সুচিপত্র:

একটি ফ্রাইং প্যানের বাইরে কীভাবে দ্রুত পরিষ্কার করবেন
একটি ফ্রাইং প্যানের বাইরে কীভাবে দ্রুত পরিষ্কার করবেন

ভিডিও: একটি ফ্রাইং প্যানের বাইরে কীভাবে দ্রুত পরিষ্কার করবেন

ভিডিও: একটি ফ্রাইং প্যানের বাইরে কীভাবে দ্রুত পরিষ্কার করবেন
ভিডিও: ডিশওয়াশার ট্যাবলেট কী করতে পারে / ঘরোয়া টিপস 2024, এপ্রিল
Anonim

যে কোন ফ্রাইং প্যান কিছুক্ষণ পর পর ঘন ঘন ব্যবহার করলে বাইরের দিকে কার্বনের স্তর দিয়ে coveredেকে যায়, অর্থাৎ চর্বি যা পুড়ে গেছে। হালকা ময়লা (তাজা গ্রীস ফোঁটা) সহজেই ডিশ ডিটারজেন্ট দিয়ে ধুয়ে ফেলা যায়। যদি আপনি এই স্তরটির ক্রমাগত বৃদ্ধির অনুমতি না দেন, তাহলে প্যানটি তার আসল চেহারা ধরে রাখবে এবং দীর্ঘ সময় ধরে চলবে। কিন্তু যদি আপনি বাইরের পৃষ্ঠের পরিচ্ছন্নতা পর্যবেক্ষণ না করেন, তাহলে শীঘ্রই পাত্রটি পোড়া চর্বির পুরু স্তর দিয়ে coveredেকে যাবে। বাড়িতে কার্বন জমা থেকে একটি ফ্রাইং প্যানের বাইরে কীভাবে পরিষ্কার করবেন?

একটি ফ্রাইং প্যানে কার্বন জমা কেন বিপজ্জনক?

রান্নার প্যানগুলিতে ব্যবহৃত ধাতুগুলি উত্তপ্ত হলে অক্সাইড ছেড়ে দেয়, যা বাইরের পৃষ্ঠকে পাতলা স্তর দিয়ে আবৃত করে। কার্বন আমানত হল বিভিন্ন ধরণের অমেধ্যের জমা:

  • চর্বিযুক্ত দাগ;
  • ঝুল;
  • উদ্বৃত্ত খাদ্য.

পোড়া খাবারের কণা এবং চর্বি ফোঁটা প্রায় প্রতিটি রান্নার পরে প্যানের বাইরে থাকে। যদি ব্যবহারের পরে অবিলম্বে ধৌত না করা হয়, তাহলে কার্বন জমা ধীরে ধীরে একটি অপ্রতিরোধ্য আলগা কালো ক্রাস্টে পরিণত হবে।

Image
Image

আধুনিক প্যান উত্পাদনে, একটি নন-স্টিক লেপ ব্যবহার করা হয়, যা কার্বন আমানত গঠনে বাধা দেয়। আসলে, চর্বি এখনও স্থির হয় এবং প্যানে পুড়ে যায়। ধীরে ধীরে, পণ্যের দেয়াল অন্ধকার হয়, খাবারের চেহারা কম আকর্ষণীয় হয়ে ওঠে। একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তরের অভাব রান্নাঘরের বাসনগুলিকে কার্বন আমানতের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষাহীন করে তোলে।

কালো ভূত্বক ভেঙে খাদ্য দিয়ে মানুষের শরীরে প্রবেশ করতে পারে। এমনকি একটি ছোট টুকরা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। অতএব, এই জাতীয় ঝামেলা এড়ানোর জন্য, কেবল ভিতর থেকে নয়, বাইরে থেকেও প্যানটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এবং নিয়মিত ধুয়ে নেওয়া প্রয়োজন। যদি সট দেখা যায়, তবে আপনাকে এটি অপসারণের জন্য প্রস্তাবিত পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি ব্যবহার করতে হবে।

Image
Image

কার্বন জমা পরিষ্কার করার পদ্ধতি

বাড়িতে কার্বন জমা থেকে একটি ফ্রাইং প্যানের বাইরে কীভাবে পরিষ্কার করবেন? বহিরাগত ফ্রাইং প্যান থেকে কার্বন আমানত পরিষ্কার করার পদ্ধতির পছন্দ নির্ভর করে যে উপাদান থেকে এটি তৈরি করা হয়, সেইসাথে দূষণের মাত্রার উপর।

সুতরাং, রান্নাঘরের প্যান তৈরির জন্য, নিম্নলিখিত উপকরণগুলি ব্যবহার করা হয়:

  • enameled ধাতু;
  • অ্যালুমিনিয়াম;
  • মরিচা রোধক স্পাত;
  • ঢালাই লোহা;
  • সিরামিক;
  • টেফলন লেপ।

দীর্ঘমেয়াদী কার্বন আমানত অপসারণ করা বেশ কঠিন, এবং এই ক্ষেত্রে সমস্ত পদ্ধতি ভাল হবে। বাড়িতে একটি ফ্রাইং প্যান পরিষ্কার করার সেরা সরঞ্জামগুলির মধ্যে রয়েছে আঠালো, যান্ত্রিক পরিষ্কার এবং খোলা আগুনের সাথে লন্ড্রি সাবান।

Image
Image

আঠালো এবং লন্ড্রি সাবানের একটি সমাধান যে কোনও উপাদান দিয়ে তৈরি প্যানগুলি পরিষ্কার করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। পণ্যটি কালো ক্রাস্টকে ভালভাবে নরম করে, যা সহজেই সরানো যায়। একটি সমাধান প্রস্তুত করা কঠিন নয়। একটি এনামেল বাটিতে জল সিদ্ধ করুন যা একটি ফ্রাইং প্যান ধরে রাখতে পারে, তারপরে আধা কাপ সিলিকেট আঠা এবং আধা টুকরা ঘষা লন্ড্রি সাবান যোগ করুন।

সাবান এবং আঠা পুরোপুরি দ্রবীভূত হওয়ার পরে, দ্রবণে প্যানটি রাখুন এবং কয়েক ঘন্টার জন্য ছেড়ে দিন। কার্বন জমা একটি ধাতু ব্রাশ বা ছুরি দিয়ে পরিষ্কার করা হয়।

Image
Image

ঘরে এবং ভিতরে ফ্রাইং প্যান কীভাবে পরিষ্কার করবেন? একটি খোলা শিখার প্রভাবে চর্বি শুকিয়ে যায় এবং কার্যত খাবারের পৃষ্ঠ থেকে টুকরো টুকরো হয়ে পড়ে। আপনি প্রক্রিয়াটি দ্রুত করার জন্য একটি ছুরি ব্যবহার করতে পারেন। কিন্তু এই পদ্ধতি ডুরালুমিন এবং অ্যালুমিনিয়াম প্যানের জন্য উপযুক্ত নয়। উচ্চ তাপমাত্রায় উন্মুক্ত হলে এই উপকরণগুলি বিকৃত হতে পারে।

কার্বন আমানত অপসারণের সবচেয়ে মৌলিক এবং কার্যকরী উপায় হল যান্ত্রিক পরিষ্কার করা।একই সময়ে, যদি কালো ভূত্বকটি চিত্তাকর্ষক বেধের হয়, তবে একটি গ্রাইন্ডার বা ছিদ্রকারীর জন্য একটি বিশেষ সংযুক্তি ব্যবহার করা হয়। এই পদ্ধতিটি বাড়িতে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয় না, কারণ কার্বন জমা এবং ধুলো সব দিকে ছড়িয়ে পড়বে।

Image
Image

মজাদার! কীভাবে বাড়িতে গ্রীস থেকে দ্রুত গ্যাসের চুলা ধুয়ে ফেলবেন

কিভাবে একটি castালাই লোহা skillet পরিষ্কার

Castালাই লোহার প্যানটি বরং মোটা দেয়াল এবং রান্নার জন্য ব্যবহার করা হয়। কাস্ট লোহা দীর্ঘ সময়ের জন্য উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। প্রায় প্রতিটি ব্যবহারের পরে এই ধরনের ফ্রাইং প্যানের আকারে কার্বন জমা হয়। বাড়িতে কার্বন জমা থেকে ফ্রাইং প্যানের বাইরের অংশ কীভাবে পরিষ্কার করবেন (ভিডিও)?

আপনি একটি ওভেন ক্লিনার দিয়ে কার্বন ডিপোজিট অপসারণ করতে পারেন অথবা যে পদ্ধতিগুলি হাতে আছে তা ব্যবহার করতে পারেন। তবে আপনি লোক পদ্ধতিও ব্যবহার করতে পারেন। প্যানে 2 টেবিল চামচ লবণ,ালুন, ভিনেগার যোগ করুন। আগুনে প্যান রাখুন এবং একটি ফোঁড়া সমাধান আনুন। ফুটানোর প্রক্রিয়ায়, এক চিমটি সোডা দ্রবণে যোগ করা হয়। রাসায়নিক প্রতিক্রিয়ার ফলে ভিনেগার বাষ্পীভূত হয় এবং প্যানের ভেতর থেকে সহজেই কার্বন জমা হয়।

Image
Image

কখনও কখনও কার্বন জমা সহ প্রতিরক্ষামূলক নন-স্টিক স্তর সরানো হয়। কিন্তু লবণ এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ক্যালসিন করে এটি পুনরুদ্ধার করা যায়।

একটি ইস্পাত প্যানে কার্বন জমা

স্টেইনলেস স্টিলের প্যান পরিষ্কার করতে, গৃহিণীরা দোকানে কেনা ডিটারজেন্ট বা লোক পদ্ধতি পছন্দ করে। ফলক অপসারণের জন্য আপনি কোন কার্যকর সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করতে পারেন:

  • সক্রিয় কার্বন;
  • নিমক.
Image
Image

ফুটন্ত প্যানের বাইরে এবং ভিতরে কীভাবে পরিষ্কার করবেন?

অ্যাক্টিভেটেড কার্বনের বেশ কয়েকটি ট্যাবলেট অবশ্যই গুঁড়ো করে, দূষিত পৃষ্ঠে ছড়িয়ে দিতে হবে। প্যানের উপরে পানি andালুন এবং কয়েক ঘন্টা রেখে দিন। এর পরে, কার্বন জমা সহজেই বন্ধ হয়ে যায় এবং অবশিষ্ট চর্বি একটি ডিশওয়াশিং ডিটারজেন্ট দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়।

টেবিল লবণ দিয়ে ফ্রাইং প্যান পরিষ্কার করতে, পাত্রে নীচে অর্ধেক গ্লাস লবণ andেলে আগুনে রাখুন। যত তাড়াতাড়ি লবণ একটু ফাটতে শুরু করে, এটি আরও 15 মিনিটের জন্য নাড়ুন। এর পরে, প্যানটি তাপ থেকে সরান এবং কয়েক ঘন্টা রেখে দিন। এর পরে, ডিশ ওয়াশিং স্পঞ্জ দিয়ে কার্বন জমা সহজেই পরিষ্কার করা যায়।

Image
Image

মজাদার! বাড়িতে পুরানো চর্বি থেকে চুলা কিভাবে পরিষ্কার করবেন

কিভাবে একটি অ্যালুমিনিয়াম প্যান পরিষ্কার করবেন?

অ্যালুমিনিয়াম castালাই লোহার তুলনায় কম টেকসই, অতএব, আপনাকে আরো মৃদু উপায়ে অ্যালুমিনিয়াম প্যান পরিষ্কার করতে হবে। খাবারের ক্ষতি হতে পারে যদি আপনি ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম পদার্থ, ধাতব ব্রাশ ব্যবহার করেন। কিছু রাসায়নিক দ্রব্য অ্যালুমিনিয়ামকেও অকেজো করে দিতে পারে। কার্বন জমা সরানোর জন্য, অ্যালুমিনিয়াম প্যানটি আঠালো, সোডা এবং সাবানের দ্রবণে ভালভাবে ভিজিয়ে রাখতে হবে।

ছোটখাটো প্লেক সহজেই অল্প পরিমাণে বেকিং সোডা দিয়ে মুছে ফেলা যায়, যা বাইরের এবং ভিতরের পৃষ্ঠে একটি ওয়াশক্লথ দিয়ে ঘষা হয়। সোডা ধাতুতে একটি মৃদু প্রভাব ফেলে, কিন্তু কাঁচা কোন সুযোগ ছেড়ে দেয় না।

Image
Image

Teflon Cookware পরিষ্কার করা

কীভাবে এবং কী দিয়ে বাড়িতে কার্বন জমা থেকে ফ্রাইং প্যানের বাইরের অংশ পরিষ্কার করবেন? Teflon একটি নন-স্টিক এজেন্ট হিসাবে cookware প্রয়োগ করা হয়। এই ধরনের আবরণে ঘর্ষণকারী গুঁড়ো এবং কঠোর রাসায়নিক ব্যবহার নিষিদ্ধ। অতএব, পুরানো গ্রীস অপসারণের সর্বোত্তম উপায় হল একটি ডিশওয়াশার ব্যবহার করা।

জনপ্রিয় পদ্ধতিটি নিজেকে ভালভাবে প্রমাণ করেছে: একটি টেফলন-লেপযুক্ত প্যান ডিশওয়াশিং ডিটারজেন্ট যোগ করার সাথে সেদ্ধ করা হয়।

সিরামিক লেপ সহ ফ্রাইং প্যান

বাড়ির বাইরে কার্বন জমা থেকে ফ্রাইং প্যান কীভাবে পরিষ্কার করবেন (একটি ফটো সহ ধাপে ধাপে)?

সিরামিক নন-স্টিক লেপের সবচেয়ে ব্যবহারিক এবং নিরাপদ প্রকার। সিরামিক ফ্রাইং প্যানটি লাইটওয়েট, ব্যবহার করা সহজ এবং খাবারের অবশিষ্টাংশগুলি কার্যত অভ্যন্তরীণ এবং বাইরের পৃষ্ঠে লেগে থাকে না। কিন্তু সময়ের সাথে কার্বন আমানত এখনও দেখা যাচ্ছে - এটি অনিবার্য।

Image
Image

সিরামিক-লেপযুক্ত প্যানগুলি পরিষ্কার করার সময় কয়েকটি নির্দেশিকা অনুসরণ করতে হবে:

  1. তাপমাত্রায় হঠাৎ পরিবর্তন এড়ানো উচিত।
  2. প্যানটি কেবল একটি কাপড় বা নরম স্পঞ্জ দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
  3. ঘষিয়া তুলি এবং গুঁড়ো ব্যবহার করবেন না।

সিরামিকগুলি 96% অ্যালকোহলে ভিজানো তুলার প্যাড দিয়েও পরিষ্কার করা যায়। এটি চর্বি জমা ভালভাবে দ্রবীভূত করে। একগুঁয়ে ময়লা অপসারণের জন্য ডিশওয়াশিং ডিটারজেন্ট এবং পানির দ্রবণে এক ঘণ্টার এক চতুর্থাংশ ফুটানো প্রয়োজন।

প্রস্তাবিত: