সুচিপত্র:

একটি উত্সব টেবিলের জন্য skewers উপর অস্বাভাবিক স্যান্ডউইচ
একটি উত্সব টেবিলের জন্য skewers উপর অস্বাভাবিক স্যান্ডউইচ

ভিডিও: একটি উত্সব টেবিলের জন্য skewers উপর অস্বাভাবিক স্যান্ডউইচ

ভিডিও: একটি উত্সব টেবিলের জন্য skewers উপর অস্বাভাবিক স্যান্ডউইচ
ভিডিও: খুব সহজে ঘরোয়া ভাবে স্যান্ডউইচ তৈরী করার পদ্ধতি //Easy Sandwich Recipe//Nilu's Cooking House 2024, এপ্রিল
Anonim
Image
Image
  • বিভাগ:

    জলখাবার

  • রান্নার সময়:

    30 মিনিট

উপকরণ

  • রুটি
  • লাল মাছ
  • জলপাই
  • পনির

প্রতিটি উৎসব টেবিলে skewers উপর স্যান্ডউইচ থাকা উচিত। আসুন ফটোগুলির সাথে সাধারণ রেসিপিগুলির সাথে পরিচিত হই যা আপনাকে একটি সুন্দর এবং মুখের জল দেওয়ার নাস্তা প্রস্তুত করতে দেয়।

লাল মাছ এবং পনির সঙ্গে skewers উপর স্যান্ডউইচ

এই ক্যানাপগুলি সমস্ত অতিথিদের কাছে আবেদন করবে। রান্নায় খুব বেশি সময় এবং প্রচেষ্টা লাগে না, তাই এই স্যান্ডউইচগুলি খুব দ্রুত তৈরি করা যায়।

Image
Image

উপকরণ:

  • সাদা রুটি - 50 গ্রাম;
  • লাল মাছ - 100 গ্রাম;
  • জলপাই - 10 টুকরা;
  • হার্ড পনির - 150 গ্রাম।

প্রস্তুতি:

  1. প্রথমে সাদা রুটির টোস্ট তৈরি করুন। এই উদ্দেশ্যে, আপনি একটি টোস্টার ব্যবহার করতে পারেন, এবং যদি কোনটি না থাকে তবে রুটিটি কেবল একটি প্যানে ভাজা হয়।
  2. প্রায় একই আকারের বর্গাকার টুকরো করে রুটি কেটে নিন।
  3. মাছ প্রস্তুত করুন: খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে নিন। পনির একই ভাবে পিষে নিন।
  4. তির্যক নিন, নিম্নলিখিত ক্রমে তাদের উপর উপাদানগুলি উত্তোলন করুন: জলপাই, মাছ, পনির এবং রুটির টুকরো।
  5. ক্যানাপগুলি প্রস্তুত হয়ে গেলে, সেগুলি লেটুস পাতা দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বড় প্লেটারে রাখা যেতে পারে।
Image
Image

হেরিং এবং কিউই দিয়ে ক্যানাপস

Skewers উপর এই স্যান্ডউইচ সত্যিই মূল appetizers ভক্তদের আবেদন করবে, এবং তারা কোন উৎসব টেবিল সাজাইয়া রাখা হবে। ছবির রেসিপি আপনাকে এই সহজ ক্যানাপগুলি দ্রুত এবং ঝামেলা মুক্ত করতে দেয়।

Image
Image

উপকরণ:

  • কালো রুটি - 8 টুকরা;
  • হেরিং - 8 টুকরা;
  • কিউই - 1 টুকরা;
  • ডিল - স্বাদে;
  • প্রক্রিয়াজাত পনির - 1 প্যাক।
Image
Image

প্রস্তুতি:

  1. গলানো পনির দিয়ে কালো রুটি এর টুকরো ছড়িয়ে দিন।
  2. উপরে হেরিং এর একটি টুকরা রাখুন।
  3. মাছের উপর একটু ডিল দিন। পার্সলেও উপযুক্ত - আপনার নিজের পছন্দগুলিতে ফোকাস করা উচিত।
  4. কিউই খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিন। প্রতিটি বৃত্তকে অর্ধেক কেটে নিন এবং একটি তির্যক দিয়ে বিদ্ধ করুন।
  5. স্যান্ডউইচ মধ্যে কিউই skewer লাঠি এবং একটি চমৎকার প্লেটারে রাখুন। আগে থেকে, আপনি লেটুস একটি পাতা দিয়ে এটি েকে দিতে পারেন।
Image
Image

ট্রাউট এবং মাখনের সাথে স্কেভারে স্যান্ডউইচ

ট্রাউট উৎসবের টেবিলে skewers উপর স্যান্ডউইচ জন্য একটি আদর্শ উপাদান। একটি ফটো সহ একটি সহজ রেসিপি আপনাকে দ্রুত একটি সুন্দর ক্ষুধা প্রস্তুত করতে দেয়, যে কোনও উদযাপনের জন্য উপযুক্ত।

Image
Image

উপকরণ:

  • মাখন - 50 গ্রাম;
  • রুটি - 50 গ্রাম;
  • ট্রাউট - 200 গ্রাম;
  • তাজা শসা - 1 টুকরা;
  • কুসুম - 1 কৌতুক;
  • ডিল - প্রসাধন জন্য।

প্রস্তুতি:

রুটি থেকে বৃত্ত কাটা। এর জন্য, আপনি বিশেষ ছাঁচ এবং একটি ছোট কাচ উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন।

Image
Image

মাখন দিয়ে টুকরো টুকরো করে নিন।

Image
Image

মাছকে পাতলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং শসাটিকে অর্ধেক রিংয়ে কেটে নিন। ভাজা কুসুম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

Image
Image

প্রস্তুত স্যান্ডউইচ মধ্যে skewers লাঠি এবং একটি থালা রাখুন। গুল্ম দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

Image
Image

মজাদার! সবচেয়ে সুস্বাদু মাশরুম

টার্কি পেট এবং মুলার সাথে কেনাপ

আরেকটি মোটামুটি সাধারণ ক্ষুধা যার স্বাদ খুব ভালো। তিনি গৃহস্থ এবং অতিথি উভয়কেই খুশি করবেন।

Image
Image

উপকরণ:

  • টার্কি পেট - 100 গ্রাম;
  • রুটি - 5 টুকরা;
  • মাখন - 50 গ্রাম;
  • মূলা - 4 টুকরা;
  • স্বাদে পার্সলে।

প্রস্তুতি:

একটি বিশেষ আকৃতি বা একটি ছোট গ্লাস ব্যবহার করে, ব্রেড ক্রাম্ব থেকে গোল টুকরো কেটে নিন। প্রথমে তেল দিয়ে অভিষেক করুন, এবং তারপর পেট দিয়ে।

Image
Image
  • মূলা ধুয়ে ফেলুন এবং অপ্রয়োজনীয় সব থেকে মুক্তি পান। বৃত্তের মধ্যে কাটা এবং দৈর্ঘ্যের দিকে skewers রাখুন যাতে সবজি একটি জাহাজের পালের অনুরূপ।
  • রুটি মধ্যে skewers লাঠি এবং কাটা bsষধি সঙ্গে ছিটিয়ে। একটি সুন্দর থালা রাখুন এবং পরিবেশন করুন।
Image
Image

স্কুইড এবং ক্রিম পনির দিয়ে ক্যানাপ

উৎসবের টেবিলে স্কুইয়ারে সরল স্যান্ডউইচের থিম অব্যাহত রেখে স্কুইড এবং ক্রিম পনির দিয়ে ক্যানাপগুলি হাইলাইট করা মূল্যবান। একটি ছবির সাথে রেসিপি পরিষ্কারভাবে রান্নার প্রক্রিয়া দেখায়।

Image
Image

উপকরণ:

  • সাদা রুটি;
  • মুরগির ডিম - 4 টুকরা;
  • প্রক্রিয়াজাত পনির - 1 প্যাকেজ;
  • রসুন - 1 লবঙ্গ বা স্বাদ;
  • তেলে স্কুইড - ১ টি ক্যান;
  • মেয়োনিজ - 50 মিলিলিটার;
  • স্বাদ অনুযায়ী গুল্ম এবং মশলা।

প্রস্তুতি:

  1. রুটির টুকরো থেকে গোল টুকরো কেটে নিন। এই জন্য, হয় একটি বিশেষ ফর্ম বা একটি ছোট গ্লাস ব্যবহার করা হয়।
  2. গলানো পনির এবং ডিমগুলি একটি ছিদ্রের মধ্য দিয়ে পাস করুন এবং একটি প্রেস ব্যবহার করে রসুন কেটে নিন। ফলস্বরূপ ভর মধ্যে কাটা পার্সলে এবং মেয়োনিজ রাখুন। ভালভাবে মেশান.
  3. এই পেস্ট দিয়ে রুটি অভিষিক্ত করুন।

স্কুইডগুলিকে স্কুইয়ারে রাখুন, তারপর সেগুলি স্যান্ডউইচে আটকে দিন। পরিবেশন করার সময়, আপনি অতিরিক্তভাবে পার্সলে বা ডিল দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।

Image
Image

মুলা, শসা এবং অ্যাডিগে পনির দিয়ে ক্যানাপস

উৎসবের টেবিলে প্রদর্শিত স্কেভারের স্যান্ডউইচগুলি উদযাপনে উপস্থিত সকলের পছন্দগুলি পূরণ করা উচিত। Adyghe পনির সঙ্গে একটি সুস্বাদু canapé একটি ছবির সঙ্গে একটি সহজ রেসিপি এমনকি picky gourmets আনন্দিত হবে।

Image
Image

উপকরণ:

  • অ্যাডিগে পনির - 100 গ্রাম;
  • সাদা রুটি;
  • টক ক্রিম - 1 টেবিল চামচ;
  • মূলা - 3 টুকরা;
  • শসা - 1 টুকরা;
  • কোয়েল ডিম - 4 টুকরা;
  • স্বাদ মত মশলা এবং গুল্ম।

প্রস্তুতি:

  • পাতলা টুকরো করে রুটি কেটে নিন।
  • একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে পনির ম্যাশ, এবং একটি সূক্ষ্ম grater মাধ্যমে ডিম পাস। টক ক্রিম, মশলা এবং গুল্ম যোগ করুন, একটি প্রেস দিয়ে রসুন টিপুন। এই ভর ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
Image
Image

পনির মিশ্রণ দিয়ে রুটি গ্রীস করুন, উপরে মুলার একটি বৃত্ত রাখুন।

Image
Image
  • শসা পাতলা টুকরো করে কেটে নিন। এটি করার সর্বোত্তম উপায় হল একটি সবজির খোসা ব্যবহার করা।
  • একটি স্কুইয়ারে সবজিটি জিগজ্যাগ করুন এবং স্যান্ডউইচে আটকে দিন।
  • একটি বড় প্লেটারে ক্ষুধা রাখুন এবং পরিবেশন করুন।
Image
Image

নীল পনির এবং চেরি টমেটো সহ মসলাযুক্ত স্যান্ডউইচ

কিছু মানুষ উৎসবের টেবিলে skewers উপর অস্বাভাবিক স্যান্ডউইচ পছন্দ। নীল পনির মৌলিকতার স্বাদ দেয় এবং কিছু স্বচ্ছতা দেয়। একটি ছবির সাথে রেসিপিটি রান্নার দিকগুলি বিস্তারিতভাবে পরীক্ষা করে।

Image
Image

উপকরণ:

  • চেরি টমেটো - 10 টুকরা;
  • শসা - 1 টুকরা;
  • সাদা রুটি;
  • নীল পনির - 100 গ্রাম;
  • মাখন - 30 গ্রাম;
  • ফরাসি সরিষা - 1 টেবিল চামচ
Image
Image

প্রস্তুতি:

  1. রুটিকে বর্গাকার টুকরো করে কেটে নিন। দুই পাশে মাখন ভাজুন।
  2. ভবিষ্যতের স্যান্ডউইচগুলি সরিষা দিয়ে অভিষিক্ত করুন এবং দুটি টুকরো একে অপরের সাথে সংযুক্ত করুন।
  3. পনির ছোট কিউব এবং শসা বৃত্তে পিষে নিন।
  4. নিম্নলিখিত ক্রম অনুসারে skewers উপর উপাদান স্ট্রিং: টমেটো, পনির, শসা। পাউরুটির মধ্যে একটি তিরস্কার রাখুন।
Image
Image

বেকন এবং চেরি টমেটো দিয়ে Canapes

সবাই বেকন এবং চেরি টমেটো স্কুইয়ার স্যান্ডউইচ পছন্দ করবে। উত্সব টেবিলে প্রদর্শিত, তারা অতিথিদের কাছ থেকে অনেক ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া পাবেন। একটি ফটো সহ একটি রেসিপি আপনাকে দ্রুত এবং সহজেই একটি ক্ষুধা প্রস্তুত করতে দেয়।

Image
Image

উপকরণ:

  • ধূমপান করা বেকন - 50 গ্রাম;
  • সাদা রুটি - 100 গ্রাম;
  • চেরি টমেটো - 6 টুকরা;
  • সরিষা - স্বাদে;
  • স্বাদে পার্সলে।

প্রস্তুতি:

  1. রুটিকে ছোট ছোট বর্গাকার টুকরো করে কেটে নিন এবং একটি টোস্টার দিয়ে রান্না করুন বা স্কিললেটে ভাজুন।
  2. সরিষা দিয়ে রুটির টুকরা ব্রাশ করুন। টমেটো মধ্যে একটি skewer লাঠি।
  3. রুটিতে ঘূর্ণিত বেকন এবং পার্সলে এর একটি টুকরো রাখুন, তারপরে স্কুয়ার দিয়ে সুরক্ষিত করুন।
Image
Image

টমেটো এবং হেরিং সঙ্গে একটি skewer উপর স্যান্ডউইচ

একটি উৎসব টেবিলের জন্য skewers উপর এই ধরনের স্যান্ডউইচ হৃদয়গ্রাহী এবং ক্ষুধা হতে পরিণত। একটি ছবির সঙ্গে রেসিপি খুব সহজ এবং সুস্বাদু। ক্ষুধা এক মুহুর্তে খাওয়া হয়।

উপকরণ:

  • কালো রুটি - 2 টুকরা;
  • মাখন - 30 গ্রাম;
  • পার্সলে - 2 টি শাখা;
  • টমেটো - 1 টুকরা;
  • তেলে হেরিং - 8 টুকরা।

উপকরণ:

  1. রুটিকে বর্গাকার টুকরো টুকরো করে কেটে নিন।
  2. মাখন দিয়ে স্লাইস ব্রাশ করুন এবং উপরে পার্সলে পাতা রাখুন।
  3. টমেটো ধুয়ে ফেলুন এবং কেটে নিন। পার্সলে উপরে রাখুন।
  4. টমেটোর উপরে হেরিং (সংরক্ষন ব্যবহার করা ভাল) রাখুন। প্রস্তুত স্যান্ডউইচ মধ্যে skewers লাঠি এবং পরিবেশন করা।
Image
Image
Image
Image

চিংড়ি এবং পনির দিয়ে ক্যানাপ

এই ক্যানাপগুলি কালো এবং সাদা উভয় রুটি দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে। নিয়মিত হার্ড পনির এবং ফেটা পনির উভয়ই ব্যবহার করা জায়েজ।

Image
Image

উপকরণ:

  • কালো বা সাদা রুটি - 2 টুকরা;
  • পনির বা ফেটা পনির - 50 গ্রাম;
  • পার্সলে - 1-2 শাখা;
  • টমেটো - 1 টুকরা;
  • চিংড়ি - 8 টুকরা।

প্রস্তুতি:

  1. প্রয়োজনে ক্রাস্টগুলি সরিয়ে স্কয়ারে রুটি কেটে নিন।
  2. পনিরকে ত্রিভুজ বা ছোট কিউব করে কেটে নিন। রুটি রাখুন।
  3. পার্সলে পাতাগুলিতে ভাগ করুন এবং পনির রাখুন।
  4. টমেটো ধুয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। স্যান্ডউইচে যোগ করুন।
  5. চিংড়ি সেদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে টমেটোর ওপর রাখুন।
  6. স্যান্ডউইচ মধ্যে skewers লাঠি এবং পরিবেশন করা।
Image
Image

পনির এবং মেয়োনেজ সহ স্যান্ডউইচ

এই ক্ষুধা খুব সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করা সহজ। এটি মাত্র কয়েক মিনিট সময় নেবে - এবং স্যান্ডউইচ প্রস্তুত।

Image
Image

উপকরণ:

  • রুটি - 4 টুকরা;
  • পনির - 100 গ্রাম;
  • মেয়নেজ - 3 টেবিল চামচ;
  • সবুজ শাক - একটি চিমটি;
  • প্রক্রিয়াজাত পনির - 1 টুকরা।
Image
Image

প্রস্তুতি:

  1. রুটি থেকে ক্রাস্টগুলি সরান এবং ছোট স্কোয়ারে কেটে নিন। উপরন্তু, এটি 5 মিনিটের জন্য একটি preheated চুলা মধ্যে রাখা যেতে পারে যাতে ক্ষুধা ক্রিস্পি বেরিয়ে আসে।
  2. যেকোনো পনিরই করবে, কিন্তু ঘন হলে সবচেয়ে ভালো হয়। রুটি হিসাবে একই অংশে এটি কাটা।
  3. গুল্মগুলি কেটে নিন এবং একটি ব্লেন্ডারে রাখুন। মেয়োনেজ inেলে সস প্রস্তুত করুন। আপনি এই মিশ্রণটি হাত দিয়েও তৈরি করতে পারেন, শুধুমাত্র টেক্সচার কম একজাতীয় হবে। আপনি চাইলে সসে কিছু রসুন যোগ করতে পারেন।
  4. গলানো পনির ছোট কিউব করে কেটে নিন। এটি সসে পাঠান এবং একটি সমজাতীয় ভর পেতে ভালভাবে বীট করুন।

একটি স্যান্ডউইচ একত্রিত করতে: উপরে একটি রুটি এবং পনিরের টুকরোতে সামান্য সস রাখুন। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি এটি কয়েকবার পুনরাবৃত্তি করতে পারেন, তারপর একটি skewer সঙ্গে বিদ্ধ।

Image
Image

কানাপ মিমোসা

এটি মিমোসা সালাদের একটি আকর্ষণীয় বৈচিত্র। রান্নার জন্য, আপনি বেকড এবং টিনজাত মাছ উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন - উপলভ্য সময়ের উপর নির্ভর করে।

Image
Image

উপকরণ:

  • ম্যাকেরেল - 1 টুকরা;
  • আলু - 2 টুকরা;
  • গাজর - 1 টুকরা;
  • ডিম - 1 টুকরা;
  • রুটি - 3 টুকরা;
  • স্বাদে মেয়োনেজ;
  • চিংড়ি - 3 টুকরা;
  • জলপাই - 3 টুকরা;
  • সবুজ পেঁয়াজ - 1 গুচ্ছ।

প্রস্তুতি:

  1. মাছ লবণ এবং মশলা দিয়ে Cেকে দিন, তেল দিয়ে েলে দিন। ফয়েল মোড়ানো এবং চুলায় বেক করতে পাঠান, 200 ডিগ্রি উত্তপ্ত, 25 মিনিটের জন্য।
  2. গাজরগুলিকে একটি মোটা গ্রেটারে গ্রেট করুন এবং উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজুন।
  3. সমাপ্ত মাছ ঠান্ডা হতে দিন, তারপর কিউব মধ্যে কাটা।
  4. একটি মোটা ছিদ্রের মাধ্যমে আলু পাস করুন, পেঁয়াজ কেটে নিন।
  5. একটি বিশেষ আকৃতি ব্যবহার করে তাদের রুটির বৃত্ত কাটা।
  6. আলু, পেঁয়াজ, মাছ এবং গাজর: একটি সামান্য মেয়োনিজ সঙ্গে তাদের smearing, স্তর বিছানো।
  7. চূড়ান্ত স্তরে, একটি সিদ্ধ ডিম রাখুন, পূর্বে বৃত্তে কাটা।
  8. চিংড়ির খোসা ছাড়ুন, একটি স্কুয়ার দিয়ে বিদ্ধ করুন এবং জলপাই তেল যোগ করুন। একটি স্যান্ডউইচে আটকে পরিবেশন করুন।

প্রস্তাবিত: