2019 সালে সংরক্ষণের জন্য বাগান থেকে বীট সংগ্রহের শর্তাবলী

2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 14:02

অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা 2019 সালে সংরক্ষণের জন্য বাগান থেকে বিট কখন সরিয়ে ফেলতে হয় তা জানেন না, কেউ কেউ নিশ্চিত যে হিম শুরুর সাথে এটি করা ভাল, অন্যরা সেপ্টেম্বরের শুরুতে বীট খনন করে। আসলে, প্রতিটি মালী সঠিক, কিন্তু এটি আসলেই কেমন, আসুন প্রবন্ধে এটি বের করার চেষ্টা করি।

মূল ফসল সংগ্রহের প্রাথমিক নিয়ম

প্রতিটি অঞ্চলের নিজস্ব জলবায়ু বৈশিষ্ট্য রয়েছে, তাই আপনার তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা বিবেচনায় নিয়ে ফসল কাটার মাস নির্বাচন করা উচিত। যদি আমরা শুধুমাত্র সাধারণ সুপারিশগুলি থেকে শুরু করি, তাহলে একটি সম্ভাবনা রয়েছে যে বীটগুলি অতিরিক্ত বা অপ্রচলিত হবে। অতএব, সবজি সরানোর আগে, মূল শস্য সম্পূর্ণরূপে পাকা কিনা তা বোঝা উপযুক্ত।

বিটের পাকাতা নির্ধারণের জন্য কী বিবেচনা করা উচিত:

1. ভ্যারিয়েটাল বৈশিষ্ট্য। গ্রীষ্মে প্রারম্ভিক জাতের বীট খাওয়া প্রয়োজন, সেগুলি সংরক্ষণের উদ্দেশ্যে নয়, যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি সেগুলি ক্যানিংয়ে রাখতে পারেন। মধ্য-মৌসুমের জাতগুলি আগস্টের শেষে বা সেপ্টেম্বরের শুরুতে কাটা হয়। কিন্তু দেরী জাতের বীট আবহাওয়া বিবেচনায় নিয়ে অক্টোবর মাস জুড়ে কাটতে হবে।
2. রোপণ সামগ্রীর প্যাকেজিংয়ে নির্দেশিত সুপারিশগুলির সাথে সম্মতি। অতএব, যদি আপনি 2019 সালে সংরক্ষণের জন্য বাগান থেকে বীটগুলি সরিয়ে ফেলতে না জানেন, তাহলে রোপণ সামগ্রী থেকে প্যাকেজিং খুঁজুন এবং আবার বিস্তারিত পড়ুন।
3. প্যাকেটে নির্দেশিত বিটের আকার। এটি আরেকটি পদ্ধতি যা ভুল হিসাব করা কঠিন করে তোলে। কয়েকটি মূল শস্য খনন করা, আকারের দিকে নজর দেওয়া এবং প্যাকের তথ্যের সাথে তুলনা করা যথেষ্ট, এটি ব্যবহারিক এবং সুবিধাজনক।
4. লোক চিহ্ন এবং নিয়ম। যদি নীচের পাতাগুলি ঝোপের উপর হলুদ হতে শুরু করে এবং শিকড়ের উপর বৃত্তাকার ডোরা বা তরুণ শিকড় উপস্থিত হয় (অর্থাৎ বীটগুলি অঙ্কুরিত হতে শুরু করে), এটি ফসলের পরিপক্কতা নির্দেশ করে।
5. আপনি চান্দ্র ক্যালেন্ডার ব্যবহার করতে পারেন। এই পদ্ধতিটিও নির্ভরযোগ্য, 2019 সালে, এই ক্ষেত্রের বিশেষজ্ঞরা 4 থেকে 8, 12 থেকে 16 এবং 23 থেকে 27 অক্টোবর পর্যন্ত বিট খননের পরামর্শ দেন।

তারা মনে করে এগুলোই সেরা পিরিয়ড। তারিখগুলির মধ্যে ব্যবধানে, আপনি বীট সংগ্রহের প্রক্রিয়াটি কীভাবে হবে সে সম্পর্কে সাবধানে চিন্তা করতে পারেন এবং এটি বাগানের সরঞ্জাম প্রস্তুত করতেও কার্যকর হবে: একটি বেলচা, বালতি, গ্লাভস।

সময়ের আগেই ফসল বের করা সম্ভব?

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা নিম্নলিখিত কারণে এই কাজটি সময়ের আগে করার পরামর্শ দেন না:

1. যত তাড়াতাড়ি বাতাসের তাপমাত্রা কমতে শুরু করে এবং গ্রীষ্মের তাপ অদৃশ্য হয়ে যায়, বিটগুলি সক্রিয় বৃদ্ধির একটি পর্যায়ে প্রবেশ করে। প্রতিটি মালিক একটি বড় ফসল কাটাতে চায় যাতে শিকড় ছোট না হয়।
2. এছাড়াও, বৃদ্ধির শেষ পর্যায়ে, বীটের রচনাটি আরও ভালভাবে পরিবর্তিত হয়, এটি যতটা সম্ভব কার্যকর হয়ে ওঠে।
3. তবে ফসল কাটাতে বিলম্ব করার দরকার নেই, যেহেতু প্রথম তুষারপাতগুলি মূল ফসল নিতে পারে, তাই এই জাতীয় ফসল সংরক্ষণের কোনও অর্থ হবে না, বীটগুলি দ্রুত পচে যাবে এবং সমস্ত কাজ স্মার্ট হয়ে যাবে।

মজাদার! মস্কো অঞ্চলে কুমড়ো সমাবেশের সময়

কখন বাগান থেকে beets অপসারণ - অনুকূল পদ

আপনি 2019 সালে গাজরের মতো একই সময়ে সঞ্চয়ের জন্য মূল শাকসবজি সরিয়ে ফেলতে পারেন। এটি সেপ্টেম্বর -অক্টোবর। যেমনটি আমরা আগেই বলেছি, প্রথম তুষারপাত শুরুর আগে সময় থাকা গুরুত্বপূর্ণ। যতদিন সম্ভব ফসল সংরক্ষণ করার জন্য, এই বাগানের ম্যানিপুলেশন শুষ্ক এবং পরিষ্কার আবহাওয়ায় করা উচিত।

আগাম পরিপক্ক জাতগুলি বপনের প্রায় -০-80০ দিন পরে, জুলাই মাসের দ্বিতীয় দশকে পাকা হয়। কিন্তু দেরিতে জাতগুলি অক্টোবরের আগে ফসল কাটা দরকার।

ফসল ভালভাবে সংরক্ষণ করার জন্য, খনন করার পরে, আপনাকে মাটি অপসারণ করতে হবে, শীর্ষগুলির অবশিষ্টাংশ কেটে ফেলতে হবে, যদি ভেজা শিকড় থাকে তবে সেগুলি অবশ্যই শুকনো এবং বায়ুচলাচল ঘরে শুকানো উচিত। আপনি এটি বাইরে শুকিয়ে নিতে পারেন, কিন্তু অক্টোবরে একটি সম্ভাবনা আছে যে ফসল বৃষ্টির নিচে পড়বে, এটি ঝুঁকি না নেওয়াই ভাল।

মজাদার! বুজরিগার কত বছর বাঁচে?

যদি আপনি শীর্ষ বা নতুন বৃদ্ধি পয়েন্টগুলি অপসারণ না করেন, তাহলে ভবিষ্যতে বিটগুলি তরুণ শিকড় বের করে দেবে যা যথাক্রমে এটি থেকে সমস্ত রস বের করবে, শেলফ লাইফ কয়েকবার হ্রাস পাবে।

দরকারি পরামর্শ

বীট কাটার সময়, আমরা সুপারিশ করি যে আপনি অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের পরামর্শের সাথে নিজেকে পরিচিত করুন:

1. দীর্ঘমেয়াদী সঞ্চয়ের জন্য ভাঁড়ারে বীট পাঠানোর সময়, আপনাকে সেগুলি বায়ুচলাচল বাক্সে রাখতে হবে। একটি মতামত আছে যে শিকড়গুলি বালি দিয়ে আচ্ছাদিত করা উচিত, তবে এই পদ্ধতিটি প্রয়োজনীয় নয়!
2. ফসল সংরক্ষণের জন্য সবচেয়ে অনুকূল বায়ুর তাপমাত্রা 1-3 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে হওয়া উচিত।
3. দেরিতে পাকা বীট সংরক্ষণের জন্য সবচেয়ে ভাল প্রতিবেশী হল আলু। প্রথমত, এই সবজি বীটকে আর্দ্রতা সরবরাহ করে এবং দ্বিতীয়ত, তাদের একই স্টোরেজ অবস্থা রয়েছে।
4. যদি বালি দিয়ে শিকড় ছিটিয়ে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছিল, তবে এটি খড়ি দিয়ে প্রাক-মিশ্রিত।

আপনি একটি রাগ burlap সাহায্যে গঠিত condensate (এবং আপনি স্টোরেজ সময় এটি থেকে দূরে পেতে পারেন না) অপসারণ করতে পারেন, তারা শুধু এটি দিয়ে ফসল আবরণ।