মিষ্টি স্বাভাবিক শিক্ষায় হস্তক্ষেপ করে
মিষ্টি স্বাভাবিক শিক্ষায় হস্তক্ষেপ করে

ভিডিও: মিষ্টি স্বাভাবিক শিক্ষায় হস্তক্ষেপ করে

ভিডিও: মিষ্টি স্বাভাবিক শিক্ষায় হস্তক্ষেপ করে
ভিডিও: একটি সাধারণ থালা মাছের মাংসের সাথে যাবে। HRENOVINA. কমেডি 2024, এপ্রিল
Anonim
Image
Image

আধুনিক পৃথিবী হল বিভিন্ন তথ্য প্রবাহের সমুদ্র। এবং সবাই তাদের মোকাবেলা করতে সক্ষম হয় না। আপনি কি লক্ষ্য করেছেন যে কখনও কখনও একটি কঠিন দিনের কাজ করার পরে আপনার মাথায় চিন্তাভাবনার মতো কিছু কাজ করে এবং আপনি তথ্যের পরবর্তী অংশটি বুঝতে সম্পূর্ণ অক্ষম? যদি আপনি মনে করেন যে এটি প্রায়শই ঘটছে, আপনার খাদ্য পর্যালোচনা করুন। উদাহরণস্বরূপ, আমেরিকান বিজ্ঞানীরা সন্দেহ করেন যে অতিরিক্ত চিনির ব্যবহার তথ্য মুখস্থ করার ক্ষমতা হ্রাসে অবদান রাখতে পারে।

ফ্রুক্টোজযুক্ত একটি খাদ্য শেখার দক্ষতা শেখার, মনে রাখার এবং পুনরুত্পাদন করার ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে। কিন্তু সৌভাগ্যবশত, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট -ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণ এই প্রভাবকে নিরপেক্ষ করতে পারে, লস অ্যাঞ্জেলেসের ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের একটি দল জার্নাল অফ ফিজিওলজিতে প্রকাশিত একটি নিবন্ধে লিখেছে।

আমাদের ফলাফলগুলি দেখায় যে আপনি যা খান তা আপনার চিন্তাভাবনাকে কীভাবে প্রভাবিত করে। দীর্ঘ সময় ধরে ফ্রুক্টোজযুক্ত খাবার খাওয়া মস্তিষ্কের পূর্বে শেখানো তথ্য শেখার এবং মনে রাখার ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে,”বলেন গবেষণার অন্যতম লেখক, প্রফেসর ফার্নান্দো গোমেজ-পিনিলা।

ইঁদুরের উপর একটি পরীক্ষায়, গবেষকরা এই সিদ্ধান্তে উপনীত হন যে অতিরিক্ত চিনি গ্রহণ কোষ দ্বারা গ্লুকোজ গ্রহণের ইনসুলিনের নিয়ন্ত্রণে হস্তক্ষেপ করতে পারে। ইনসুলিনের এই ক্ষমতা চিন্তা প্রক্রিয়ার স্বাভাবিক গতিপথের জন্য অপরিহার্য।

এছাড়াও, মিষ্টির অপব্যবহার চিন্তার প্রক্রিয়ার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি ব্যবহার এবং সঞ্চয় করার জন্য স্নায়ু কোষের ক্ষমতাকে বাধা দিতে পারে।

গবেষণার লেখকরা ফ্রুক্টোজ খাওয়ার পরিমাণ ন্যূনতম রাখতে এবং ফল এবং বেরিতে স্যুইচ করার পরামর্শ দেন। যোগ করা মিষ্টি ছাড়া ডার্ক চকোলেটও উপকারী হতে পারে, বিজ্ঞানীরা উপসংহারে এসেছেন।

প্রস্তাবিত: