ইঁদুরের নতুন বছরের ২০২০ সালের জন্য ধারণা

2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 14:02

• বিভাগ:

  সালাদ

• রান্নার সময়:

  1 ঘন্টা

উপকরণ

• সরি
• আলু
• গাজর
• মুরগীর ডিম
• বটের ডিম
• মেয়োনিজ
• সবুজ শাক
• মশলা

নতুন বছর ২০২০ আসে সাদা ইঁদুরের ক্ষমতায়। এই ধরনের চটকদার প্রাণী সুস্বাদু খেতে পছন্দ করে। অতএব, নতুন শাসকের আস্থা অর্জনের জন্য নতুন বছরের টেবিলের জন্য ইঁদুরের বছরে কী প্রস্তুত করা যেতে পারে তা সাবধানে বিবেচনা করা মূল্যবান।

নতুন বছরের "মিমোসায় ইঁদুর"

ইঁদুরের বছরে, আপনি একটি সুস্বাদু খাবার "ইঁদুর ইন মিমোসা" প্রস্তুত করতে পারেন এবং এটি একটি নাস্তা বা সালাদ হিসাবে টেবিলে পরিবেশন করতে পারেন। প্রত্যেকেই স্বাদে এবং উপস্থাপনায় উভয়ভাবেই এমন উৎসব উপভোগ করবে। ক্ষুধার্তকে সুন্দর ইঁদুরের কুকুর দিয়ে সজ্জিত করা হয়েছে, যা নতুন বছর 2020 এর পৃষ্ঠপোষক সন্তকে আনন্দিত করবে।

উপকরণ:

• 0, 5 জরির সরি;
• 0.5 আলু;
• 0.5 গাজর;
• 1 মুরগির ডিম;
• 4 কোয়েল ডিম;
• সবুজের 2-3 টি ডাল;
• 1-2 সেকেন্ড ঠ। মেয়োনিজ

প্রস্তুতি:

• সব সবজি সিদ্ধ করুন, ঠাণ্ডা করুন, খোসা ছাড়ুন এবং একটি মোটা ছাঁচে পিষে নিন। চিন্তা করবেন না যে থালাটির জন্য খুব কম উপাদান ব্যবহার করা হয়। টার্টলেটগুলির জন্য খুব বেশি ফিলিং ব্যবহার করা হয় না।
• আমরা একটি মুরগির ডিম সেদ্ধ করি, খোসা ছাড়াই, প্রোটিনে বিভক্ত করি, যা আমরা একটি মোটা খোসা দিয়ে কুসুম এবং কুসুমের মধ্যে পিষে রাখি, যখন আমরা এটি একপাশে রাখি।
• আমরা জার থেকে সরি বের করি, এটি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে গুঁড়ো করি এবং কাটা ভেষজের সাথে মিশ্রিত করি।
• এখন আমরা টার্টলেটগুলি নিয়েছি, স্তরগুলিতে উপাদানগুলি রেখেছি এবং আলু দিয়ে শুরু করি, যা যদি প্রয়োজন হয় তবে কিছু লবণ যোগ করুন এবং উপরে আমরা মেয়োনিজের জাল তৈরি করি।

আলুর উপর মাছ রাখুন, এবং তারপর গাজর, সসের উপরে।

তারপর ডিমের সাদা অংশ রাখুন, কুসুমের উপরে কুঁচি দিন।

আমরা সেদ্ধ কোয়েলের ডিম থেকে সাজানোর জন্য ইঁদুর তৈরি করি। আমরা গাজর থেকে কান এবং নাক কেটেছি, এবং সবুজের ডালপালা থেকে চোখ বানাই।

এখানে এমন একটি সহজ, সুস্বাদু নববর্ষের নাস্তা বেরিয়েছে, তবে আপনাকে কেবল টেবিলে পরিবেশন করার আগে এটি রান্না করতে হবে। আপনি যদি আগাম টার্টলেটগুলি পূরণ করেন তবে ময়দা নরম হবে এবং তারা তাদের খাস্তা হারাবে।

ইঁদুরের বছরে উৎসব "অলিভিয়ার"

ইঁদুরের বছরে, সুস্বাদু খাবার রান্না করার প্রয়োজন হয় না, কারণ ইঁদুরগুলি, যদিও খাঁটি প্রাণী, সবকিছু সহজ করে ভালবাসে। অতএব, নতুন বছর ২০২০ -এর জন্য, আপনি একটি traditionalতিহ্যবাহী অলিভিয়ার তৈরি করতে পারেন, আপনাকে কেবল এর মূল উপস্থাপনা সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে।

উপকরণ:

• 1 আলুর কন্দ;
• 4 টি ডিম;
• 1 শসা;
• 100 গ্রাম সিদ্ধ সসেজ;
• 2 টেবিল চামচ। ঠ। মেয়োনিজ;
• পেঁয়াজ এবং ডিল সবুজ শাক;
• লবনাক্ত.

প্রস্তুতি:

• সেদ্ধ এবং খোসা ছাড়ানো আলু কিউব করে কেটে নিন।
• আমরা সেদ্ধ সসেজকে ছোট কিউব করে কেটে ফেলি, উপাদানগুলিকে একটি সাধারণ বাটিতে স্থানান্তর করি।

এরপরে, আমরা কিউব করে কাটা একটি তাজা শসা, পাশাপাশি কাটা ডিল এবং পেঁয়াজ পাঠাই।

• সিদ্ধ ডিম কুসুম এবং সাদা অংশে ভাগ করুন। কুসুম পিষে এবং মোট ভর মধ্যে ালা।
• একটি মাঝারি গ্রেটারে প্রোটিন ঘষুন এবং আপাতত একপাশে রাখুন।
• সালাদ এবং মেয়নেজ দিয়ে seasonতু।

• তারপরে আমরা এটি একটি সমতল প্লেটে ছড়িয়ে দিয়ে এটিকে একটি আকৃতি দেই যা একটি ইঁদুরের দেহের অনুরূপ হবে।
• গ্রেটেড প্রোটিন দিয়ে পৃষ্ঠটি ছিটিয়ে দিন। আমরা জলপাইয়ের রিং, নাক - গাজর, অ্যান্টেনা - ডিলের ছোট ডাল থেকে ইঁদুরের চোখ তৈরি করি।

• আমরা একটি টিউব দিয়ে সসেজ অর্ধবৃত্তগুলিকে রোল করি এবং ইঁদুরের কান ertোকাই, সসেজ থেকে তার পা এবং লেজও কেটে ফেলি।
• যদি ইচ্ছা হয় তবে এই জাতীয় সালাদ যে কোনও ধরণের মাংস, হ্যাম দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে, তাজা শসাকে আচারের সাথে প্রতিস্থাপন করুন, স্বাচ্ছন্দ্যের জন্য পেঁয়াজ যোগ করুন। অনেক অপশন আছে।

নতুন বছরের সালাদ "পনিরের মধ্যে ইঁদুর"

ইঁদুরের বছরে, আপনি নতুন বছরের মেনুতে পনির সালাদে একটি সহজ কিন্তু সুস্বাদু ইঁদুর যোগ করতে পারেন। এই জাতীয় থালা নতুন বছর 2020 এর জন্য উত্সব টেবিলের আসল সজ্জা হয়ে উঠবে। সমস্ত উপাদান পাওয়া যায়, এবং রান্নার প্রক্রিয়ায় খুব বেশি প্রচেষ্টা এবং সময় প্রয়োজন হয় না, যা সমস্ত গৃহবধূকে সন্তুষ্ট করবে তা নিশ্চিত।

উপকরণ:

• 7 মুরগির ডিম;
• 150 গ্রাম আনারস (টিনজাত);
• হার্ড পনির 100 গ্রাম;
• রসুনের 1-2 লবঙ্গ;
• 100 মিলি মেয়োনেজ;
• Pepper টি মরিচ কালো মরিচ।

প্রস্তুতি:

সমস্ত ডিম সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা জলে ঠান্ডা করুন এবং খোসা ছাড়ুন। 2 টি ডিমের পরে, একপাশে রাখুন, 5 টি ডিম থেকে সাদা এবং কুসুম আলাদা করুন, সেগুলি আলাদাভাবে একটি সূক্ষ্ম খাঁজে পিষে নিন।

আমরা জার থেকে আনারস বের করি, সেগুলি ছোট কিউব করে কেটে অতিরিক্ত রস বের করি।

• ডিমের মতো হার্ড পনির, একটি সূক্ষ্ম খাঁজ দিয়ে পাস করুন। গ্রেটেড পনিরের সাথে রসুন চেপে মিশিয়ে নিন।
• এখন আমরা পনিরের মাথার আকারে সমস্ত প্রস্তুত উপাদানগুলি রেখেছি, তবে ইতিমধ্যে একটি টুকরো দিয়ে কেটে ফেলেছি। আমরা প্রতিটি স্তরকে মেয়োনিজ দিয়ে আবৃত করি।

• প্রথমে প্রোটিন, তারপর আনারস, রসুনের সাথে পনির দিন এবং কুসুম দিয়ে থালার সমাবেশ সম্পন্ন করুন।
• সাজসজ্জার জন্য, অবশিষ্ট ডিম নিন, অর্ধেকের একটু কম কেটে নিন যাতে ইঁদুরগুলি পনিরের উপর স্থিরভাবে বসে থাকে।

• আমরা গোলমরিচ থেকে ইঁদুরের জন্য চোখ এবং নাক তৈরি করি, পনিরের পাতলা টুকরো থেকে কান কেটে ফেলি এবং সেগুলি সমান এবং সুন্দর করে তুলতে আমরা প্যাস্ট্রি ব্যাগের জন্য অগ্রভাগ ব্যবহার করি।
• এটি কেবল ইঁদুরের জন্য লেজ তৈরি করতে থাকে, যা আমরা বাকি প্রোটিন থেকে কেটে ফেলি।

যদি ইচ্ছা হয়, আপনি এই ধরনের সালাদে সিদ্ধ চিকেন ফিললেট যোগ করতে পারেন, সালাদ ঠিক সুস্বাদু হয়ে উঠবে, তবে আরও সন্তোষজনক।

"স্নোম্যান" বিটরুট এবং হেরিং সালাদ

আপনি যদি ছুটির দিনে "হেরিং হাফ ফার কোট" রান্নায় অভ্যস্ত হন, তবে ইঁদুরের বছরে আপনি মাছের সালাদের একটি ভিন্ন সংস্করণ রান্না করার চেষ্টা করতে পারেন। এর স্বাদ এবং আকর্ষণীয় উপস্থাপনার কারণে, এই জাতীয় খাবার নতুন বছর ২০২০ এর জন্য উত্সব টেবিলে উপযুক্ত আচরণ হয়ে উঠবে। উপরন্তু, রেসিপিটি বাদাম ব্যবহার করে, যা ইঁদুরদের প্রিয়।

উপকরণ:

• 1 হেরিং;
• 1 বিট;
• 1 আপেল;
• আখরোট 50 গ্রাম;
• হার্ড পনির 100 গ্রাম;
• 5 টি ডিম;
• 2-3 আচারযুক্ত শসা;
• 1 পেঁয়াজ;
• স্বাদে মেয়োনেজ;
• সাজসজ্জার জন্য গাজর।

প্রস্তুতি:

• আমরা হেরিং লাশটি ত্বক, এন্ট্রেল, ফিললেটস থেকে পরিষ্কার করি, সমস্ত হাড় দিয়ে রিজটি সরিয়ে ছোট টুকরো করে কেটে ফেলি।
• বীটগুলি সেদ্ধ বা বেক করুন, সেগুলি একটি মোটা ছাঁচে পিষে নিন।
• খুব ছোট টুকরো না করে আখরোট ভেঙে ফেলুন।
• ডিম সিদ্ধ করুন, তিনটি ডিম থেকে সাদা এবং কুসুম আলাদা করুন।
• পনির কুচি, প্রসাধন জন্য অর্ধেক রাখা, অবশিষ্ট পনির মধ্যে তিনটি grated দুটি আস্ত ডিম এবং কুসুম।
• ডিমের সাথে পনিরের সাথে মেয়োনেজ রাখুন, মিশ্রিত করুন এবং ফলিত ভরটি এমন একটি থালায় রাখুন যা গভীর নয় এবং ক্লিং ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত, এটি সমতল করুন।

উপরে আচারযুক্ত শসা রাখুন, যা আমরা একটি মোটা খাঁজ দিয়েও পিষে ফেলি, উপরে মেয়োনিজের জাল দিয়ে coverেকে দিন।

বাদাম দিয়ে শসা ছিটিয়ে দিন, আবার মেয়োনিজের জাল তৈরি করুন, তারপরে হেরিং এবং গ্রেটেড খোসা ছাড়ানো আপেলের একটি স্তর রয়েছে।

• এখন আমরা একটি প্রশস্ত প্লেট প্রয়োগ করি এবং সালাদ দিয়ে থালাটি উল্টে দেই, কিন্তু আমরা এটি তৈরি করি যাতে এটি কেন্দ্রে না থাকে, তবে ফটোতে যেমন একটি সামান্য ইন্ডেন্টেশন থাকে।
• আমরা দুটি ডিম থেকে সাদা অংশ নিয়েছি, তিনটি একটি সূক্ষ্ম ছাঁচে এবং সালাদের পৃষ্ঠটি সম্পূর্ণভাবে নয়, অর্ধেকের একটু বেশি।

• গ্রেটেড বিটে লবণ যোগ করুন, মেয়োনিজ রাখুন, মিশ্রিত করুন এবং ফলস্বরূপ বিটের ভর থেকে স্নোম্যানের টুপি তৈরি করুন।
• এখন আমরা অর্ধেক প্রোটিন গ্রহণ করি, এটি টুপিতে প্রয়োগ করি, এটি একটি পাম্পম, এবং এটিকে তুলতুলে করার জন্য, অবশিষ্ট প্রোটিন দিয়ে coverেকে দিন, যা আমরা একটি সূক্ষ্ম ছিদ্রের মধ্য দিয়ে যাই।

সালাদ প্রায় প্রস্তুত, খুব কম বাকি আছে। আমরা অবশিষ্ট গ্রেটেড পনির থেকে ক্যাপের উপর একটি ল্যাপেল তৈরি করি এবং মেয়োনেজ দিয়ে ক্যাপের উপর স্ট্রিপগুলিও আঁকি। আমরা গোলমরিচ বা জলপাই থেকে স্নোম্যানের চোখ এবং কাঁচা বা সিদ্ধ গাজর থেকে নাক এবং হাসি তৈরি করি।

নতুন বছরের টেবিলের জন্য সুস্বাদু গরম মাংসের খাবার

যদি আপনি না জানেন যে নতুন বছর ২০২০ এর জন্য কী গরম তৈরি করা যায়, তাহলে বিশেষ করে আপনার জন্য একটি সহজ কিন্তু খুব সুস্বাদু মাংসের খাবারের রেসিপি রয়েছে। ইঁদুরের বছরে এই জাতীয় খাবার পরিবেশন করা উচিত, এটি অনেক অতিথিকে সন্তুষ্ট করতে পারে।

উপকরণ:

• 900 গ্রাম কিমা করা মাংস;
• 2 পেঁয়াজ;
• 2 টি আলুর কন্দ;
• 2 টমেটো;
• 5 মিষ্টি মরিচ;
• 200 গ্রাম পনির;
• লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন;
• 150 মিলি টক ক্রিম।

প্রস্তুতি:

• প্রথমে সব সবজি প্রস্তুত করুন, পেঁয়াজ এবং আলুর খোসা ছাড়ুন, মিষ্টি মরিচের ডালপালা কেটে সব বীজ বের করে নিন।
• এখন পেঁয়াজ ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন এবং কিমা করা মাংসে েলে দিন।মাংস আধা-সমাপ্ত পণ্য মুরগি বা মিশ্রিত করা যেতে পারে, অর্থাৎ গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস থেকে। আমরা পেঁয়াজের জন্য দু regretখিত নই, তাকে ধন্যবাদ কিমা মাংস সরস হয়ে যাবে।

• আমরা লবণ এবং মরিচও যোগ করি, যদি ইচ্ছা হয় তবে স্বাদ এবং ভেষজগুলিতে অন্যান্য মশলা যোগ করুন, সবকিছু ভালভাবে মেশান।
• বেল মরিচ 1.5 সেমি পুরু রিং মধ্যে কাটা।

0.5 সেমি পুরু আয়তন বৃত্তে আলু কেটে নিন।

• এবং এখন টমেটো, আমরা তাদের বৃত্তেও কেটে ফেলি।
• আমরা ফর্মটি গ্রহণ করি, এটি ফয়েল দিয়ে coverেকে রাখি, নীচে তেল দিয়ে গ্রীস করি এবং আলু সমান স্তরে ছড়িয়ে দিন, লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
• আলুতে মিষ্টি মরিচ রাখুন, এবং কিমা করা মাংস দিয়ে বুলগেরিয়ান সবজির রিংগুলি শক্তভাবে পূরণ করুন।

উপরে টমেটো রাখুন, টমেটো একটু লবণ দিন এবং এখন আমরা টক ক্রিম দিয়ে সবকিছু গ্রীস করি।

আমরা থালাটি 45 মিনিটের জন্য ওভেনে পাঠাই, তাপমাত্রা 190 ° সে। রান্না করার 10 মিনিট আগে গ্রেটেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। যদি ইচ্ছা হয়, তাজা গুল্ম দিয়ে সমাপ্ত উত্সব ট্রিট সাজান এবং টেবিলে পরিবেশন করুন।

ইঁদুরের জন্মদিনের কেকের বছর

ইঁদুরের বছরে উৎসবের টেবিলে যে কোনও মিষ্টি পরিবেশন করা যেতে পারে, কারণ এই জাতীয় প্রাণী মিষ্টি সবকিছু পছন্দ করে। কিন্তু আপনি যদি সত্যিই অতিথিদের চমকে দিতে চান এবং নতুন উপপত্নীকে খুশি করতে চান, তবে নতুন বছর ২০২০ এর জন্য, আপনি ইঁদুরের আকারে একটি কেক তৈরি করতে পারেন। এবং ভয় পাবেন না যে আপনাকে এখানে মস্তিষ্কের সাথে কাজ করতে হবে, রেসিপিটি খুব সহজ।

ময়দার জন্য উপকরণ:

• 200 গ্রাম ময়দা;
• 10 গ্রাম বেকিং পাউডার;
• 3 টি ডিম;
• 10 গ্রাম ভ্যানিলা চিনি;
• 400 মিলি কনডেন্সড মিল্ক;
• 80 গ্রাম মাখন।

ক্রিমের জন্য:

• 400 মিলি ক্রিম (33%);
• 3 টি ডিম;
• 200 গ্রাম চিনি;
• 60 গ্রাম স্টার্চ;
• 300 গ্রাম মাখন;
• 10 গ্রাম ভ্যানিলা চিনি।

প্রসাধন জন্য:

• 20 গ্রাম কালো মস্তিষ্ক;
• 120 গ্রাম সাদা মস্তিষ্ক।

ধাপে ধাপে ছবি দিয়ে রান্না:

• একটি গভীর পাত্রে ময়দা এবং বেকিং পাউডার ছেঁকে নিন।
• আমরা একটি পৃথক পাত্রে ডিম চালাই, লবণ, স্বাদযুক্ত চিনি যোগ করি এবং ঘনীভূত দুধে েলে দেই। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি মিক্সার দিয়ে বিট করুন।

• মাখন গলে, ডিমের মিশ্রণে pourেলে সবকিছু আবার নাড়ুন।
• এবার তরল মিশ্রণে শুকনো উপাদান pourালুন এবং একটি মিক্সার ব্যবহার করে ময়দা গুঁড়ো করুন।

• কাগজ থেকে একটি টেমপ্লেট কেটে নিন, ছবির মতো, 17 বাই 22 সেন্টিমিটার পরিমাপ করে, এটি একটি বেকিং শীটে রাখুন এবং এটি উপরে পার্চমেন্ট দিয়ে coverেকে দিন।
• উপরে ময়দা রাখুন, এটি একটি সম স্তরে স্তর করুন যাতে এর প্রান্তগুলি টেমপ্লেটের রূপরেখার বাইরে না যায়।

তারপরে আমরা টেমপ্লেটটি নিজেই সরিয়ে ফেলি, এবং ময়দাটি ওভেনে পাঠিয়ে 170 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় কোমল হওয়া পর্যন্ত কেক বেক করি।

তারপরে আমরা টেমপ্লেট থেকে 1 সেন্টিমিটার কেটে তার উপর একটি নতুন কেক বেক করি। কেকের জন্য, আপনার আরও 3 টি এরকম কেক দরকার এবং সমস্ত 1 সেন্টিমিটার পার্থক্য সহ।

• কালো মস্তিষ্ক থেকে আমরা ভবিষ্যতের ইঁদুরের জন্য অ্যান্টেনা তৈরি করি এবং খালি জায়গা শুকিয়ে যাই।
• ক্রিমের জন্য, বাটিতে অর্ধেক ক্রিম,ালুন, ডিম চালান, স্টার্চ যোগ করুন এবং একটি সাধারণ ঝাঁকুনি দিয়ে মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

• ক্রিমটির বাকি অর্ধেকটি একটি ছোট সসপ্যানে theালুন, ভ্যানিলা এবং নিয়মিত চিনি pourেলে দিন, আগুনে রাখুন।
• যত তাড়াতাড়ি চিনি সম্পূর্ণ দ্রবীভূত হয়, একটি চালুনির মাধ্যমে স্টার্চের সাথে ক্রিম যোগ করুন, ঘন হওয়া পর্যন্ত গরম করুন।

• তারপর মাখন সরাসরি গরম ক্রিমে putুকিয়ে মিক্সার দিয়ে বিট করুন।
• ফয়েল এবং ঠান্ডা দিয়ে Cেকে দিন, এবং তারপর ইতিমধ্যে ঠান্ডা ক্রিম আবার বীট।

একে অপরের উপরে একটি গাদা মধ্যে কেক রাখুন, প্রতিটি ক্রিম দিয়ে আবৃত করুন, ভবিষ্যতের মিষ্টান্নের সব দিক সহ।

• এখন আমরা সাদা মস্তিষ্ক নিই এবং এটিকে কালো রঙের সাথে একত্রিত করি, এটি আমাদের হাত দিয়ে ভাল করে গুঁড়ো করি এবং তারপরে একটি ঘূর্ণায়মান পিন দিয়ে এটি বের করি।
• আমরা কেকগুলি coverেকে রাখি, তাদের সমতল করি, সেগুলি আমাদের হাত দিয়ে মসৃণ করি যাতে কোনও বলি না থাকে, অতিরিক্ত কেটে ফেলুন।

এখন আমরা ম্যাস্টিক থেকে কান, নাক, চোখ এবং লেজ ভাস্কর্য করি। জটিল কিছু নেই, সবকিছু সহজ। তারপরে আমরা ইতিমধ্যে আগাম তৈরি করা গোঁফ insোকাই এবং আসল মিষ্টান্ন নববর্ষের মাস্টারপিস প্রস্তুত।

২০২০ সালের প্রতীক হিসেবে কেক আলু

যদি আপনি এখনও একটি কেক বেক করতে না পারেন, তাহলে আপনি নতুন বছর 2020 এর জন্য একটি সহজ মিষ্টি তৈরি করতে পারেন। এগুলি আলুর পিঠা, কৌতূহলী ইঁদুরের কুকুরের আকারে সজ্জিত। এই ধরনের উপাদেয়তা ইঁদুরের বছরে উত্সব টেবিলে সবচেয়ে উপযুক্ত।

উপকরণ:

• 200 গ্রাম শর্টব্রেড কুকিজ (চকোলেট);
• 140 গ্রাম ভাজা চিনাবাদাম;
• 50 গ্রাম মাখন;
• 120 মিলি কনডেন্সড মিল্ক (সেদ্ধ);
• 20 মিলি কগনাক (ব্র্যান্ডি)।

গ্লাসের জন্য:

• 100 গ্রাম চকোলেট (50%);
• 25 গ্রাম মাখন;
• 5 চা চামচ দুধ

ধাপে ধাপে ছবি দিয়ে রান্না:

1. চকোলেট শর্টব্রেড কুকিগুলি হাত দিয়ে বা ব্লেন্ডার দিয়ে টুকরো টুকরো করে নিন।
2. আমরা একটি ব্লেন্ডার দিয়ে ভাজা চিনাবাদামকে বাধাগ্রস্ত করি এবং বালির টুকরোতে mixেলে দেই, মিশ্রিত করি।
3. এবার মাখন দিন, আবার নাড়ুন এবং সিদ্ধ কনডেন্সড মিল্ক যোগ করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত গুঁড়ো করুন। শেষে, যদি ইচ্ছা হয়, কগনাক বা ব্র্যান্ডি মধ্যে ালা।
4. ফয়েল দিয়ে ফলিত ময়দা Cেকে রাখুন এবং 25 মিনিটের জন্য ফ্রিজে পাঠান।
5. তারপরে আমরা চকোলেট ভরটিকে 7 টি সমান অংশে ভাগ করি, প্রতিটি হাতের তালুর মধ্যে একটি শক্ত বলের মধ্যে রোল করি, তারপরে একপাশে কিছুটা প্রসারিত করুন এবং একটি আঙুল দিয়ে টিপ টিপুন। চর্চায় ফলস্বরূপ কেকগুলি রাখুন।
6. এখন আমরা প্রতিটি কেক skewers উপর রাখা। প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে Cেকে রাখুন এবং আরও 25 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
7. চকলেট, দুধ এবং মাখন থেকে আইসিং প্রস্তুত করুন এবং এটি দিয়ে কেক সম্পূর্ণভাবে coverেকে দিন।

এখন কোন মিষ্টান্ন সজ্জা থেকে আমরা ইঁদুরের কুকুরের জন্য কান, নাক এবং চোখ তৈরি করি। সমাপ্ত ডেজার্ট ঠান্ডা করুন যাতে আইসিং সম্পূর্ণ হিমায়িত হয়, পরিবেশন করুন।

নতুন বছর ২০২০ এর সাথে দেখা করা একটি ঝামেলাপূর্ণ ব্যবসা, তবে এখন আপনি জানেন যে আপনি ইঁদুরের বছরে একটি উত্সব টেবিলের জন্য আকর্ষণীয় এবং আসল রান্না করতে পারেন। পশুর অসচেতনতার জন্য ধন্যবাদ, হোস্টেসকে রেসিপিগুলির একটি বিশাল নির্বাচন দেওয়া হয়, তবে এটি মনে রাখা উচিত যে ইঁদুরগুলি এমন পণ্যগুলি পছন্দ করে না যা নির্দিষ্ট ধরণের চিজ এবং শক্তিশালী অ্যালকোহল সহ তীব্র গন্ধ সৃষ্টি করে।