ছুটির অর্থ উরাজা-বায়রাম এবং এর traditionsতিহ্য

2024 লেখক: James Gerald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-12 17:38

Eidদুল ফিতর (Eidদুল ফিতর) হল রোজা ভাঙার উৎসব, যা রমজানের রোজা শেষ হওয়ার পরপরই আসে। রাশিয়ায় বসবাসকারী খ্রিস্টান এবং মুসলমানরা প্রায়শই আগ্রহী হন যে কোন ধরণের অনুষ্ঠান উদযাপিত হয়, Eidদুল ফিতরে কি খাওয়া যায়, কিভাবে আল্লাহর প্রতি বিশ্বাসীদের অভিনন্দন জানানো যায়।

মুসলমানদের জন্য এই ছুটি কি?

উরাজা-বৈরামের একটি নির্দিষ্ট তারিখের সাথে একটি নির্দিষ্ট তারিখ সংযুক্ত থাকে না, যেমনটি বিশেষ দিনগুলির সংখ্যার কোনও বিশেষ নিয়ম নেই। বিভিন্ন দেশের অর্থোডক্স মুসলিমরা এটি বেশ কয়েক দিন ধরে উদযাপন করতে পারে, এবং সরকারী ছুটিতে এটি 1 থেকে 3 দিন পর্যন্ত স্থির করা যেতে পারে।

বার্ষিক তারিখগুলিতে রান আপ সহজভাবে ব্যাখ্যা করা হয়: রমজানের পরে ছুটি আসে, এবং মুসলিম রোজা চন্দ্র ক্যালেন্ডার অনুসারে গণনা করা হয়। তুলনার জন্য: 2017 সালে, এটি 26 জুন সারা বিশ্বে উদযাপিত হয়েছিল এবং 2020 সালে এটি 24 শে মে।

চাঁদ মাসের শাওয়ালের প্রথম দিন হল Eidদুল আযহার সূচনা। মুসলমানদের জন্য এই গুরুত্বপূর্ণ ঘটনাটি কী তা আপনি বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় থেকে বুঝতে পারেন:

• এটি মুসলিম বিশ্বাসের দুটি প্রধান ছুটির মধ্যে একটি;
• এটি প্রায় 15 শতাব্দী ধরে পালিত হয়ে আসছে;
• আরব দেশে, যে কোনও সরকারী ক্রিয়াকলাপ বন্ধ হয়ে যায় - সরকারী এবং শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান, পাবলিক সংস্থা এবং এমনকি দোকানগুলিও কাজ করে না;
• রাশিয়ায় এটি ফেডারেশনের 9 টি সংস্থায় আনুষ্ঠানিক ছুটি, যার মধ্যে কেবল দাগেস্তান, ইঙ্গুশেটিয়া এবং চেচনিয়া নয়, তাতারস্তান, বাশকোরস্তোস্তান এবং ক্রিমিয়াও রয়েছে।

এই দিনের জন্য একটি আনুষ্ঠানিক historicalতিহাসিক তারিখ নির্ধারিত হয় - মুসলমানদের পবিত্র গ্রন্থ কোরানের আবির্ভাব, যা আল্লাহ তার নবী মুহাম্মদ (মুহাম্মাদ) -এর কাছে প্রকাশের আকারে প্রেরণ করেছিলেন, যেহেতু আল্লাহই Godশ্বর, যিনি সর্বদা কাজ করেন পৃথিবী তার দূতের মাধ্যমে।

ম্যাগোমেড আদমের কাছ থেকে তার বংশের সন্ধান করে এবং তার পুরো নামটিতে সমস্ত পুরুষ পূর্বপুরুষের নাম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এটি আল্লাহর শেষ নবী, এবং বিশ্ব ধর্মীয় গবেষণায় এটা বিশ্বাস করা হয় যে কোরান একটি অনন্য কাজ, যেমন অন্যান্য পবিত্র বই যার দ্বারা বিশ্বাসীরা বাস করে।

Eidদ-উল-আযহা কেবল পরিশোধনের মহান এবং জটিল প্রক্রিয়ার সমাপ্তির উদযাপন নয়। উদারভাবে বিছানো টেবিলে কী উদযাপন করা হয় তা বোঝার জন্য, এটি জানা যথেষ্ট যে এই সময়ে মুহাম্মদ মক্কা জয় করেছিলেন এবং সমস্ত মুসলমানকে কোরান দেওয়া হয়েছিল।

আপনি কি খেতে পারেন

যত বেশি রোজা রাখবেন, মুসলমানরা তত বেশি বলে, কিন্তু যারা রোজা রাখেনি তারাও Eidদুল আযহা উদযাপন করতে পারে। অতএব, ছুটির দিনগুলিতে, প্রত্যেকে একে অপরের সাথে দেখা করতে যায় এবং হোস্টেসরা সেই টেবিলটি তৈরি করার চেষ্টা করে যার উপর traditionalতিহ্যবাহী খাবারগুলি বিশেষভাবে উদার ছিল।

আপনার প্রচুর খাবারের প্রয়োজন, যেহেতু ছুটিটি পুরো তিন দিন (এবং কখনও কখনও আরও বেশি) থাকে, তবে আপনি কী খেতে পারেন তার উপর কোনও বিশেষ বিধিনিষেধ নেই, কারণ মুসলমানরা একটি ধর্মীয় সম্প্রদায়, এবং অনেক দেশে ইসলাম ধর্মের লোকেরা দাবি করে বিভিন্ন জাতীয়তা, এবং প্রতিটি জাতির নিজস্ব খাদ্য পছন্দ আছে:

• ভেড়া, মাছ, সবজি এবং ফল, বাদাম (পেস্তা, বাদাম), খেজুর, কিশমিশ এবং ডুমুর এবং অবশ্যই তাজা রুটি;
• তাতারস্তানে, মাংসের পাই ভাজা হয় - পেরেমিয়াচি, মন্তি, মিষ্টি এবং সুস্বাদু চক -চক;
• আজারবাইজানে তারা বাসমতি চাল থেকে তাদের নিজস্ব পিলাফ রান্না করে (ভরাট আলাদা এবং আলাদাভাবে প্রস্তুত করা হয় - এতে বাদাম, শুকনো এপ্রিকট বা কিশমিশ যুক্ত করা হয়), বাকলাভা, বাঁধাকপির রোল আঙ্গুর পাতা থেকে তৈরি করা হয় - ডলমা;
• সম্মানিত অতিথিদের বাড়িতে তৈরি নুডল স্যুপ (টুকমাচ) বা মাংসের সাথে স্ট্যু করা সবজি (ওলাশ) পরিবেশন করা হয়;
• মহিলারা মিষ্টি থেকে যা রান্না করেছেন তা আপনি খেতে পারেন, এবং শিশুরা এটি ব্যবহার করতে বিশেষভাবে ইচ্ছুক - তাদের বৌরসাক (এক ধরণের ডোনাটস), ব্রাশউড (উরামা), কুটির পনির বা বেরিযুক্ত পাই দেওয়া হয়;
• আপনি প্রায়শই একটি উত্সব পাই খুঁজে পেতে পারেন - বেলেশ, এটি বন্ধ এবং আলু এবং মাংস দিয়ে ভরা (অবশ্যই হালাল);
• কি রান্না করতে হবে তা প্রায়ই হোস্টেস দ্বারা সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়, কিন্তু মেষশাবক একটি বাধ্যতামূলক বৈশিষ্ট্য, ভাত, বাদাম এবং লেবুর সাথে স্যুপ প্রস্তুত করা হয়, আলুর গলাশ (আলু একটি মোটা খোসায় ঘষা হয়);
• মার্বেল, শুকনো ফল এবং মিষ্টি পেস্ট্রিগুলি টেবিলে রাখা হয়, উদাহরণস্বরূপ, বাদামের সাথে একটি রোল বা ভাতের সাথে আপেল - এবং এটি traditionalতিহ্যবাহী পাই গণনা করছে না;
• কারাচে -চেরকেসিয়াতে তারা বাজারের মিষ্টি রান্না করে, কাবার্ডিনো -বালকারিয়া -খাইচিন - আকর্ষণীয় ফিলিংস সহ একটি পাতলা পাই - নেটল, কুমড়া, পনির, আলু এবং পনির এবং এমনকি বিটের টপ;
• ক্রিমিয়ান তাতাররা একটি অপরিহার্য চিবারেক তৈরি করে, যা প্রত্যেকের কাছে চেবুরেক নামে পরিচিত;
• চেচেন প্রজাতন্ত্রে গলনাশ রয়েছে - মাংস সহ বিশেষ ডাম্পলিং, একটি অনন্য প্রতিবন্ধকতা এবং ব্যবহারের জন্য বিশেষ নির্দেশাবলী (সেগুলি সস দিয়ে পরিবেশন করা হয় এবং ঝোল দিয়ে ধুয়ে দেওয়া হয়);
• তাতারস্তানে এটি একপোচমাক, এটি গরুর মাংসের সাথে খামিরের ময়দা দিয়ে তৈরি করা হয়, গুবাদিয়া একটি বহু স্তরের বদ্ধ পাই।

খাবারগুলি তৈরি করা বেশ সহজ, কিন্তু বিভিন্ন জাতির গৃহিণীদের নিজস্ব গোপনীয়তা রয়েছে - মশলা, উপাদান - কোথাও তারা লেবু, বাদাম, খেজুর, কিশমিশ এবং কোথাও অন্য উপাদান যোগ করে। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে খাবার আগে থেকেই প্রস্তুত করা হয় এবং আনন্দ, আনন্দ, অভিনন্দন সহ টেবিলে পরিবেশন করা হয়।

উপহার সহ অভিনন্দন জানানো হয়। আধুনিক পুষ্টিবিদরা গুরুতর বিরত থাকার পর ধীরে ধীরে প্রচুর পরিমাণে খাদ্য গ্রহণের সুপারিশ করেন, কিন্তু মুসলমানরা এমন মানুষ যারা traditionsতিহ্যকে সম্মান করে এবং তারা এই ধরনের পরামর্শের জন্য বিশেষভাবে উদ্বিগ্ন নয়।

কী করবেন না

নিয়ম এবং নিষেধাজ্ঞা অনেকভাবে খ্রিস্টানদের মত: Eidদ -উল -আযহাতে, কি করা উচিত নয় তার তালিকা হল কাজ - বাড়ির আশেপাশে, মাঠে, অফিসে বা খুচরা দোকানে। সমস্ত প্রয়োজনীয় প্রস্তুতি সময়ের আগেই করা হয়।

অনুরূপ নিষেধাজ্ঞা থেকে: আপনি অভাবীদের ভিক্ষা প্রত্যাখ্যান করতে পারবেন না, ক্ষুধার্তদের খাদ্য, একটি বাধ্যতামূলক নিয়ম - যদি আপনি দেখেন যে কেউ অর্থের অভাবে (প্রতিবেশী বা অপরিচিত) উদযাপন করতে পারে না - তাদের অবশ্যই খাওয়ানো উচিত যাতে তারা করতে পারে খুব উদযাপন এবং মহান ছুটির দিন উপভোগ।

এবং প্রধান কাজটি যা করা উচিত নয় তা হল খারাপ চিন্তা এবং অপরাধমূলক কর্ম স্বীকার করা, দ্বন্দ্ব, কেলেঙ্কারি, অশ্লীল ভাষা ব্যবহার করা, যুদ্ধ এবং ঝগড়া করা, দু sadখিত হওয়া, বিষণ্নতা এবং হতাশায় পতিত হওয়া। এমনকি আপনার আওয়াজও তোলা উচিত নয়।

কিভাবে অভিনন্দন জানাবেন

মহান মুসলিম ছুটির দিনে আপনার সহকর্মীদের অভিনন্দন জানাতে ভয় পাওয়ার দরকার নেই, একটি নির্দিষ্ট শুভেচ্ছা রয়েছে - "Eidদ - মোবারক", যার অর্থ "আমি আপনাকে একটি শুভ ছুটি কামনা করি।" যাইহোক, অন্য বিশ্বাসের ব্যক্তি কীভাবে এটি করতে পারে সে বিষয়ে কোনও বিশেষ বিধিনিষেধ নেই।

যদি এরা কাছের মানুষ হয়, তাহলে এই দিনে শুভেচ্ছা "holidayদের পবিত্র ছুটিতে অভিনন্দন - মোবারক, Eidদুল আযহা চলে এসেছে" এই শব্দ দিয়ে শুরু হতে পারে, এবং তারপর একটি চমৎকার আকারে traditionalতিহ্যগত শুভেচ্ছা উচ্চারণ করতে পারে।

Eidদুল আযহা উপলক্ষে তারা সকল আকাঙ্ক্ষার পরিপূর্ণতা, স্বাস্থ্য ও সমৃদ্ধি, সুখ, সমৃদ্ধি এবং দীর্ঘ জীবন কামনা করে। কীভাবে অভিনন্দন জানাবেন, আপনার নিজের কল্পনা, ভদ্রতার স্বাভাবিক সূত্র এবং মুসলমানদের পবিত্র ছুটির দিনে আনন্দদায়ক কিছু করার ইচ্ছা আপনাকে বলবে।

তিহ্য

7দ-উল-আযহা সত্যিকারের traditionalতিহ্যবাহী হওয়ার জন্য অবশ্যই 7 টি নিয়ম মেনে চলতে হবে, যদিও জাতীয় বৈশিষ্ট্যের কারণে বিভিন্ন প্রজাতন্ত্রের নিজস্ব রীতিনীতি রয়েছে:

• উৎসবের রাত, কোরান পাঠ, মসজিদে তাড়াতাড়ি যাওয়া (3..30০ এ), নামাজ এবং নবীর সালাত: prayerদুল আযহার আগের রাতে আল্লাহর কাছে প্রার্থনা করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান (তারা মসজিদে যায় এক রাস্তা, অন্য বরাবর বাড়ি যান);
• বাড়িতে, রাস্তায়, কাপড়ে, চিন্তায়, শরীরে, মার্জিত পোশাক এবং ধূপে অপরিহার্য পরিচ্ছন্নতা;
• সদকা, যাকে সাদাকা বলা হয় - এটা শুধু মসজিদেই দেওয়া হয় না, যেখানে যেখানে প্রয়োজন হয় সেখানেও;
• শুভেচ্ছা, অভিনন্দন, আচরণ, পরিদর্শন এবং অতিথি গ্রহণ, প্রিয়, প্রিয় বা কাছাকাছি বসবাসকারী প্রত্যেককে উপহার, শিশুদের প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়;
• মৃতদের প্রতি শ্রদ্ধা জানাতে প্রার্থনা করার পর কবরস্থানে যাওয়া;
• যাদের সাহায্যের প্রয়োজন তাদের সাথে দেখা - নিlyসঙ্গ, অসুস্থ, দুressedখিত, শোকগ্রস্ত - প্রত্যেকে যারা মনোযোগ, সহানুভূতি এবং সহায়তায় সন্তুষ্ট হবে।

আল্লাহর বান্দা, প্রবীণ এবং সম্মানিত ব্যক্তিদের আবেদনে, পবিত্র ছুটির দিনে যে সমস্ত প্রয়োজনীয় traditionalতিহ্যগত ক্রিয়াকলাপগুলি করা দরকার তা অবশ্যই উল্লেখ করা হয়েছে।

আল্লাহর অনুগ্রহের নামে আধ্যাত্মিক শুদ্ধি, পরিপূর্ণতা এবং ভাল কাজের ধারণাগুলি হল মূল থ্রেড যা কোনও মুসলিম দেশে মোটলি উত্সব কাপড়কে ছড়িয়ে দেয়।

সংক্ষেপে

1. Eidদুল আযহা হলো রোজা ভাঙার ছুটি।
2. তার স্পষ্ট ক্যালেন্ডার তারিখ নেই।
3. এটি রমজানের রোজার শেষের দিকে বাঁধা।
4. ছুটির traditionsতিহ্য দেড় হাজার বছর ধরে অপরিবর্তিত রয়েছে।
5. এই দিনে, তারা অনেক আনন্দ করে, খাওয়া -দাওয়া করে, শুভেচ্ছা জানায়।