অ্যালকোহল খাদ্য

2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 14:02

ফরাসি উক্তি হিসাবে বলা হয়: "প্রভু শিশুদের, বোকা এবং মাতালদের রক্ষা করেন।" যদি পরেরটি সত্য হয়, তাহলে রাশিয়ান পুরুষরা কত ভাগ্যবান, এবং আমরা নারীরা কত ভাগ্যবান। যেহেতু পরিসংখ্যান (বিজ্ঞান সঠিক) দীর্ঘদিন ধরে গণনা করা হয়েছে যে রাশিয়ায় পুরুষদের মতো নারীরা প্রায় শান্ত জীবনযাপন করে। আমি আপনাকে কয়েকটি উদাহরণ দিই: 27% মহিলা মাসে একবার পান করেন, পুরুষদের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ যারা সপ্তাহে পান করেন - 20% (মহিলাদের মধ্যে মাত্র 5%)। উপরন্তু, প্রশ্নের জন্য: "আপনি এক সন্ধ্যায় কত অ্যালকোহল পান করেন?" - 60% ক্ষেত্রে মহিলারা উত্তর দিয়েছেন: "সর্বদা যতটা", অর্থাৎ সামান্য, এবং বিপরীত লিঙ্গের মধ্যে মাত্র 28% "তাদের আদর্শ" মেনে চলে। "টেবিলে অ্যালকোহল শেষ না হওয়া পর্যন্ত" 9% পুরুষ এবং 0.4% মহিলাদের মধ্যে একটি জনপ্রিয় উত্তর। উপরন্তু, যুবতীরা যেসব পানীয় পছন্দ করে সেগুলি শক্তিশালী লিঙ্গের আসক্তির তুলনায় অনেক দুর্বল। মহিলারা শ্যাম্পেন পছন্দ করেন (78%), তবে তারা এটি কিছুটা পান করেন - বেশিরভাগ অর্ধেক গ্লাস (43%) বা একটি গ্লাস (31%)। বেশিরভাগ পুরুষ ভদকা (83%) বেছে নেয়।

অবশ্যই, প্রত্যেককে কী এবং কতটুকু পান করতে হবে (লিঙ্গ, বয়স, অভ্যাস এবং নীতির বাইরে) ব্যক্তিগতভাবে নিজের জন্য নির্ধারণ করে। কিন্তু যে কোন ডাক্তার নিশ্চিত করবেন যে দিনে 100 গ্রাম রেড ওয়াইন স্বাস্থ্যের উন্নতি করে, রক্তকে "নবায়ন" করে এবং ক্যান্সার কোষ গঠনের সম্ভাবনা হ্রাস করে। এমনকি সর্দি -কাশিতে আক্রান্ত শিশুদেরও এক চামচ গরম রেড ওয়াইন দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, বিশেষত কাহোর।

আমার নিজের অভিজ্ঞতায়, আমাকে দুবার অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের সাথে "স্বাস্থ্যকর" হতে হয়েছিল। একবার আমি মস্কো রেডিও স্টেশনের একজন "ভাল" হোস্টের পরামর্শ নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। তিনি গলা ব্যথা থেকে দ্রুত মুক্তি পাওয়ার একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। এই জাতীয় রোগের প্রবণতা থাকার কারণে, আমি অবিলম্বে প্রস্তাবিতটি সম্পাদন করেছিলাম: আমি কাচের 1/3 টি মধু এবং 2/3 ভদকা দিয়ে ভরেছিলাম, এইভাবে একটি মধু ককটেল তৈরি করেছি। তিনি একটি বড় পেঁয়াজ খোসা ছাড়িয়ে নিলেন এবং রাতের জন্য নিম্নলিখিত খাবারটি খেয়ে ফেললেন: পেঁয়াজ খাওয়া হয় এবং "মধু কম্পোট" দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়। এই "আঁচিল" এর অর্ধেকেরও বেশি আমি এখনও গিলে ফেলেছি, নিজেকে এর মধ্যে সীমাবদ্ধ রেখেছি, এবং সাধনার অনুভূতি নিয়ে আমি বিছানায় গিয়েছিলাম। আমাকে প্রায় অবিলম্বে ঘুমিয়ে পড়তে হয়েছিল, কিন্তু আমি বেশিদিন ঘুমাইনি। যেহেতু আমি গড় যুবতী মহিলাদের অন্তর্ভুক্ত এবং ওয়াইন পছন্দ করি, আমার পেট, এই ধরনের বিদ্রূপ সহ্য করতে অক্ষম, আমাকে জাগিয়ে তোলে এবং খারাপ প্রতিশোধ নেয়। মি DJ ডিজে, সাময়িকভাবে একজন নিরাময়কারীর ভূমিকা পালন করে, আমি দাবি করিনি, জন্ম থেকেই আমার নম্র এবং দ্বন্দ্বমুক্ত স্বভাব রয়েছে। উপরন্তু, হয়তো আমি বুঝতে পারিনি ঠিক কিভাবে এই কার্যকর রেসিপিটি প্রয়োগ করতে হয়েছিল (অভ্যন্তরীণ বা বাহ্যিকভাবে?)

জ্যাকুলিন কেনেডির অ্যালকোহলযুক্ত ডায়েট নিয়ে আমার পরীক্ষা আরও সুখকর পরিণতির সাথে শেষ হয়েছে: প্রতিদিন এক বোতল শুকনো শ্যাম্পেন। আপনি 2 কেজি হারান, এবং বিনিময়ে আপনি একটি দুর্দান্ত মেজাজ পান। কত কেজি জানি না। সেই সন্ধ্যায় হারিয়েছি, কিন্তু স্পার্কলিং ওয়াইন থেকে একটি কৌতুকপূর্ণ চেহারা পেয়ে, আমি একটি চমৎকার লোককে জড়িয়ে ধরেছি।

ই.এস.