সুচিপত্র:

একটি গরম গ্রীষ্মের জন্য কফি রেসিপি
একটি গরম গ্রীষ্মের জন্য কফি রেসিপি
Anonim

এটা বিশ্বাস করা কঠিন, কিন্তু মনে হচ্ছে গ্রীষ্ম এখনও তার আইনি অধিকার রক্ষা করবে! এবং আমরা আমাদের বিরক্তিকর কোট খুলে ফেলব, আমাদের সানগ্লাস বের করব এবং কোল্ড ড্রিঙ্কস এ যাব।

শহরের জন্য নিখুঁত সংমিশ্রণ - সতেজ, প্রাকৃতিক এবং উদ্দীপক কিছু। এই সব কফি শিল্পের জনপ্রিয় প্রবণতা সম্পর্কে - কোল্ড ব্রু কফি (বা কোল্ড ব্রু)।

Image
Image

123 আরএফ / অ্যালবিনা গ্লিসিক

এটি নিজের এবং বিভিন্ন ককটেল উভয় ক্ষেত্রেই ভাল। বাড়িতে এটি প্রস্তুত করা কঠিন নয়, আপনাকে কেবল উচ্চমানের প্রাকৃতিক গ্রাউন্ড কফি পেতে হবে এবং পলিগের বারিস্টা প্রশিক্ষক দারিয়া সোবোলিভার রেসিপিগুলি অনুসরণ করতে হবে।

প্রথমত, আসুন আমাদের ককটেলের ভিত্তি প্রস্তুত করি। এটি করার জন্য, আপনার কেবল প্রয়োজন:

  • 7-8 টেবিল চামচ প্রাকৃতিক মোটা কফি
  • ঘরের তাপমাত্রায় 1 লিটার পানীয় জল

একটি প্রশস্ত বাটিতে কফি,ালুন, জল দিয়ে ভরাট করুন এবং নাড়ুন। Lyাকনা শক্ত করে বন্ধ করে ফ্রিজে রাখুন। 8-24 ঘন্টার জন্য কফি জোর দিন। একটি কাগজ ফিল্টার মাধ্যমে আলোড়ন এবং স্ট্রেন। কোল্ড ব্রিউ প্রস্তুত!

সমাপ্ত পানীয়টি দুই সপ্তাহ পর্যন্ত শক্তভাবে বন্ধ পাত্রে ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। তবে আমাদের সাথে এটি এতটা দাঁড়াবে না, কারণ আমরা এটি গ্রীষ্মের উজ্জ্বল ককটেলের জন্য ব্যবহার করি।

ককটেল "চুন-কোকো"

রিফ্রেশ এবং উদ্দীপক "লাইম কোকো" কফি কী হতে পারে সে সম্পর্কে আপনার ধারনাকে পরিণত করবে!

  • 280 মিলি ঠান্ডা চোলাই কফি
  • 140 মিলি ঝলমলে জল
  • 20 মিলি নারকেল সিরাপ
  • লেবুর শরবত
  • বরফ
Image
Image
  1. বরফ দিয়ে একটি পাত্রে ভরাট করুন এবং 20 মিলি নারকেল সিরাপ যোগ করুন।
  2. 280 মিলি রেডিমেড কফি ালুন।
  3. লেবু ওয়েজের রস যোগ করুন।
  4. 140 মিলি স্পার্কলিং জল দিয়ে টপ আপ করুন এবং নাড়ুন।
  5. উপভোগ করুন!

চেরি কফি ককটেল

  • 2/3 কাপ ঠান্ডা brewed কফি
  • 1/3 কাপ চেরির রস
  • লেবুর টুকরো
  1. বরফ দিয়ে একটি পাত্রে ভরাট করুন এবং এতে চেরির রস যোগ করুন।
  2. 2/3 কাপ রেডিমেড কফি ালুন।
  3. লেবুর ভাজের রস যোগ করুন।
  4. উপভোগ করুন!

ককটেল "মিন্ট-চকলেট"

  • 280 মিলি ঠান্ডা চোলাই কফি
  • 140 মিলি পুরো দুধ
  • 20 মিলি পুদিনা-চকলেট সিরাপ
  • বরফ
Image
Image
  1. বরফ দিয়ে একটি পাত্রে ভরাট করুন এবং 20 মিলি মিন্ট-চকোলেট সিরাপ যোগ করুন।
  2. 280 মিলি রেডিমেড কফি ালুন।
  3. 140 মিলি দুধ যোগ করুন এবং নাড়ুন।
  4. উপভোগ করুন!

কফি কিউব দিয়ে ককটেল

  • আধা গ্লাস ঠান্ডা কফি কফি
  • ঠান্ডা দুধের গ্লাস
  • চিনি, সিরাপ, মধু স্বাদমতো
Image
Image
  1. আইস কিউব ট্রেতে কফি andালুন এবং ফ্রিজে 3-4 ঘন্টার জন্য রাখুন।
  2. একটি লম্বা গ্লাস নিন এবং তাতে ঠান্ডা দুধ ালুন।
  3. স্বাদে কফি বরফ কিউব এবং মিষ্টি উপাদান যোগ করুন। কিউবগুলি একটু গলে যাক এবং পানীয়টি নাড়ুন।
  4. একটি বরফ ঠান্ডা latte উপভোগ করুন!

প্রস্তাবিত: