধু সাবধান।

ভরাট করার জন্য, দইতে প্রক্রিয়াজাত পনির যোগ করুন, বিশেষত ধূমপান স্বাদ সহ, 2: 1 অনুপাতে। লবণ, মরিচ, কাটা ভেষজ যোগ করুন এবং, যদি ইচ্ছা হয়, রসুন বের করুন, মিশ্রিত করুন।

বাঁধাকপির পাতায় ভরাট করুন, প্রথমে বাঁধাকপি রোলগুলি গরম তেল দিয়ে একটি প্যানে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং তারপরে ছাঁচে স্থানান্তর করুন।

টক ক্রিমে জল বা ঝোল,েলে নিন, স্বাদ মতো লবণ, যে কোনো মশলা এবং গুল্ম যোগ করুন। ঘন করার জন্য স্টার্চ যোগ করুন, সবকিছু ভালভাবে নাড়ুন যাতে কোনও গলদ না থাকে এবং ফলস্বরূপ সসের সাথে বাঁধাকপির রোলগুলি েলে দিন।

• আমরা চুলায় পাঠাই এবং বাঁধাকপি সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত, তাপমাত্রা 180 ° C।
• প্রস্তুতির 5 মিনিট আগে, ভেষজ গাছের সাথে বাঁধাকপির রোল ছিটিয়ে দিন এবং গ্রেটেড পনির দিয়ে প্রস্তুত থালা।

বাঁধাকপির রোল মিষ্টি ভরাট দিয়েও তৈরি করা যায়। এটি করার জন্য, দই পণ্যটি চিনি এবং একটি ডিমের সাথে মিশিয়ে নিন।

বাঁধাকপি এবং মাশরুম দিয়ে বাঁধাকপি

একটি সসপ্যান বা কড়াইতে, আপনি বকওয়েট এবং মাশরুম দিয়ে সুস্বাদু বাঁধাকপি রোল রান্না করতে পারেন। খাবারের ফটো সহ এই ধাপে ধাপে রেসিপিটি বিশেষ করে যারা রোজা রাখছে, এবং নিরামিষ খাবারের অনুগামীদের জন্যও উপযুক্ত।

উপকরণ:

• বাঁধাকপি;
• 250 গ্রাম buckwheat;
• 500 গ্রাম শ্যাম্পিয়ন;
• 2 পেঁয়াজ;
• 1 টি লাল মটরশুটি
• 400 মিলি টমেটো সস;
• তাজা পার্সলে একটি গুচ্ছ;
• লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন;
• সব্জির তেল.

প্রস্তুতি:

আমরা বেকউইট ভালভাবে ধুয়ে ফেলি এবং লবণাক্ত পানিতে সিদ্ধ করি। বাকউইট অর্ধ-প্রস্তুতিতে আনা যেতে পারে, কারণ এটি এখনও বাকি উপাদানগুলির সাথে শুকিয়ে যাবে।

আমরা বাঁধাকপির মাথা থেকে পাতাগুলি সরিয়ে ফেলি, এর জন্য আমরা বাঁধাকপিটিকে মাইক্রোওয়েভে প্রেরণ করি বা ফুটন্ত পানিতে রাখি।

• প্রতিটি ইতিমধ্যে নরম বাঁধাকপি পাতা থেকে একটি শক্ত অংশ কেটে নিন।
• পেঁয়াজ কেটে নিন, মাখন দিয়ে একটি প্যানে ভাজুন, তারপর প্লেটে কাটা মাশরুম যোগ করুন।
• একটি ব্লেন্ডারে লাল মটরশুটি andেলে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত পিষে নিন। মটরশুটি অবশ্যই ব্যবহার করা উচিত, কারণ তারা ভরাটের ঘনত্ব দেবে।

• এখন ভাজা মাশরুম এবং পেঁয়াজে মটরশুটি এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা পার্সলে রাখুন।
• উপকরণ লবণ, গোলমরিচ এবং, যদি ইচ্ছা হয়, গুল্ম যোগ করুন, সবকিছু ভাল করে গুঁড়ো করুন।

এবার বাঁধাকপি পাতায় ভরাট মুড়ে একটি বড় সসপ্যানের নীচে রাখুন। তেজপাতা এবং গুল্মগুলি বাঁধাকপির রোলগুলির মধ্যে রাখা যেতে পারে।

জল দিয়ে টমেটো সস পাতলা করুন, বাঁধাকপি রোল পূরণ করুন এবং -াকনার নিচে 40-50 মিনিট রান্না করুন।

পাতলা বাঁধাকপি রোলগুলি বেকওয়েট এবং চাল দিয়েও তৈরি করা যায়। এই জাতীয় খাবারের ফটো সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপি সত্যই মাংস খায় না এমন প্রত্যেকের কাছে আবেদন করবে।

এই বাঁধাকপি বাঁধাকপি রোল মাংস, চর্বিহীন, নিরামিষ, গ্রীষ্ম এবং এমনকি অলস হতে পারে। এই ধরনের একটি বহুজাতিক খাবারের ছবির সাথে প্রস্তাবিত ধাপে ধাপে রেসিপিগুলি খুব সহজ এবং এমনকি যদি আপনি সেগুলি সরল পানিতে একটি সসপ্যানে রান্না করেন তবে এটি এখনও খুব সুস্বাদু হয়ে উঠবে।