কেক "মেডোভিক" - বাড়িতে আরও ভাল রেসিপি

2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 14:02

কেক "Medovik" একটি সূক্ষ্ম স্বাদ সঙ্গে একটি সুপরিচিত ডেজার্ট। বাড়িতে এটি রান্না করা কঠিন নয়, কারণ একটি ফটো সহ রেসিপি সহজ, তবে প্রক্রিয়াটি শ্রমসাধ্য। তবে ব্যয় করা সময় এবং প্রচেষ্টা বাদ দেবেন না, কারণ এর ফল হবে মধু এবং ক্যারামেল স্বাদযুক্ত একটি জন্মদিনের কেক।

মধু কেক - একটি ক্লাসিক রেসিপি

আপনি যদি সঠিক পণ্যগুলি চয়ন করেন এবং কিছু সূক্ষ্মতা বিবেচনা করেন তবে মধু কেকটি খুব সুস্বাদু এবং কোমল হয়ে উঠবে। এবং যদি আপনি বাড়িতে কখনও এই জাতীয় মিষ্টি রান্না করার চেষ্টা না করেন, তবে আমরা টক ক্রিমের সাথে একটি কেকের ফটো সহ একটি ক্লাসিক রেসিপি অফার করি।

কেকের উপকরণ:

• ২ টি ডিম;
• 220 গ্রাম চিনি;
• 100 গ্রাম মাখন;
• 2 টেবিল চামচ। ঠ। মধু;
• এক চিমটি লবণ;
• 1 চা চামচ সোডা;
• 400 গ্রাম ময়দা।

টক ক্রিমের জন্য:

• 300 মিলি টক ক্রিম;
• 200 গ্রাম আইসিং চিনি;
• 250 গ্রাম মাখন।

প্রস্তুতি:

• শুরু করার জন্য, একটি সসপ্যানে, ডিমগুলি চিনি এবং লবণের সাথে মিশ্রিত করুন, একটি মিক্সার দিয়ে বিট করুন বা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নিয়মিত হুইস্ক করুন।
• আমরা পেটানো ডিমগুলিতে মাখন এবং মধু প্রেরণ করি, সসপ্যান আগুনে রাখি এবং ভরকে একটি ফোঁড়ায় নিয়ে আসি, তবে কোনও অবস্থাতেই আমরা সেদ্ধ করি না, অন্যথায় ডিমগুলি কুঁচকে যাবে।

• আমরা তাপ থেকে stewpan অপসারণ, অবিলম্বে সোডা যোগ করুন এবং সক্রিয়ভাবে সবকিছু মিশ্রিত।
• যত তাড়াতাড়ি ফেনা স্থির হয়, আমরা অংশে সরাসরি গরম ভরতে শুরু করি যাতে সিফটেড ময়দা চালু হয়। আমরা নরম ময়দা গুঁড়ো করি - ময়দা দিয়ে আটকে রাখার দরকার নেই।

• আটাকে প্রয়োজনীয় সংখ্যক অংশে ভাগ করুন, প্রতিটিকে একটি বান বানান, ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে একটি প্লেটে রাখুন, ফয়েল দিয়ে coverেকে রাখুন এবং এক ঘন্টার জন্য একটি শীতল জায়গায় রাখুন। এই সময়ের মধ্যে, এটি আরও ঘন হয়ে উঠবে এবং এটি দিয়ে কাজ করা সহজ হবে।
• তারপরে আমরা কলবোকগুলি বের করি, সেগুলি পাতলা কেকের মধ্যে রোল করি এবং প্রয়োজনীয় ব্যাসে কেটে ফেলি। আমরা ছাঁটাই অপসারণ না, কিন্তু কেক সঙ্গে একসঙ্গে বেক। আপনাকে পুরো পৃষ্ঠের উপর একটি কাঁটাচামচ দিয়ে কেকটি কাটাতে হবে যাতে বেকিংয়ের সময় ময়দা বুদবুদ না হয়।

আমরা কেক 170 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 5 মিনিটের বেশি বেক করি না। একটি গাদা মধ্যে ভাঁজ এবং সম্পূর্ণ ঠান্ডা।

• ক্রিমের জন্য, নরম মাখন নিন, এতে গুঁড়ো চিনি যোগ করুন এবং 5 মিনিটের জন্য উচ্চ গতিতে বিট করুন।
• চাবুক মাখনের মধ্যে টক ক্রিম (বিশেষত ফ্যাটি) যোগ করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সবকিছু আবার বীট করুন।

• সমস্ত কেকের উপর সমানভাবে টক ক্রিম ছড়িয়ে দিন।
• একে অপরের উপরে থালায় কেক রাখুন, একটি সম স্তরে ক্রিম বিতরণ করুন।

আমরা ক্রিম দিয়ে সংগৃহীত কেকের পাশটাও coverেকে রাখি।

কেক থেকে কাটাগুলি খুব ছোট টুকরো টুকরো করে নিন এবং ডেজার্টের পুরো পৃষ্ঠে প্রয়োগ করুন। আমরা কেকটি কমপক্ষে 2 ঘন্টার জন্য একটি শীতল জায়গায় সরিয়ে ফেলি যাতে এটি ভিজতে থাকে।

মজাদার! ধাপে ধাপে ফটো সহ একটি প্যানে কেক "নেপোলিয়ন"

বেকিংয়ের জন্য, তরল মধু ব্যবহার করা ভাল, ময়দা গুঁড়ো করা সহজ হবে। কিন্তু যদি মধু মিষ্টি হয়, তাহলে কিছু যায় আসে না, আমরা শুধু এটিকে পানির স্নানে গলে ফেলি।

সিদ্ধ কনডেন্সড মিল্কের সাথে মধু কেক

আজ আপনি বাড়িতে কীভাবে মধু কেক তৈরি করতে পারেন তার জন্য বিভিন্ন বিকল্প রয়েছে। কিছু মিষ্টান্নকারী এবং এমনকি সাধারণ গৃহিণীরাও রান্নার পদ্ধতি এবং বিকল্পগুলি বৈচিত্র্যময় করার চেষ্টা করে। এইভাবে সেদ্ধ কনডেন্সড মিল্কের সাথে একটি ডেজার্টের রেসিপি হাজির হয়েছিল, যা এটি একটি মনোরম ক্যারামেল স্বাদ দেয়।

কেকের উপকরণ:

• ২ টি ডিম;
• 150 গ্রাম চিনি;
• লবণের ফিসফিস;
• 70 মিলি মধু;
• 90 গ্রাম মাখন;
• 1 চা চামচ সোডা;
• 400 গ্রাম ময়দা।

ক্রিমের জন্য:

• 400 গ্রাম দই পনির;
• 380 গ্রাম সিদ্ধ কনডেন্সড মিল্ক;
• ক্রিম 200 মিলি (33%থেকে)।

প্রস্তুতি:

• কেকের মালকড়ি দিয়ে শুরু করা যাক। আমরা ডিম, লবণ এবং চিনি গ্রহণ করি, একটি সাধারণ পাত্রে সবকিছু একত্রিত করি এবং ফুলে যাওয়া ফেনা না পাওয়া পর্যন্ত বীট করি।
• একটি সসপ্যানে ভর ourালা, তারপর মাখন এবং মধু রাখুন। আমরা কম আঁচে রাখি এবং ভর ভালভাবে গরম করি, তবে মনে রাখবেন 65 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ডিমগুলি কুঁচকে যেতে শুরু করে।
• গরম ভাঁজে সোডা,ালুন, দ্রুত সবকিছু মেশান, এবং তারপর অংশে ময়দা যোগ করুন এবং নরম ময়দা গুঁড়ো করুন।

ময়দা সমান টুকরো করে ভাগ করুন, সেগুলিকে কলোবক্সে গড়িয়ে দিন এবং একটি প্লাস্টিকের ফয়েলের নিচে এক ঘন্টার জন্য ঠান্ডা করুন।

কোলোবক্সের পরে, সেগুলি পাতলা কেকের মধ্যে রোল করুন, প্রয়োজনীয় ব্যাসের বৃত্তগুলি কেটে নিন এবং 170-180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ঠিক 5 মিনিটের জন্য বেক করুন। একই সময়ে, কেকগুলির সাথে, আমরা ময়দা বেক করি এবং ছাঁটাই করি।

• সমাপ্ত কেকগুলি শীতল হওয়ার সময়, ক্রিম প্রস্তুত করুন। একটি বাটিতে, সিদ্ধ কন্ডেন্সড মিল্কের সাথে দই ক্রিম মিশিয়ে নিন।
• হালকা ঠান্ডা ক্রিম আলাদা পাত্রে হালকা না হওয়া পর্যন্ত ভিজিয়ে রাখুন। এর পরে, আমরা সেগুলি অংশে পনির এবং ঘন দুধে মিশ্রিত করি।

আমরা কেক সংগ্রহ করি - কেবল কেকগুলি একে অপরের উপরে রাখুন, প্রতিটি ক্রিম দিয়ে সমানভাবে আবৃত।

ক্রিম দিয়ে ইতিমধ্যে একত্রিত কেকটি সম্পূর্ণরূপে coverেকে দিন, স্ক্র্যাপ দিয়ে ছিটিয়ে দিন, টুকরো টুকরো করে নিন এবং কয়েক ঘন্টার জন্য একটি ঠান্ডা জায়গায় মধু মিষ্টিটি সরান।

পিঠার জন্য, হালকা মধু ব্যবহার করা ভাল, কারণ গা dark় মধুর স্বাদ আরও বেশি। এছাড়াও buckwheat কাজ করবে না - এর সাথে ডেজার্ট টার্ট হয়ে যাবে।

মজাদার! GOST অনুযায়ী একটি সুস্বাদু কিয়েভ কেকের রেসিপি

ক্যারামেল "মেডোভিক" 30 মিনিটের মধ্যে

কেক "মেডোভিক" প্রস্তুত করা কঠিন নয়, তবে সময় লাগবে। কিন্তু আজ কেক রোল না করে একটি ছবির সাথে একটি খুব আকর্ষণীয় রেসিপি রয়েছে। বাড়িতে মাত্র 30 মিনিটের মধ্যে, আপনি একটি পরিবার বা ছুটির টেবিলের জন্য একটি সুস্বাদু ক্যারামেল ডেজার্ট পেতে পারেন।

ময়দার জন্য উপকরণ:

• 3 টি ডিম;
• 225 গ্রাম মাখন;
• 150 গ্রাম বেতের চিনি;
• 150 মিলি মধু;
• 1, 5 চা চামচ সোডা;
• এক চিমটি লবণ;
• 450 গ্রাম ময়দা।

ক্রিমের জন্য:

• 750 মিলি টক ক্রিম (25-30%);
• 70 গ্রাম আইসিং সুগার;
• মধু 50 মিলি।

প্রস্তুতি:

একটি মোটা তল দিয়ে একটি স্টিউপ্যানে চিনি andালুন এবং কম আঁচে গলে ফেলুন, অর্থাৎ ক্যারামেল প্রস্তুত করুন। মূল জিনিসটি এটি পোড়ানো নয়, অন্যথায় এটি তেতো স্বাদ পাবে।

• আমরা ক্যারামেলে ঘরের তাপমাত্রায় মাখন পাঠাই, নাড়ুন, আগুন বন্ধ করুন।
• যত তাড়াতাড়ি তেল সম্পূর্ণ গলে যায়, মধু যোগ করুন, নাড়ুন এবং সোডায় যোগ করুন, এবং সক্রিয়ভাবে সবকিছু মিশ্রিত করুন।
• একটি পাত্রে মধু-ক্যারামেল ভর warmালা, উষ্ণ হওয়া পর্যন্ত ঠান্ডা করুন এবং একে একে একে ডিম চালান, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত প্রতিবার নাড়ুন।

ময়দা ছেঁকে নিন এবং নরম ময়দা গুঁড়ো করুন।

• ময়দার তৃতীয় অংশটি একটি বেকিং শীটে পার্চমেন্ট বা পাটি দিয়ে রাখুন, এটি একটি সম স্তরে বিতরণ করুন এবং 8-10 মিনিটের জন্য ওভেনে পাঠান (তাপমাত্রা 180 ° C)।
• আমরা সমাপ্ত কেকটি বের করি, অসম প্রান্তগুলি কেটে দুটি অংশে কেটে ফেলি। আমরা ছাঁটাইগুলি ফেলে দেই না, সেগুলি এখনও কাজে আসবে।
• একইভাবে, আমরা আরও দুটি কেক বেক করি, প্রতিটিকে অর্ধেক ভাগ করি।

ক্রিমের জন্য, ফ্যাটি টক ক্রিম নিন এবং গুঁড়ো চিনি এবং মধু যোগ করে বীট করুন।

• এখন আমরা কেককে ক্রিম দিয়ে লেপ করি এবং কেক সংগ্রহ করি।
• অবশিষ্ট ক্রিম দিয়ে কেকের উপরের এবং পাশে লেপ দিন।
• কেকগুলি শুকিয়ে নিন, একটি ব্লেন্ডারে পিষে নিন এবং ফলস্বরূপ টুকরো টুকরো করে পুরো কেকটি ছিটিয়ে দিন।
• ডেজার্টটি ভিজতে দিন এবং কমপক্ষে 3 ঘন্টার জন্য একটি শীতল জায়গায় পাঠান।

মধু মিষ্টি আরও স্নিগ্ধ এবং নরম হয়ে উঠবে যদি ময়দার পানিতে স্নান করা হয়।

কাস্টার্ড টক ক্রিমের সাথে চকোলেট "মেডোভিক"

চকোলেট কেক "মেদোভিক" একটি সুস্বাদু ডেজার্টের ফটো সহ আরেকটি রেসিপি। এটি কেকও বেক করে, তবে ক্রিমটি কাস্টার্ড, তবে টক ক্রিমের উপর ভিত্তি করে এবং ক্রিমের সংযোজনের সাথে। বাড়িতে এই ধরনের একটি কেক তৈরির চেষ্টা করতে ভুলবেন না, আপনি অবশ্যই এটি পছন্দ করবেন।

কেকের উপকরণ:

• 3 টি ডিম;
• 260 গ্রাম চিনি;
• 0.5 চা চামচ লবণ;
• 3 টেবিল চামচ। ঠ। মধু;
• 60 গ্রাম কোকো;
• 120 গ্রাম মাখন;
• 1, 5 চা চামচ সোডা;
• 350 গ্রাম ময়দা।

ক্রিমের জন্য:

• 300 মিলি দুধ;
• 1 টি ডিম;
• 40 গ্রাম স্টার্চ;
• 230 গ্রাম চিনি;
• 80 গ্রাম মাখন;
• 100 মিলি টক ক্রিম;
• 250 মিলি ক্রিম।

প্রস্তুতি:

1. শুরু করার জন্য, আমরা একটি পুরু তলা দিয়ে একটি লাডি নিই, এতে ডিম ভেঙে ফেলুন, তারপরে লবণ এবং চিনি যোগ করুন এবং একটি সাধারণ ঝাঁকুনি দিয়ে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সবকিছু নাড়ুন।
2. ডিমের মিশ্রণে কোকো,ালুন, মধু andালুন এবং আবার সবকিছু মিশ্রিত করুন।
3. এখন আমরা ভরতে মাখন পাঠাই এবং আগুনে সসপ্যানটি রাখি। প্রথম বুদবুদগুলি প্রদর্শিত হওয়ার পরে, তাপ থেকে সরান।
4. গরম চকলেট ভর মধ্যে সোডা andালা এবং জোরালোভাবে নাড়ুন।
5. তারপরে আমরা অংশে ময়দা প্রবর্তন শুরু করি, যা অবশ্যই ছেঁকে নিতে হবে, ময়দা গুঁড়ো।
6. মালকড়ি সমান টুকরো করে ভাগ করুন, সেগুলিকে কলোবক্সে রোল করুন, ফয়েল দিয়ে মোড়ানো এবং এক ঘন্টার জন্য ঠান্ডা জায়গায় রাখুন।
7. এই সময়ে, আমরা ক্রিম প্রস্তুত করব। একটি বাটিতে ডিমের সাথে লবণ, চিনি এবং স্টার্চ মিশিয়ে নিন। ভুট্টার মাড় ব্যবহার করা ভাল, এটি আরও সূক্ষ্ম। এখন আমরা মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি ঝাঁক দিয়ে সবকিছু ঘষি।
8. আমরা চুলায় দুধ পাঠাই, এটি একটি ফোঁড়ায় নিয়ে আসি, তবে নিশ্চিত করুন যে এটি ফুটে না।
9. একটি পাতলা প্রবাহে সক্রিয়ভাবে নাড়ার সাথে ডিমের ভরতে গরম দুধ েলে দিন।
10. এর পরে, আমরা সসপ্যানে ভর ফিরিয়ে দিই, টক ক্রিম যোগ করুন এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে ক্রিম রান্না করুন। যদি গলদ দিয়ে ভর বেরিয়ে আসে, তবে এটি একটি নিমজ্জন ব্লেন্ডার দিয়ে বিদ্ধ করা যেতে পারে বা একটি চালনী দিয়ে যেতে পারে।
11. কাস্টার্ড ভরতে নরম মাখন রাখুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন, যোগাযোগে ফয়েল দিয়ে coverেকে রাখুন এবং একটি শীতল জায়গায় রাখুন।
12. আমরা ঠান্ডা কোলবক্স বের করি, প্রয়োজনীয় ব্যাসের কেকগুলি কেটে ফেলি, প্রতিটিকে পুরো পৃষ্ঠের উপর কাঁটা দিয়ে কাঁটা এবং 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় 7-8 মিনিট বেক করি।
13. সমাপ্ত কেকগুলি তারের রck্যাকের উপর রাখুন এবং সম্পূর্ণ ঠান্ডা করুন।
14. আমরা ক্রিম ফিরে। আমরা খুব ঠান্ডা ক্রিম গ্রহণ এবং ঘন শিখর পর্যন্ত বীট। কাস্টার্ড ভরটি একটু বিট করুন এবং একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করে হুইপড ক্রিমের সাথে একত্রিত করুন।
15. আমরা একে অপরের উপরে কেক ছড়িয়েছি, প্রতিটিকে ক্রিম দিয়ে লেপ।
16. আমরা সংগৃহীত ডেজার্টকে অবশিষ্ট ক্রিম দিয়ে পুরোপুরি coverেকে রাখি, কয়েক ঘন্টার জন্য ঠান্ডা জায়গায় রাখি এবং পরিবেশনের আগে কোকো দিয়ে ছিটিয়ে দেই।

সোডা যোগ করার পরে, ভর ফেনা শুরু হবে, যার মানে এটি মধুর সাথে প্রতিক্রিয়া করেছে। যদি এটি না ঘটে, তবে মধু নিম্নমানের হয়ে উঠল এবং সোডাকে লেবুর রস দিয়ে নিভিয়ে ফেলতে হবে।

মাস্কারপোন সহ ভেলভেট "মধু"

আপনি যদি আপনার অতিথিদের একটি অস্বাভাবিক মিষ্টান্ন দিয়ে অবাক করতে চান, তাদের জন্য একটি মখমল "মধু" প্রস্তুত করুন। এমন অবিশ্বাস্যভাবে কোমল এবং সুস্বাদু মিষ্টি কাউকে উদাসীন রাখবে না।

মজাদার! সবচেয়ে সুস্বাদু রেসিপি অনুযায়ী রাফেলো কেক রান্না করা

ময়দার জন্য উপকরণ:

• 200 গ্রাম চিনি;
• 250 মিলি মধু;
• 150 গ্রাম মাখন;
• 4 টি ডিম;
• ময়দা 700 গ্রাম।

ক্রিমের জন্য:

• 7 ডিমের কুসুম;
• 500 মিলি দুধ;
• 160 গ্রাম চিনি;
• 45 গ্রাম স্টার্চ;
• 180 গ্রাম মাখন;
• 1 টেবিল চামচ. ঠ। ভ্যানিলা নির্যাস;
• 650 গ্রাম মাস্কারপোন পনির।

গণচে জন্য:

• 70 গ্রাম ডার্ক চকোলেট;
• 60 মিলি ক্রিম (21%)।

প্রস্তুতি:

1. একটি পাত্রে, সোডার সাথে মধু একত্রিত করুন এবং ফ্লাফি না হওয়া পর্যন্ত পানির স্নানে গরম করুন।
2. গলিত মধুতে চিনি এবং মাখন যোগ করুন, দানাদার চিনি সম্পূর্ণ দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত ভর গরম করতে থাকুন।
3. এখন আমরা ডিমগুলি প্রবর্তন করি, সবকিছু ভালভাবে নাড়ুন এবং আরও 5 মিনিটের জন্য গরম করুন।
4. একটি বাটিতে ক্যারামেল রঙের ফলস্বরূপ ভর andালা এবং ছোট অংশে ময়দা যোগ করুন, খাড়া কিন্তু নরম ময়দা গুঁড়ো করুন।
5. আমরা এটি 8-10 সমান অংশে ভাগ করি। প্রত্যেককে 2 মিমি পুরুত্বের সাথে রোল করুন। আমরা প্রয়োজনীয় ব্যাসের কেক কেটে ফেলি, কাঁটাচামচ দিয়ে পাঞ্চার তৈরি করি এবং 170 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে 5 মিনিটের জন্য বেক করি।
6. সমাপ্ত কেক ঠান্ডা করুন, এবং এই সময়ে তাদের impregnation জন্য একটি ক্রিম প্রস্তুত।
7. ডিমের কুসুমের সাথে একটি বাটিতে আমরা স্টার্চ এবং ভ্যানিলা নির্যাস দিয়ে চিনি পাঠাই, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি দিয়ে নাড়ুন।
8. দুধকে একটি ফোঁড়ায় নিয়ে ডিমের মিশ্রণে পাতলা ধারায় pourেলে দিন।
9. আমরা ভরটি আগুনে ফিরিয়ে দিই এবং ক্রমাগত নাড়তে থাকুন, ঘন হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।
10. কাস্টার্ড ভরের মধ্যে নরম মাখন মেশান এবং ফয়েল দিয়ে coverেকে রাখুন, 3 ঘন্টার জন্য একটি শীতল জায়গায় রাখুন।
11. কাস্টার্ডের পরে, ক্রিম পনির দিয়ে একত্রিত করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বীট করুন।
12. আমরা প্রতিটি কেককে ক্রিম দিয়ে লেপ করি এবং কেক সংগ্রহ করি।
13. আমরা সংগৃহীত ডেজার্টকে অবশিষ্ট ক্রিম দিয়ে সম্পূর্ণভাবে coverেকে রাখি এবং কয়েক ঘন্টার জন্য ঠান্ডা জায়গায় রাখি, বিশেষত রাতারাতি।
14. পরিবেশন করার আগে, ক্রিমের আরেকটি স্তর প্রয়োগ করুন, কেক সমতল করুন।
15. গানাচে জন্য, গরম ক্রিম দিয়ে ডার্ক চকোলেটের টুকরো pourেলে, 2 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন, এবং তারপর মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
16. একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যাগ ব্যবহার করে, আমরা কেকে গানাচে প্রয়োগ করি, তাজা ফল এবং বেরি দিয়ে ডেজার্ট সাজাই। যদি ইচ্ছা হয়, ফলের টুকরোগুলোকে সোনালি কান্দুরিন দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

মনে রাখবেন যে মধু বেশ মিষ্টি, তাই এটি চিনি দিয়ে অত্যধিক না করা গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় ডেজার্ট খুব ক্লোয়িং হয়ে যাবে।এবং যদি, তবুও, কেকগুলি খুব মিষ্টি হয়ে যায়, তবে তাদের গর্ভধারণের জন্য টক ক্রিম প্রস্তুত করা ভাল।

আজ যে কোনও দোকানে আপনি একটি দীর্ঘমেয়াদী "মেদোভিক" কিনতে পারেন, যা মোটেও হোমমেড কেকের মতো নয়, যেহেতু শর্টব্রেড কেক এবং মার্জারিন এটি প্রস্তুত করার জন্য ব্যবহৃত হয়। অতএব, আপনার অর্থ অপচয় করা উচিত নয়, বরং খুব সুস্বাদু এবং সূক্ষ্ম মিষ্টি দিয়ে আপনার প্রিয়জনকে খুশি করার জন্য সময় বের করুন।